02/09/2026
🍞✨ LE PAIN DU JOUR : L’ÉPEAUTRE AU LEVAIN ✨🍞
Aujourd’hui, on met à l’honneur un pain qui mérite vraiment d’être découvert : notre pain à l’épeautre au levain 🌾🤎
🌾 L’épeautre, c’est une céréale ancienne qui donne au pain une saveur légèrement noisettée, rustique et particulièrement agréable.
🥖 Grâce au levain, la fermentation est plus longue et permet d’obtenir une mie bien développée, moelleuse et savoureuse, avec une croûte délicieusement croustillante. 😋
👉 Son petit + ? Un goût authentique et généreux qui se déguste aussi bien au petit-déjeuner avec du beurre et de la confiture, qu’avec du fromage, de la charcuterie ou simplement nature. 🧀🍯
🤎 Un pain simple, authentique et plein de caractère… à venir chercher aujourd’hui au Potager Grézien !
⚠️ Ne tardez pas trop… il pourrait bien partir rapidement ! 😉
📍 Venez nous rendre visite au Potager Grézien 🌱
🍞 Aujourd’hui, on craque pour l’épeautre au levain ! 🌾
