29/05/2026
Als de heerlijkste geuren vanuit de keuken van ons Veggiehuis naar boven kringelen, weten we genoeg: Veggie = Halal is weer aan het koken. 💚
is zoveel meer dan een kookploeg. Het is een platform dat gezonde, vegetarische wereldkeuken toegankelijk maakt voor iedereen. Hun maaltijden brengen smaken van alle windstreken samen, van hartverwarmende stoofpotten tot frisse mezze, met aandacht voor lokale ingrediënten, voedseloverschotten, seizoensproducten en fairtrade.
We vroegen hen naar hun ultieme klassieker voor warme dagen. Het antwoord kwam snel en zonder aarzeling: hummus. Romig, perfect om te dippen én ideaal om mee te nemen naar het park en een picknick.
👉 Het recept: https://hubs.ly/Q04h_Xpg0