SpectaCulinair

10/07/2021

Half oktober laatste feestje gedaan... Seffens terug actie!! Ik voel me als een 6 jarige die naar de eerste schooldag gaat... Zenuwachtig en opgewonden tegelijk!!

09/07/2021

De ochtend leuk beginnen met een persoonlijke workshop van Magnum... Een nieuw concept voor de horeca: de alom gekende Magnum maar zonder chocolade randje... Het is aan de chef om die verder te versieren!!
OK, ik duik in mijn frigo en voorraadkast en laat de ideeën maar komen....
Vond het tof om effe te freewheelen!!

26/05/2021

We zijn er nog niet, maar met een processie van Echternach gaan we stapjes vooruit en achteruit... een bloemlezing:

- 24 april: Crevits (VRT): "in juni mag je nog geen feestjes thuis in de tuin doen, zelfs niet met een cateraar"
- 11 mei: De Croo (VTM) "zelfs in juli zal je thuis nog geen feestjes mogen doen !!!"
- 15 mei: Jambon (ATV): "tuinfeestjes thuis voor 50p mét cateraar zijn toegestaan in vanaf 9 juni"
- 17 mei: Unizo (mail): "tuinfeestjes thuis voor 10p mét cateraar zijn toegestaan"
- 18 mei: Jambon (gert late night) : "tuinfeestjes thuis voor 50p zonder cateraar zijn toegestaan in vanaf 9 juni"
- 25 mei: Verlinden (krant): "ontwerp ministerieel besluit voor de adviesraad is klaar maar moet nog goedgekeurd worden: tuinfeestjes thuis voor 50p mét cateraar zijn toegestaan vanaf 9 juni"

dus liefste klanten.... je mag gerust al een datum reserveren voor een SpectaCulinair feestje, maar ik moet toch nog even het finale ministerieel besluit afwachten...

23/05/2021

Spelen en proeven met asperges.. dezelfde ingrediënten, maar anders geserveerd... Asperges, gerookte zalm, ei, sausje...
Njammie!!!

24/04/2021

Over de heropening van de terrasjes is al veel gepalaverd, maar helaas wordt catering doodgezwegen.... Tot ik dit vragenlijstje vond bij de vrt....
Mijn hartje bloedt!!!

En het ergste van al... Officieel zijn wij niet verplicht gesloten (want we hebben geen locatie om mensen te ontvangen zoals resto en café) en dus krijgen we geen subsidieregeling....

Ik ben blij dat ik ondertussen een extra job heb, anders was ik al lang kopje onder gegaan....

22/01/2021

Beetje groen lachen...

Souvenez-vous c'était il y a un an, un siècle, une éternité...avec Louise, Laurent, Jules, Urbain et Sebastian Marx ! ---- La boutique de Topito (nos t-shirt...

15/01/2021

Mja, als je zo'n kaartje uit de brievenbus mag halen... It makes my day!!!

20/12/2020

Heb jij je afhaalmenuutje al besteld voor de eindejaarsfeesten ?
✨ Kerst is helaas volgeboekt,
✨ voor Oudjaar zijn er nog enkele plaatsen vrij, dus wacht zeker niet te lang meer om te reserveren !!

3 toffe amuses
Tongrolletjes met witte wijnsaus en grijze garnalen
Soepje Butternut met Oosterse Toetsen
Wildstoofpotje met veel Groentjes en verse Kroketten
Panna Cotta van Griekse Yoghurt met Exotisch Fruit

(en er is natuurlijk ook een kindermenu!!)

alle info en bestellen via https://zcu.io/6v3t

💕 tot snel 💕

11/12/2020

De Grote Lockdown Keuken Opkuis Actie !!!!

Heb je nog wat spulletjes nodig ?
- Borden en porselein,
- Glazen, amuse glaasjes en potjes
- Bakgerei, Bain Marie,
- Algemeen Keukengerei
- ............

"Servies per kilo" / alles aan 2€ per kilo / simpeler kan het niet...

Om alles een beetje corona proof te laten verlopen, werken we enkel op afspraak!!
Je kan via deze link je tijdslot reserveren op zaterdag 12/12, zondag 13/12, dinsdag 15/12
https://zcu.io/DER4

(stuur dit bericht gerust door als je iemand kent die ook nog wat spulletjes kan gebruiken !)

09/12/2020

De Grote Lockdown Keuken Opkuis Actie !!!!

Heb je nog wat spulletjes nodig ?
- Borden en porselein,
- Glazen, amuse glaasjes en potjes
- Bakgerei, Bain Marie,
- Algemeen Keukengerei
- ............

"Servies per kilo" / alles aan 2€ per kilo / simpeler kan het niet...

Om alles een corona proof te laten verlopen, werken we enkel op afspraak (en dragen we uiteraard een mondmasker...°!!
Je kan via deze link je tijdslot reserveren op zaterdag 12/12, zondag 13/12, dinsdag 15/12
https://zcu.io/DER4

(stuur dit bericht gerust door als je iemand kent die ook nog wat spulletjes kan gebruiken !)

08/12/2020

Positief ontroerd....
🍬 als je klant de moeite neemt om de bokaaltjes terug te sturen, en ze bovendien nog vult met merci-chocolaatjes !!!
Dankjewel !!😘

01/12/2020

995,996,997,998.... Nog twee te gaan voor de magische 1000 likes!!!!
Wie-o-wie????