27/06/2024
🍇🇧🇪 Ce qui pouvait faire sourire, il y a quelques années, est maintenant en train de devenir réalité.
La Belgique se positionne là où on ne l'attendait pas ! Ses vins rouges marquent les esprits, et s'apprêtent doucement à rivaliser avec leurs homologues français à coups de récompenses internationales. 🏆
💪🏼 Qu'est-ce qui fait la particularité du vignoble belge ?
📍Encore modeste, il s'étend actuellement sur environ 1500 hectares seulement, mais n'en demeure pas moins diversifié. Le climat tempéré et les sols variés permet la culture de cépages variés, dont le Pinot Noir, le Müller-Thurgau, le Gamay et le Chardonnay.
💡C'est aussi la créativité et le savoir-faire croissant des vignerons belges qui les distinguent. En s'essayant à des techniques de vinification innovantes, ils proposent des vins originaux et surprenants.
Seuls semblent rester la notoriété et le prix à leur donner raison face aux grands crus français...
Découvrez l'article du Paris Match en détails via ce lien : https://www.parismatch.be/lifestyle/food/2024/04/21/le-vin-rouge-belge-peut-il-concurrencer-son-homologue-francais-YBPTERTWV5COHNHF4YD2IZS5G4/