14/08/2024
Gisteren oogsten we meer dan 2 ton ajuin! 't Is te zeggen, deze werden vorige week gerooid met de tractor en lagen een week op het veld te drogen. Om ze te bewaren voor de winter steken we ze gedroogd in palloxen. "Zongedroogde" ajuin heeft de warmte van de zomer in zich en dat proef je in de winter.
Zin om het hele jaar de heerlijke smaken van dit zonovergoten veld in Afsnee te proeven? Kijken dan zeker op onze website: www.goedinge.be