Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 08:30 - 17:30 Mardi 08:30 - 17:30 Mercredi 08:30 - 17:30 Jeudi 08:30 - 17:30 Vendredi 08:30 - 17:30 Samedi 09:00 - 12:30

Bruyerre

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Bruyerre, Grossiste en alimentation, rue François-Léon Bruyerre 34, Gosselies.

Bruyerre depuis 1909 : votre partenaire en ingrédients, matériel & emballages pour métiers de bouche. 5 magasins. / Bruyerre sinds 1909: uw partner in ingrediënten, materiaal & verpakkingen voor foodsector. 5 winkels.

28/08/2026

❄️ NOTRE CATALOGUE WINTER 2026 EST ARRIVÉ ! 🎄

Plongez dans l’univers de notre nouvelle édition Winter 2026 et préparez dès maintenant la saison la plus gourmande de l’année !

🍂 Automne
🎃 Halloween
🎁 Saint-Nicolas
🎄 Noël
✨ Nouvel An
👑 Épiphanie

Au fil des pages, découvrez une large sélection de décors, matières premières, petit matériel, confiseries, emballages et articles de décoration, accompagnée de nombreuses mises en situation et idées inspirantes pour vos créations.

👉 Découvrez dès maintenant le catalogue Winter 2026 sur https://www.bruyerre.be/catalogues-1

De quoi faire le plein d’idées pour une saison riche en créations et en gourmandise ! ✨

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❄️ ONZE WINTER 2026-CATALOGUS IS ER! 🎄

Duik in de wereld van onze nieuwe Winter 2026-editie en bereid u nu al voor op het gezelligste en lekkerste seizoen van het jaar!

🍂 Herfst
🎃 Halloween
🎁 Sinterklaas
🎄 Kerstmis
✨ Nieuwjaar
👑 Driekoningen

Ontdek doorheen de catalogus een ruime keuze aan decoraties, grondstoffen, klein materiaal, snoepgoed, verpakkingen en decoratieartikelen, aangevuld met tal van inspirerende toepassingen en presentaties voor uw creaties.

👉 Ontdek de Winter 2026-catalogus nu op https://www.bruyerre.be/catalogues-1

Vol inspiratie voor een feestelijk en smaakvol seizoen! ✨

www.bruyerre.be

27/08/2026

⚽ CONCOURS – 5 × 2 PLACES À GAGNER ! 🎟️

Grâce à notre nouveau partenariat avec le Royal Charleroi Sporting Club, Bruyerre a le plaisir de vous offrir régulièrement la chance de vivre les matchs du Sporting au plus près de l’action !

Sporting de Charleroi 🆚 Royale Union Saint-Gilloise
📅 Samedi 05/09 – 16h00

👉 Pour participer :
🛒 Faites vos achats dans un magasin Bruyerre entre le 28/08 et le 04/09/2026 à 12h00.
📸 Publiez en commentaire une photo du bas de votre ticket, à partir de « Généré par Odoo », avec le numéro de commande, la date et l’heure visibles.
🎟️ 1 ticket différent = 1 participation.

Le montant de vos achats n’a aucune importance et il n’est pas nécessaire de publier votre ticket en entier.

🍀 5 gagnants seront tirés au sort le 04/09.

⚠️ Merci de bien lire le règlement complet du concours dans le premier commentaire avant de participer.

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⚽WEDSTRIJD – WIN 5 × 2 TICKETS! 🎟️

Dankzij ons nieuwe partnership met Royal Charleroi Sporting Club geeft Bruyerre u regelmatig de kans om de wedstrijden van Sporting vanop de eerste rij te beleven!

Sporting de Charleroi 🆚 Royale Union Saint-Gilloise
📅 Zaterdag 05/09 – 16.00 uur

👉 Hoe deelnemen?
🛒 Doe uw aankopen in een Bruyerre-winkel tussen 28/08 en 04/09/2026 om 12.00 uur.
📸 Plaats in de reacties een foto van het onderste deel van uw kasticket, vanaf « Généré par Odoo », met het bestelnummer, de datum en het uur duidelijk zichtbaar.
🎟️ 1 verschillend ticket = 1 deelname.

Het aankoopbedrag speelt geen rol en u hoeft uw volledige kasticket niet te publiceren.

🍀 Op 04/09 worden 5 winnaars geloot.

⚠️ Lees vóór deelname zeker het volledige wedstrijdreglement in de eerste reactie.

27/08/2026

🍦 Quand le savoir-faire artisanal rencontre l'innovation !

Nous avons eu le plaisir d'accompagner notre client L'Atelier du Pâtissier à Crisnée lors de l'installation et de la mise en service de deux nouvelles machines Carpigiani.

À cette occasion, un journaliste local est venu découvrir l'atelier flambant neuf du Chef Fabrice Donnay et réaliser une interview sur ce beau projet.

✨ Nouvelles installations :
✅ Carpigiani Pastochef 18 RTL i
✅ Carpigiani Turbine 2030 XPL P

Le Pastochef 18 RTL i permet de réaliser les bases de glaces artisanales, mais aussi des crèmes pâtissières, ganaches, riz au lait, pâtes à choux, confitures et préparations salées, de manière entièrement autonome.

Un véritable gain de temps qui permet au chef de se concentrer sur l'essentiel : la créativité et la qualité.

🎥 Découvrez l'interview complète :
👉 https://www.facebook.com/share/v/18omTH2cAu/

Merci à L'Atelier du Pâtissier pour sa confiance et à Carpigiani pour cette belle collaboration.

🍦 Wanneer ambacht en innovatie samenkomen!

Met veel plezier begeleidden wij onze klant L'Atelier du Pâtissier in Crisnée bij de installatie van twee nieuwe Carpigiani-machines.

Een lokale journalist kwam het gloednieuwe atelier van chef Fabrice Donnay bezoeken en maakte een interview over dit mooie project.

✨ Nieuwe installaties:
✅ Carpigiani Pastochef 18 RTL i
✅ Carpigiani Turbine 2030 XPL P

De Pastochef 18 RTL i bereidt niet alleen ambachtelijke ijsbasissen, maar ook banketbakkersroom, rijstpap, ganache, soezendeeg, confituur en hartige bereidingen.

Een echte meerwaarde die tijd bespaart en een constante kwaliteit garandeert.

🎥 Bekijk het volledige interview:
👉 https://www.facebook.com/share/v/18omTH2cAu/

📍 Bruyerre – Gosselies • Liège • Namur • Tournai • Zaventem
🌐 www.bruyerre.be
📞 Matériel : +32 71 25 01 22 • ✉️ [email protected]

26/08/2026

Nouvelle installation signée Bruyerre !

Nous sommes fiers d'avoir accompagné l'Institut Saint-Vincent d'Obourg dans l'installation d'un four rotatif TAGLIAVINI ROTOVENT 60/40.

Conçu pour les métiers de bouche et la formation professionnelle, le ROTOVENT offre :

✅ Cuisson homogène grâce au chariot tournant
✅ Production de vapeur abondante
✅ Plus de 30 % d'économies d'énergie
✅ Format compact pour optimiser l'espace
✅ Grande polyvalence en boulangerie et pâtisserie

Grâce à ses trois ventilateurs haute performance et à sa technologie de convection, il garantit une cuisson régulière et un grand confort d'utilisation.

👏 Merci à l'Institut Saint-Vincent d'Obourg pour sa confiance dans ce beau projet dédié à la formation des futurs professionnels.

📞 Une question sur votre matériel professionnel ? Nos spécialistes sont à votre disposition au 071/25.01.22 ou par e-mail à [email protected].

Depuis 1909, Bruyerre accompagne artisans, écoles et professionnels avec des solutions sur mesure.

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Nieuwe installatie door Bruyerre!

Met trots begeleidden wij Institut Saint-Vincent d'Obourg bij de installatie van een TAGLIAVINI ROTOVENT 60/40 draaibakoven.

De ROTOVENT is ideaal voor professionele opleidingen en biedt:

✅ Gelijkmatige bakresultaten dankzij de roterende wagen
✅ Krachtige stoomproductie
✅ Meer dan 30% energiebesparing
✅ Compact ontwerp voor een optimale ruimtebenutting
✅ Grote veelzijdigheid voor bakkerij en banket

Dankzij drie krachtige ventilatoren en convectietechnologie garandeert hij een perfect gelijkmatige bakkwaliteit en een hoog gebruikscomfort.

👏 Hartelijk dank aan het Institut Saint-Vincent d'Obourg voor het vertrouwen in dit mooie opleidingsproject.

📞 Een vraag over uw professionele apparatuur? Onze specialisten staan voor u klaar via 071/25.01.22 of per e-mail op [email protected].

Sinds 1909 ondersteunt Bruyerre ambachtslieden, scholen en professionals met oplossingen op maat.

24/08/2026

📢 BRUYERRE RECRUTE – ASSISTANT LOGISTIQUE & FACTURATION (H/F/X)

📍 Gosselies | CDI – Temps plein 38h/semaine

Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et analytique ? Vous aimez résoudre des problèmes et travailler au cœur des opérations ? Rejoignez Bruyerre !

🔎 Votre mission ?
Assurer le suivi administratif et opérationnel de nos activités logistiques : retours de marchandises, litiges clients, notes de crédit, contrôle de la facturation, suivi des tournées et résolution des anomalies liées aux livraisons.

Vous serez en contact quotidien avec la logistique, les chauffeurs, la télévente et les services administratifs.

💡 Votre profil :
✔️ Rigueur et sens du détail
✔️ Organisation et gestion des priorités
✔️ Esprit d’analyse
✔️ Aisance informatique
✔️ Bonne communication et assertivité

Une expérience en administration, logistique ou facturation ainsi que la connaissance d’un ERP constituent un plus.

🤝 Nous vous proposons : un CDI de 38h/semaine, des journées variées et une équipe soudée dans une ambiance chaleureuse.

👉 Découvrez l’offre et postulez sur https://www.bruyerre.be/jobs/assistant-logistique-facturation-h-f-x-gosselies-39

⚠️ Sans réponse dans les 15 jours, veuillez considérer que votre candidature n’a pas été retenue.

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BRUYERRE ZOEKT – LOGISTIEK & FACTURATIE ASSISTENT (M/V/X)

📍 Gosselies | Voltijds contract – 38u/week

Ben je nauwkeurig, georganiseerd en analytisch? Versterk ons team!

Je volgt onze logistieke administratie op: retourzendingen, klantengeschillen, creditnota’s, factuurcontroles, leveringsrondes en afwijkingen bij leveringen.

💡 We zoeken iemand met oog voor detail, organisatietalent, analytisch vermogen, digitale vaardigheden en goede communicatie.

🤝 Wij bieden een gevarieerde functie, een vast contract van 38u/week en een hecht team in een aangename werksfeer.

👉 Ontdek de vacature en solliciteer via https://www.bruyerre.be/jobs/assistant-logistique-facturation-h-f-x-gosselies-39

⚠️ Geen antwoord binnen 15 dagen? Dan werd je kandidatuur niet weerhouden.

24/08/2026

🎒✨ C’est la rentrée… et elle commence avec une touche de gourmandise ! ✨

Après les vacances, place aux nouveaux projets, aux nouvelles créations et aux belles idées à réaliser ! 👩‍🍳👨‍🍳

Chez Bruyerre, nous souhaitons une excellente rentrée à tous les passionnés de cuisine, de pâtisserie, de boulangerie et de chocolaterie… mais aussi à toutes celles et ceux qui reprennent le chemin de l’école ou du travail. 📚💼

Que cette nouvelle année soit remplie de découvertes, de réussite et de délicieux moments à partager ! 💙

🎒 Bonne rentrée à tous !

🌐 www.bruyerre.be

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🎒✨ Het nieuwe schooljaar begint… met een vleugje lekkers! ✨

Na de vakantie is het tijd voor nieuwe projecten, nieuwe creaties en inspirerende ideeën! 👩‍🍳👨‍🍳

Bij Bruyerre wensen we alle liefhebbers van koken, patisserie, bakkerij en chocolade een fantastische start toe… maar ook iedereen die opnieuw de weg naar school of het werk inslaat. 📚💼

Moge dit nieuwe jaar gevuld zijn met ontdekkingen, succes en vele heerlijke momenten om samen te delen! 💙

🎒 Een goede start aan iedereen!

🌐 www.bruyerre.be

24/08/2026

✨ NOUVEAUTÉ – UN EFFET MIROIR EN QUELQUES SECONDES !

Apportez une finition brillante et professionnelle à vos créations avec les glaçages miroir en spray Silikomart 280 g. 🎂✨

Prêts à l’emploi, ils offrent rapidement une surface lisse, uniforme et ultra brillante, quelle que soit la forme de votre préparation.

🎨 6 versions disponibles :
🔵 Bleu – 00099389 | 🤎 Marron – 00099390
🟢 Vert – 00099391 | 🔴 Rouge – 00099392
✨ Transparent – 00099393 | 🟡 Jaune – 00099394

✔️ Application facile et rapide
✔️ Préparations à température positive ou négative
✔️ Pulvérisation précise, même spray incliné ou inversé
✔️ Technologie Bag-On-Valve pour préserver couleur et saveur
✔️ Utilisation jusqu’à la dernière goutte

🌱 Vegan • Sans gluten • Sans OGM

📍 À découvrir dans vos magasins Bruyerre et sur notre site web :
🔗 https://www.bruyerre.be/website/search?search=silikomart+glacage&order=name+asc

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✨ NIEUW – EEN SPIEGELEFFECT IN ENKELE SECONDEN!

Geef uw creaties een schitterende, professionele afwerking met de Silikomart spiegelglazuur sprays van 280 g. 🎂✨

Gebruiksklaar voor een glad, egaal en ultrazacht glanzend resultaat, ongeacht de vorm van uw creatie.

🎨 6 varianten beschikbaar:
🔵 Blauw – 00099389 | 🤎 Bruin – 00099390
🟢 Groen – 00099391 | 🔴 Rood – 00099392
✨ Transparant – 00099393 | 🟡 Geel – 00099394

✔️ Snel en eenvoudig in gebruik
✔️ Voor bereidingen op positieve of negatieve temperatuur
✔️ Nauwkeurig en gelijkmatig sprayen, zelfs schuin of ondersteboven
✔️ Bag-On-Valve-technologie behoudt kleur en smaak
✔️ Gebruik tot de laatste druppel

🌱 Vegan • Glutenvrij • Zonder GGO

📍 Ontdek ze in uw Bruyerre-winkels en op onze website:
🔗 https://www.bruyerre.be/website/search?search=silikomart+glacage&order=name+asc

www.bruyerre.be

21/08/2026

🏆 RÉSULTAT DU CONCOURS – 5 x 2 PLACES À GAGNER ! 🦓⚽

Un grand merci à toutes et à tous pour votre participation à notre premier concours « Bruyerre vous emmène au Mambourg ! » 🖤🤍

Nous sommes fiers de devenir partenaire du Royal Charleroi Sporting Club et heureux de partager cette passion avec notre communauté. 🔵⚪

🎉 Félicitations à nos 5 gagnants, qui remportent chacun 2 places pour Sporting de Charleroi – KV Mechelen :

🏆 Erika Lambert
🏆 Dominique Somville
🏆 Maxime Mortelette
🏆 Emmanuel Kuleczko
🏆 Audrey Sunt

📅 Rendez-vous ce samedi 22 août à 18h15 au Mambourg ! 🦓

🎟️ Les gagnants peuvent récupérer leurs places ce vendredi de 14h00 à 17h00 ou ce samedi de 08h30 à 12h00 au magasin Bruyerre de Gosselies.

👀 Pas gagné cette fois ? Ne quittez pas nos réseaux des yeux… quelque chose nous dit que Bruyerre n’a pas fini de vous emmener au Mambourg ! 🦓⚽🎟️

ALLEZ LES ZÈBRES ! 🖤🤍

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🏆 RESULTAAT WEDSTRIJD – 5 x 2 PLAATSEN TE WINNEN! 🦓⚽

Bedankt aan iedereen voor jullie deelname aan onze eerste wedstrijd “Bruyerre neemt je mee naar het Mambourg!” 🖤🤍

We zijn trots om partner te worden van Sporting de Charleroi en deze passie met onze community te delen. 🔵⚪

🎉 Proficiat aan onze 5 winnaars, die elk 2 plaatsen winnen voor Sporting de Charleroi – KV Mechelen:

🏆 Erika Lambert
🏆 Dominique Somville
🏆 Maxime Mortelette
🏆 Emmanuel Kuleczko
🏆 Audrey Sunt

📅 Afspraak op zaterdag 22 augustus om 18u15 in het Mambourg! 🦓

🎟️ De winnaars kunnen hun plaatsen afhalen deze vrijdag van 14u00 tot 17u00 of zaterdag van 08u30 tot 12u00 in de Bruyerre-winkel in Gosselies.

👀 Deze keer niet gewonnen? Hou onze sociale media goed in de gaten… iets zegt ons dat Bruyerre jullie nog niet voor het laatst meeneemt naar het Mambourg! 🦓⚽🎟️

GA ZEBRA’S! 🖤🤍

21/08/2026

🎓 Une nouvelle année scolaire se prépare… et Bruyerre est déjà à vos côtés !

Même si les vacances sont encore là, c'est le moment idéal pour anticiper votre équipement et profiter des meilleures offres avant la rentrée.

Que vous suiviez une formation en boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, glacerie, cuisine ou horeca, retrouvez chez Bruyerre tout le matériel indispensable pour démarrer votre année dans les meilleures conditions.

👨‍🍳 Au programme :
✅ Vestes et pantalons professionnels
✅ Chaussures et couvre-chefs
✅ Couteaux et petit matériel
✅ Ustensiles de pâtisserie et de cuisine
✅ Équipements et accessoires indispensables

📖 Découvrez dès maintenant nos catalogues Étudiants 2026-2027 et prenez une longueur d'avance sur votre rentrée.
-> https://www.bruyerre.be/catalogues-1

🎓 Profitez également de nos conditions spéciales étudiants !

📍 Rendez-vous dans l'un de nos 5 magasins :
• Gosselies
• Liège
• Namur
• Tournai
• Zaventem

🌐 www.bruyerre.be

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🎓 Een nieuw schooljaar komt eraan… en Bruyerre staat al voor je klaar!

Ook al geniet je nog van de vakantie, dit is het ideale moment om je uitrusting tijdig voor te bereiden en te profiteren van interessante aanbiedingen.

Volg je een opleiding in bakkerij, patisserie, chocoladebewerking, ijsbereiding, keuken of horeca? Bij Bruyerre vind je alles wat je nodig hebt om het nieuwe schooljaar goed te starten.

👨‍🍳 Je vindt bij ons:
✅ Professionele vesten en broeken
✅ Schoenen en hoofddeksels
✅ Messen en klein materiaal
✅ Bak- en keukenbenodigdheden
✅ Onmisbare uitrusting en accessoires

📖 Ontdek nu onze Studentencatalogi 2026-2027 en neem alvast een voorsprong op het nieuwe schooljaar.
-> https://www.bruyerre.be/catalogues-1

🎓 Profiteer bovendien van onze speciale studentenvoorwaarden!

📍 Bezoek één van onze 5 winkels:
• Gosselies
• Luik
• Namen
• Doornik
• Zaventem

🌐 www.bruyerre.be

20/08/2026

🎥 BRUYERRE DANS LES COULISSES DE « Coûte que coûte - RTL TVI »

Aujourd’hui, nous avons eu le plaisir d’accueillir chez Bruyerre l’équipe de l’émission Coûte que coûte pour une journée de tournage au cœur de notre univers.

Pour l’occasion, Thibault a représenté Bruyerre face aux caméras, lors d’une interview menée par Benjamin Maréchal. 🎤

Un beau moment d’échange et une belle occasion de mettre en lumière notre savoir-faire, nos activités et notre passion pour les métiers de bouche.

Nous gardons encore un peu de suspense sur le contenu du reportage… 👀

📺 Rendez-vous dans le courant du mois de septembre pour découvrir l’émission !

En attendant, découvrez dans ce Reel quelques images des coulisses du tournage.

Restez connectés : nous vous communiquerons prochainement la date exacte de diffusion.

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🎥 BRUYERRE ACHTER DE SCHERMEN VAN « COÛTE QUE COÛTE »

Vandaag mochten we bij Bruyerre met veel plezier het team van het programma Coûte que coûte verwelkomen voor een opnamedag in het hart van onze onderneming.

Voor deze gelegenheid vertegenwoordigde Thibault Bruyerre voor de camera, tijdens een interview met Benjamin Maréchal. 🎤

Een mooi gesprek en een uitstekende gelegenheid om onze knowhow, onze activiteiten en onze passie voor de voedingssector in de kijker te zetten.

Over de inhoud van de reportage houden we de spanning er nog even in… 👀

📺 In de loop van september kunt u de uitzending ontdekken!

Bekijk ondertussen via deze Reel alvast enkele beelden achter de schermen van de opnames.

Blijf ons volgen: binnenkort maken we de exacte uitzenddatum bekend.

Adresse

Rue François-Léon Bruyerre 34
Gosselies
6041

Heures d'ouverture

Lundi	08:30 - 17:30
Mardi	08:30 - 17:30
Mercredi	08:30 - 17:30
Jeudi	08:30 - 17:30
Vendredi	08:30 - 17:30
Samedi	09:00 - 12:30

Téléphone

+3271250135

Site Web

http://www.bruyerre.be/, https://be.linkedin.com/company/bruyerre, https://www.instagram.com/bruyerrebelgique/, https://

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