Mundo Rico

Mundo Rico Kookworkshops, teambuildings & kookdemonstraties! 2,5 jaar op wereldreis gaan en 53 landen bezoeken, dat zorgde voor mijn inspiratie voor Mundo Rico.

Op reis testte ik nauwkeurig de lokale gerechten uit en als het mogelijk was ging ik mee de keuken in om zelf te mogen testen. Vaak kookles gevolgd maar ook nog liever zelf thuis de recepten uitgeprobeerd tot ik de exacte smaak van het gerecht te pakken had! Dat wil ik ook aan jou leren, hoe ik die keuken heb geïnterpreteerd en hoe ik de basissmaken heb ontleed zodat je thuis zelf aan de slag kan

;)

Ik geef kookworkshops bij mijn thuis in Genk tot 30 personen bij mijn thuis, in verschillende themas rond de wereld. Maar ik kom ook bij jou aan huis indien je een goed uitgeruste keuken hebt ;)
Eventueel huren we samen een grote keuken indien je een grotere gezelschap hebt! Verjaardagsfeestjes, vrijgezellen, bedrijfsactiviteit, teambuilding, een avondje uit met vriendinnen na een dagje shoppen in Gent...
Maar ook chef aan huis en huiskamerrestaurant!

01/09/2026

Kids op de schoolbanken, gij in mijn keuken bijleren? 👨‍🍳

September vult zich. Dit zijn de laatste plekjes:

Wereldse Tapas: 4 plekjes
Idli & Dosa: 1 plekje
Paint & Pasta: 2 plekjes
Samosa & Empanada: 4 plekjes
Aziatisch: 4 plekjes
Peruaans: 4 plekjes

Volzet zijn al: Japans met Kim, Ottolenghi, Fusion en Wereldhapjes. 🖤

Snel zijn. Link in bio.

22/08/2026

Ohmyyy… deze hadden we absoluut niet zien aankomen. 2 keer in Peru geweest in 2008 & 2011 en de keuken was niet ons ding… nu gingen we tegoei… FLABBERGASTED! Wat een keuken!! Ik sta te popelen om jullie mee te nemen naar de heerlijkste gerechten ooit ❤️ tag gerust wie je wilt meenemen en kom je eigen reisherinneringen ophalen! Of ben je een foodie die wilt bijleren over de lekkerste gerechten over heel de wereld (zonder te moeten reizen) 😍😍😍

15/08/2026

We schreven een boek. 📖
Ik had een idee, en therapeute schreef mee. Ineens kreeg ik telefoon van En toen vroeg ik voor foto’s en .by.krista en daarna kwam videos maken. Het is een prachtig kookboek, wat ook een handboek kan zijn. Want koken is ook genieten, en verwerken. Ik had een moeilijke jeugd en heb koken als instrument gebruikt om veel te verwerken. Niet alle trauma’s hoeven vernietigend te zijn, je kan ook helen en het positieve er uit halen.

Therapie in de keuken. 40 heerlijke recepten die ge niet alleen leert koken maar ook voelen.

20 september in de winkel. Voorbestellen kan al via de webshop van Acco!

07/08/2026

300 flessen. Elk jaar opnieuw. En hier is waarom. 🍅

1. Er bestaat geen betere passata dan huisgemaakte.
Puur, gezond, zonder rommel. Ge weet exact wat erin zit. En de smaak? Die vergeet ge niet meer.

2. Het is een gezinstraditie geworden.
Iedereen helpt mee. Samen bezig, samen lachen, samen genieten van het resultaat. Dat soort momenten onthouden uw kinderen later.

3. Anderen inspireren om hetzelfde te doen.
Want deze traditie verdient het om door te leven. Niet enkel bij nonnes met ketels van 100 liter, maar ook bij u thuis.

Wilt ge dit ook? Op 14 augustus leer ik het u in Genk. Nog plaatsen vrij.

Link in bio. 🔗

07/08/2026

Een mariachi stoet midden op straat. Een begrafenis.

Ik kende de overledene niet. Maar ik bleef staan.

Mensen die meezingen, luid en vol overtuiging. Muziek die door je heen gaat. Een stoet die niet treurt maar viert. De liefde voor iemand die er niet meer is, uitgeschreeuwd naar de hemel in plaats van gefluisterd in een kerk.

In Europa begraven we in stilte. Hier vieren ze het leven, ook na de dood.

Ik stond daar als vreemde en had tranen in mijn ogen. Niet van verdriet. Van bewondering.

Zo wil ik ook herinnerd worden. 🎺

03/08/2026

Pizza leren maken en meteen een pizzaoven kopen voor thuis. Pasta masterclass volgen en nu is heel het gezin dol op papa zijn prachtige pasta’s. Alle Aziatische workshops afwerken en groot jolijt voor de vrouw thuis die mij achteraf trots foto’s stuurt. 🥹 wie stuurt graag haar man naar ons? Tag hem gerust! Agenda vind je op onze website 👌

Heren, de keuken is van u. Wij leren u de rest.

📍 Genk. Link in bio.

01/08/2026

2 dagen in Peru en ik zat al terug in de keuken. Rijst wassen was een van de eerste taken. Ik wist al waarom maar filmde het moment en vroeg waarom: omdat het de onzuiverheden wegspoelt. 2 weken later en ik stond opnieuw in een keuken. Deze keer bij Danitza. Ik stelde dezelfde vraag, maar haar antwoord was iets complexer. Haar echtgenoot werkte lang in een rijst verpakking bedrijf. Hij eet sindsdien geen rijst meer. Rijst wordt in grote opslag plaatsen bespoten met pesticiden om ongedierte te vermijden. Dat stukje kennis wou ik graag met jullie delen👇 Stop met Bosto of uncle bens in zakjes te kopen en koop losse rijst: want kwaliteit! Maar als ge losse rijst koopt, was die dan aub! Behalve risotto/paellarijst uiteraard:) groetjes 👋 van iemand die vroeger rijst vies vond omdat die altijd uit zakjes kwam tot die in Indonesië échte rijst proefde en sindsdien 3x per week rijst eet 😜🥰👌

Adres

Vogelzangstraat 2
Genk
3600

Openingstijden

Maandag 16:00 - 18:00
Vrijdag 16:00 - 18:00

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Mundo Rico nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Mundo Rico:

Snelkoppelingen

Delen

Type