De Diëtiste - Kirsten Cardone

06/01/2025

✨️ Nieuw jaar - Nieuw pad ✨️

💖 11 jaar heb ik met veel passie gewerkt in mijn praktijk.
Maar... Gewikt en gewogen: ik heb beslist te stoppen. Allerlei factoren speelden een rol in deze beslissing, waaronder de aankomende combinatie van veranderingen in mijn hoofdberoep en een masteropleiding aan de Universiteit van Maastricht.

💖 Ik ben dankbaar voor dit hoofdstuk. Het was boeiend, verhelderend en inspirerend.
Ik sla de bladzijde om en schrijf nu aan het volgende hoofdstuk met focus op de combinatie van wetenschap, lifestyle en voeding. Ik hoop oprecht preventie hogerop te krijgen in de maatschappij.

💖 Dank aan mijn laatste station op deze route !
Het was heerlijk om deel te mogen zijn van jullie ongelofelijk professioneel, warm en inspirerend team 🫶

💖 Dank aan jullie!
Voor jullie vertrouwen, geloof en de zoveel goede mond-aan-mond reclame... want die is altijd de beste 🫶

🫡 Untill we meet again!

28/05/2023

"Zoetstoffen, geen calorieën dus het kan geen kwaad."
Integendeel, het maakt een sterk bewerkt product van het oorspronkelijk voedingsmiddel. Veel werk voor je lichaam zonder iets in de plaats te krijgen.
Of toch wel: een vertraging van je stofwisseling, onrust in de buik of het hoofd.

Ben je op zoek naar betere gewichsbeheersing, rustige darmen of een hoofdpijnvrije dag?
Kies dan voor zo puur mogelijke voeding!

Langdurig gebruik van zoetstoffen levert volgens de World Health Organization (WHO) geen gezondheidsvoordelen op, maar juist wel extra gezondheidsrisico’s, zoals een verhoogd risico op diabetes type 2, hart- en vaatziekten, kanker en overlijden. Daarom raadt […]

22/10/2022

Iedereen eet en drinkt elke dag. Een krachtige routine waar de Westerse geneeskunde grotendeels aan voorbij loopt. Nogmaals wordt aangetoond dat verantwoordelijkheid bij jezelf ligt.
Door mijn combinatie als diëtiste én leefstijlcoach gids ik mensen naar een gezondere leefstijl. Hierdoor mag ik vaak getuige zijn van mooie veranderingen bij mensen ❣
Daarnaast mag ik meewerken aan wetenschappelijk onderzoek over het effect van leefstijlaanpassing bij niet-alcoholische leververvetting. Bijzonder belangrijk, want de diëtiste én leefstijlcoach valt in België nog steeds onder niet-terugbetaalde (of toch zeer erg beperkte) zorg.
In tijden van crisis maakt dit eetgedrag en leefstijl veranderen des te moeilijker.
Over contradictie gesproken... Hoe beter de voeding, hoe beter de lever. Hoe gezonder de lever, hoe gezonder de mens.
Professioneel advies is meer dan ooit nodig.

16/08/2022

Heel binnenkort draag ik mijn steentje bij in het onderzoek naar leefstijlcoaching bij leververvetting!

Een ongezonde leefstijl kan verregaande gevolgen hebben voor de lever, zoals leververvetting. Onderzoekers van het Maastricht UMC+ willen deze nog relatief onbekende aandoening beter in kaart brengen. Dit doen ze in een onderzoek uitgevoerd in […]

11/08/2022

Van nul naar honderd in 1 dag of in enkele weken bij de start van het nieuwe schooljaar?

Stresslevels kan je gemakkelijker onder controle en laag houden door het creëren van overzicht. Maak een plan, een voorbereiding van dit plan en dan is het enkel uitvoeren van dat plan. Doe je ditzelfde weken na elkaar? Dan ontstaat er een automatisme oftewel "routine".

Net datgene dat essentieel is bij gezonde keuzes!
Het helpt om makkelijker gezonder te eten en/of bewegen én... voor een langere tijd.

Ik ontwikkelde een korte e-learning om sterk te blijven staan in drukke tijden.
Geen kant-en-klare weekplanningen, wél hoe je er zelf toe komt zodat dit past in je eigen gezinsstructuur.

Een goede voorbereiding en een vleugje flexibiliteit maken de start van een nieuw schooljaar aangenaam druk.