Wat zijn de openingstijden?

Maandag 07:00 - 16:00 Dinsdag 07:00 - 16:00 Woensdag 07:00 - 16:00 Donderdag 07:00 - 16:00 Vrijdag 07:00 - 12:00

De Wulf vleeswaren

Startpagina
België
Gavere
De Wulf vleeswaren

Producent van kwaliteitsvolle, artisanale vleeswaren.

21/03/2026

Zoet, zacht en helemaal in seizoen 🍎
Onze themapaté met appeltjes geeft een frisse twist aan de klassieke boerenpaté. Perfect voor een gezellige lentebrunch 🐣🌻

👉 Vraag ernaar bij je lokale slager of delicatessenzaak.
📩 Verkooppunt gezocht? Stuur ons je regio, we helpen je verder.

12/03/2026

NEW YORK ROLL BURGER 🍔🔥

Black Angus. Smeltende cheddar. Frisse cresson. En ons krokant gebakken zuiderspek.

Zeg nu zelf… zo’n burger in een krantenpapiertje smaakt toch altijd nóg beter? 🍔

04/03/2026

Wist je dat… je de kwaliteit van droge worst vaak ziet aan de snede? Een mooie, egale structuur verraadt vakmanschap.

22/02/2026

Gelakte ‘Kuitenbijter’ met honing, mosterd en tijm 🍯🌿
Klein hammetje, groots van smaak! Maak een marinade van olijfolie, mosterd, honing en verse tijm en smeer je hammetje ermee in. Opwarmen kan in de oven, op de BBQ of in bain-marie. Gebruik het sappige vocht als basis voor je lak of saus en serveer met een glas Geuze Boon 🍺. Smakelijk!

18/02/2026

Handen vol vakmanschap, harten vol zorg. Al drie generaties zorgen wij ervoor dat onze droge worsten met liefde en kwaliteit bij jou terechtkomen.

10/02/2026

Themapaté met sappige ananas 🍍
Zacht, romig en fris. Deze verrassende smaakprikkel maakt elke hap bijzonder. Lekker op toast, met rucola en een frisse vinaigrette.

04/02/2026

Onze worsten worden met aandacht gemaakt en dragen trots onze naam 🏷️🍖
Omdat kwaliteit herkenbaar mag zijn.

31/01/2026

Puur vakmanschap op het bord 🍖🔥
Geroosterde beenham in zijn natuurlijke vorm, met half schenkelbeen. Zacht gerookt op eikenhout en geroosterd in de infraroodoven. Ambacht dat je ziet én proeft.

29/01/2026

Witte worst met truffelrisotto & champignons 🍄‍🟫🤍
Zacht, romig en boordevol smaak — comfort food met een luxe touch ✨

Ingrediënten (4 personen):
- 4 witte worsten De Wulf vleeswaren
- 300 g risottorijst
- 1 ui
- 1 bakje champignons
- ± 1 l groentebouillon
- 40 g Parmezaan
- Truffelolie & truffelpesto (wij gebruikten deze van Signorini Tartufi Oostende 👌)
- Olijfolie, peper & zout

Bereiding:
- Fruit de ui in olijfolie, voeg risotto toe en laat glanzen.
Voeg beetje bij beetje warme bouillon toe tot de risotto romig is (± 18 min).
- Bak de champignons goudbruin. Kruid met peper en zout.
- Verwijder het velletje van de witte worsten en bak ze mooi bruin met wat boter.
- Meng Parmezaan en truffelpesto onder de risotto, werk af met truffelolie.
- Serveer met champignons en witte worst.

20/01/2026

Zacht, smeuïg en nét dat tikkeltje anders 🍑
Onze boerenpaté met sappige abrikoosjes brengt een frisse, lichtzoete toets die perfect past bij het seizoen.

💘 Vanaf week 4 ook in Valentijnsgarnituur – extra liefde op de toonbank gegarandeerd.

👉 Verkrijgbaar in 1,5 kg – 3,3 kg – 6 kg – 12 kg

28/12/2025

Op kerstdag hield de Fwituur van Dikkelvenne in samenwerking met vzw Moart-eko en een tiental vrijwilligers een eerste Kerstlunch voor Gaverlingen die het wat moeilijker hebben. Bijna 30 personen jong en oud konden genieten van een uitgebreid aperitief, voorgerecht van scampi en bisque, fwituurstoverij met kroketjes en warme groenten, kersttaart en koffie.
Allle gezinnen gingen naar huis met een cadeubon en een warme plaid geschonken door De Witte Lietaer. Dank aan alle sponsors die ervoor zorgden dat wij dit volledig gratis konden aanbieden. In deze dagen is het belangrijk iets te kunnen doen voor anderen die het wat minder hebben.
De Fwituur van Dikkelvenne wenst je fijne feestdagen. In de kerstvakantie zijn wij geopend op vrijdag, zaterdag en zondag!

23/09/2025

🥩✨ Varkensgebraad in een jasje van zuiderspek, romige pasta met Boursin, gestoofde paprika en zoete kerstomaatjes… klinkt dat niet als puur comfortfood? 🍝🍅

👉 Voor 4 personen
⏱️ Klaar in ca. 60 minuten

Ingrediënten:
- 1 varkensgebraad (800 g – 1 kg)
- 150 g zuiderspek
- 350 g pasta
- 200 g Boursin cuisine (rood doosje)
- 2 rode paprika’s
- 250 g kerstomaatjes
- 1 ui, olijfolie, peper & zout
- handvol basilicum
- 50g Parmezaan

Bereiding:
- Kruid het gebraad, wikkel in zuiderspek, kort aanbakken en 35–40 min in de oven op 180°C.
- Kook de pasta. Stoof de paprika, voeg kerstomaatjes toe en roer er de Boursin door voor een romige saus.
- Meng de saus onder de pasta. Serveer met sneetjes varkensgebraad, werk af met basilicum en eventueel Parmezaan.

Adres

Gentweg 76
Gavere
9890

Openingstijden

Maandag	07:00 - 16:00
Dinsdag	07:00 - 16:00
Woensdag	07:00 - 16:00
Donderdag	07:00 - 16:00
Vrijdag	07:00 - 12:00

Telefoon

+3293741028

Website

https://www.dewulf.com/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer De Wulf vleeswaren nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.