28/03/2026
Chocolade met een vleugje Valeir Coffee
Bij Bon Appetine vieren we Pasen met maar liefst 25 verschillende smaken paaseitjes, waaronder enkele heerlijke creaties met lokale specialiteiten, stuk voor stuk ambachtelijk gemaakt. De komende tijd stellen we de lokale paaseitjes één voor één aan jullie voor en nemen we jullie mee in het verhaal achter deze lokale smaken.
Dit paaseitje met Valeir Coffee combineert chocolade met een warme koffietoets. Valeir Coffee is een distillaat op basis van Valeir bier waaraan koffie extract wordt toegevoegd. Het is een creatie van Brouwerij Contreras uit Gavere, een brouwerij die al sinds 1818 deel uitmaakt van de lokale geschiedenis. Het resultaat is een paaseitje met een volle smaak en een subtiele koffieafwerking.