Boucherie de la Ferme Simon

03/06/2026

Petite présentation de notre cordon bleu : une tranche de porc coupé en portefeuille, notre jambon maison, du fromage à raclette doux et onctueux de la Ferme Kairet, des œufs bio de notre voisin la ferme du Gala et une chapelure sans gluten.

12/05/2026

Chers clients,

La boucherie de la Ferme Simon sera ouverte mardi et mercredi aux horaires habituels 😊

À l’occasion du jour férié de ce jeudi 14 mai, nous serons fermés.

Nous vous retrouverons dès vendredi aux horaires normaux.

Merci et à très vite !

07/05/2026

✨ Des produits d’exception pour une maman d’exception ✨

Pour la fête des mères, nous mettons à l’honneur les belles saveurs de notre terroir : pièces d’exception, préparations maison, viandes sélectionnées avec soin et nos plateaux pierrade, idéals pour un moment gourmand et convivial en famille.

Et qu’il fasse soleil ou non, le barbecue reste au rendez-vous avec nos magnifiques côtes à l’os, côtes maturées, brochettes et viandes marinées préparées dans notre atelier.

Le plaisir du partage, la qualité artisanale et le goût des bonnes choses. 🌸

28/04/2026

Bonne nouvelle !

Nous serons ouverts ce vendredi 1er mai 🎉
Le soleil sera au rendez-vous… l’occasion parfaite pour sortir le barbecue ! 🔥🥩

Nous avons tout ce qu’il vous faut pour réussir vos grillades et vous régaler en famille ou entre amis.

N’hésitez pas à passer en magasin ou à commander facilement via notre site en ligne.

On vous attend avec plaisir !

18/04/2026

27/03/2026

À l’approche de Pâques, la couronne d’agneau s’impose comme une pièce d’exception.

Je la prépare ici avec précision, en la ficelant pour une tenue parfaite, puis en la parfumant délicatement au romarin pour en révéler toute la finesse.

Une pièce élégante, généreuse, pensée pour sublimer vos tables de fête.

Réservez dès maintenant votre couronne d’agneau pour Pâques.

24/03/2026

Pâques approche… et c’est le moment de mettre un peu d’exception dans l’assiette.

À la boucherie, nous vous proposons toute une sélection de préparations autour de l’agneau : des pièces choisies, travaillées maison, prêtes à sublimer votre repas.

Nous travaillons de l’agneau wallon, élevé à l’herbe, une viande tendre, délicate et pleine de caractère.

De quoi célébrer Pâques avec goût et authenticité

11/03/2026

Préparation d’une rouelle de porc marinée aux 3 poivres en ASMR

Une pièce généreuse, travaillée avec précision pour révéler toute la qualité de la viande.
Un produit authentique, préparé avec soin, où chaque geste met en valeur le savoir-faire artisanal.

Conseil cuisson : à savourer au four pour une viande tendre et fondante, ou au barbecue pour une cuisson plus gourmande et parfumée.

19/02/2026

Pendant les vacances scolaires, simplifiez-vous les repas tout en gardant le goût du fait maison 🍽️

À la boucherie de la ferme Simon, nous vous proposons une sélection de plats préparés maison, élaborés avec nos viandes locales et tout le savoir-faire de la ferme.
Des recettes gourmandes et pratiques, parfaites pour toute la famille.

➡️ Deux options pour en profiter :
• Directement au comptoir à la boucherie
• Ou commande en ligne, avec retrait facile sur place : https://boucheriedelafermesimon.com

Moins de cuisine, plus de moments en famille✨
On s’occupe du reste!

Disponible dés aujourd’hui : Vol au vent, boulette sauce tomate, lasagne maison et bolognaise🍝

05/02/2026

De la ferme au magasin,
le même soin à chaque étape.

Élevé par mon père
sur nos prairies,
travaillé par son fils
avec le même savoir-faire.

Pour que les gourmets
puissent simplement se faire plaisir.