La Cave des Sommeliers

19/06/2026

🍷 Envie de découvrir de nouveaux vins et de partager un moment convivial ?
Le samedi 20 juin, Wine Not? à Luxembourg vous ouvre ses portes pour une journée dégustation placée sous le signe de la découverte et du plaisir.

📅 Samedi 20 juin
🕙 De 10h00 à 18h30
📍 Wine Not? – 4 Place Joseph Thorn, L-2637 Luxembourg (Merl)

Tout au long de la journée, laissez-vous guider par nos sommeliers à travers une sélection de vins soigneusement choisie : pépites à découvrir, coups de cœur à déguster et échanges passionnés au programme.

🍇 Découvrez un aperçu de la sélection :
https://la-cave-des-sommeliers.com/evenements/3694-degustationn

✅ Dégustation offerte
✅ Sans obligation d’achat

Que vous soyez amateur, curieux ou véritable passionné, venez quand vous le souhaitez et profitez d’un agréable moment de partage autour du vin.

Nous avons hâte de vous accueillir ! 🍷

18/06/2026

🍷✨ PRIMEURS BORDEAUX 2025 : UN MILLÉSIME DE LÉGENDE ! ✨🍷

2025 restera dans les mémoires comme un millésime exceptionnel !

Après une année où Mère Nature a imposé sa loi, les châteaux nous offrent des vins d'une qualité remarquable : une belle concentration, des tanins fins, des degrés alcooliques modérés (12,5 à 13,5°) et surtout un équilibre rare entre maturité et fraîcheur, caractéristique des très grandes années. Nous sommes incontestablement sur un grand millésime de garde !

🍇 Une petite récolte, mais de très grands vins !
De nombreux châteaux ont produit des cuvées d'une harmonie remarquable, et pour certains, il s'agit même de leur meilleur millésime à ce jour.

🌟 Comme chaque année, tous les vins proposés ont été dégustés par Pascal Carré (Meilleur Maître Sommelier de Belgique 1996/1997), avec ses coups de cœur signalés par des étoiles.

📋 Pour profiter de notre offre Primeurs Bordeaux 2025 et découvrir la sélection de Pascal Carré :

➡️ Téléchargez le bon de commande 👇
https://la-cave-des-sommeliers.com/blog/8796-primeurs-bordeaux-2025-un-millesime-legende

➡️ Complétez-le et renvoyez-le à : [email protected]

⏳ Attention : les commandes doivent être passées avant le 31 juillet !

Ne manquez pas cette occasion d'acquérir des vins de garde qui marqueront l'histoire de Bordeaux.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

2025 ! Exceptionnel ! Un millésime de légende. Mère Nature impose sa loi. Un millésime remarquable, avec des vins d’une belle concentration, aux tanins fins et aux degrés alcooliques modérés : 12,5 à 13,5° ! Cela faisait longtemps que nous...

16/06/2026

🍷✨ Coup de cœur du moment : La Galera 2021 – Bodegas Mas Alta (Priorat DOQ) ✨🍷

Direction le Priorat, l’un des terroirs les plus fascinants d’Espagne, où les célèbres sols de llicorella (ardoises rouge-noire) donnent naissance à des vins d’une personnalité unique.

Avec La Galera 2021, le domaine Mas Alta signe une cuvée d’exception issue d’une petite parcelle orientée plein nord, à la recherche d’une fraîcheur maximale. Un assemblage inédit de 50% Grenache Blanc et 50% Chenin Blanc, où les cépages deviennent les véritables ambassadeurs du terroir.

👃 Au nez : une remarquable complexité mêlant notes minérales, touches d’hydrocarbure rappelant certains grands Rieslings, agrumes, fruits blancs, fleurs blanches et un boisé subtil parfaitement intégré.

👄 En bouche : un blanc sec de caractère, à l’équilibre magistral, porté par une minéralité et une salinité impressionnantes. Une longue persistance aromatique qui marque durablement les esprits.

⭐ Un vin hors des sentiers battus, sophistiqué et profondément original, considéré comme l’une des plus belles réussites du domaine.

🍽️ Accords parfaits :
• Homard grillé, beurre blanc et zeste de citron
• Noix de Saint-Jacques ou poissons grillés (Dorade)

Une bouteille pour les amateurs de grands vins blancs de gastronomie et de découvertes mémorables à découvrir ici 👉https://bit.ly/4oDSMlm

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

12/06/2026

"Donner, c’est parfois meilleur que recevoir🙏

À titre privé ou via votre entreprise, vous pouvez aider des enfants défavorisés en leur donnant les clés d’un avenir meilleur.

Vous pouvez les soutenir en participant à leur soirée cocktail du 25 juin à Marche

Merci à vous pour eux."

Pascal

Le 25 juin, l’asbl FEED organise son Summer Kick-Off Business Event au WEX de Marche-en-Famenne : une soirée placée sous le signe des rencontres, du partage et de la solidarité au profit des enfants et jeunes accompagnés par les SAJ et SPJ.

Depuis près de 15 ans, la Cave des Sommeliers est fière de soutenir FEED et son engagement auprès des jeunes en difficulté. Un immense bravo à tous les bénévoles qui œuvrent avec passion pour leur offrir de meilleures perspectives d’avenir.

👉 Infos et inscriptions : emailing.synchrone.be/t/t-e-wjjuhky-l-u/

11/06/2026

🍷 Rendez-vous à Steinfort pour une journée dégustation – Samedi 13 juin 🍷

Amateurs de vin, curieux ou passionnés, nous vous invitons à partager un moment de découverte et de convivialité autour d’une belle sélection de vins soigneusement choisie par nos sommeliers.

📅 Samedi 13 juin
🕙 De 10h à 18h
📍 Vinothèque de Steinfort – 1-3 route d’Arlon, Luxembourg

Au programme : dégustations, échanges et conseils pour vous faire découvrir de nouvelles pépites et voyager à travers différents terroirs.

🍇 Découvrez les vins à l’honneur :
https://la-cave-des-sommeliers.com/evenements/4034-degustation-mensuelle-steinfort

🎉 Entrée libre et dégustation offerte, sans obligation d’achat.

Que vous soyez à la recherche de nouvelles découvertes ou simplement d’un moment agréable à partager, notre équipe sera ravie de vous accueillir tout au long de la journée.

Nous vous attendons nombreux pour célébrer le plaisir du vin dans une ambiance chaleureuse et détendue !

🍷✨

08/06/2026

🍷 Découverte du moment : Reuilly Rouge 2023 « Rulliacus » – Domaine de La Pagerie (Bio)

À quelques kilomètres de Sancerre, l’appellation Reuilly cache de véritables pépites du Centre-Loire… et cette cuvée en est une magnifique illustration ✨

Le jeune vigneron Baptiste Pointerau signe ici un Pinot Noir parcellaire élevé 12 mois en amphores de terre cuite, donnant naissance à « Rulliacus », ancien nom gallo-romain de Reuilly.

👃 Au nez : de superbes notes de cerise, framboise et fraise des bois
👄 En bouche : un rouge souple, frais, fruité et parfaitement équilibré, porté par des tanins soyeux et une belle finesse.

Un vin gourmand et digeste, fidèle à l’élégance des rouges de Loire 🍒

À déguster toute l’année… et légèrement rafraîchi cet été (12°) ☀️

🍽 Accords parfaits :
• Charcuteries
• Pâté en croûte
• Grillades estivales
• Fromages à croûte lavée

👉À découvrir ici : https://la-cave-des-sommeliers.com/acheter-vin/8604-reuilly-rouge-2023-rulliacus-domaine-pagerie-bio

05/06/2026

🍷 OFFRE EXCEPTIONNELLE – SOLAIA, LES MILLÉSIMES DE LÉGENDE

Parmi les plus grands vins de Toscane et d'Italie, SOLAIA est une référence absolue pour les amateurs et collectionneurs du monde entier.

C'est sur la partie la plus ensoleillée de la colline de Tignanello que s'épanouit son vignoble emblématique. Les meilleurs raisins, le meilleur terroir, une exigence de chaque instant et la recherche permanente de l'excellence donnent naissance à ce vin de légende issu de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Sangiovese.

Aujourd'hui, nous vous proposons une sélection exceptionnelle des millésimes les plus recherchés et les plus plébiscités par la presse internationale

🏆 2010
98 James Suckling • 98 Decanter • 97 Wine Advocate
👉https://la-cave-des-sommeliers.com/acheter-vin/8760-italie-igt-toscana-2010-solaia-antinori

🏆 2013
97 James Suckling • 97 Wine Advocate • 95 Wine Spectator
https://la-cave-des-sommeliers.com/acheter-vin/8757-italie-igt-toscana-2013-solaia-antinori

🏆 2015
100 James Suckling • 100 Wine Advocate • 98 Wine Spectator
https://la-cave-des-sommeliers.com/acheter-vin/8758-italie-igt-toscana-2015-solaia-antinori

🏆 2017
98 The Wine Independent • 97 James Suckling • 97 Decanter
https://la-cave-des-sommeliers.com/acheter-vin/8756-italie-igt-toscana-2017-solaia-antinori

🏆 2019
98 James Suckling • 98 Wine Spectator • 97 Wine Advocate
https://la-cave-des-sommeliers.com/acheter-vin/8755-italie-igt-toscana-2019-solaia-antinori

🏆 2021
100 Vinous (Antonio Galloni) • 98 Wine Spectator • 97 Wine Advocate
https://la-cave-des-sommeliers.com/acheter-vin/8759-italie-igt-toscana-2021-solaia-antinori

📦 Vins en provenance directe de la propriété

⚠️ Très peu de stock disponible

⏳ Offre valable jusqu'au 10 juin à minuit

🚚 Délai de livraison estimé : ± 1 mois

Une opportunité rare d'acquérir certains des plus grands millésimes jamais produits par SOLAIA.

📩 Contactez-nous pour recevoir les disponibilités et réserver vos bouteilles sur d'autres millésimes

04/06/2026

🍷✨ Dégustation mensuelle à Habay ✨🍷

📅 Samedi 06 juin 2026

Amateurs de vin, curieux ou passionnés, nous vous invitons à partager un moment de découverte et de convivialité lors de notre dégustation mensuelle à la Vinothèque de Habay.

📍 Où ?
Vinothèque de Habay
Route de Gérasa 7, 6723 Habay

🕙 Horaire : de 10h à 18h

🍇 Au programme :
🍷 Une sélection de vins soigneusement choisie par nos sommeliers
🍷 Une dégustation entièrement gratuite
🍷 Des conseils, des échanges et de belles découvertes dans une ambiance chaleureuse

Que vous soyez à la recherche de votre prochain coup de cœur ou simplement désireux de passer un agréable moment, notre équipe sera ravie de vous accueillir.

👉 Découvrez la liste des vins proposés et toutes les informations ici :
🔗https://la-cave-des-sommeliers.com/evenements/3713-degustation-mensuelle-habay

N'hésitez pas à inviter vos amis et votre famille pour partager ce moment autour de notre passion commune : le vin ! 🥂

03/06/2026

🍷 AFTERWORK SPÉCIAL VINS DE SOIF 🍷

Envie de découvrir des vins qui se dégustent avec plaisir, simplicité et gourmandise ? Rejoignez-nous ce jeudi 04 juin de 16h30 à 22h00 au Wine Not pour un afterwork placé sous le signe des vins de soif !

La Cave des Sommeliers vous propose une dégustation conviviale autour de cuvées fraîches, fruitées et pleines de caractère. Des vins accessibles, sincères et désaltérants, parfaits pour partager un bon moment entre amis, collègues ou passionnés de découvertes œnologiques.

👨‍🍷👩‍🍷 Nos sommeliers seront à vos côtés pour vous guider, raconter les histoires derrière chaque bouteille et vous faire découvrir des vins qui donnent immédiatement envie de reprendre un verre.

✨ Au programme :
• Dégustation de 7 vins (8 cl) – 20 €
• Une sélection de cuvées gourmandes et faciles à apprécier
• Une ambiance chaleureuse et décontractée
• Des échanges, des découvertes et de beaux moments de partage

Que vous soyez amateur éclairé ou simplement curieux, venez célébrer l'esprit des vins de soif : des vins vivants, généreux et faits pour le plaisir !

📍 Wine Not
🗓 Jeudi 04 juin
⏰ De 16h30 à 22h00

29/05/2026

Pour la Fête des Pères, découvrez notre box exclusive :
🌍 “Tour du Monde des Papas — Édition Été”

Une sélection de 6 vins provenant de 6 pays différents et pensés pour les beaux jours :
☀️ fraîcheur
🍷 convivialité
🔥 repas d’été & barbecue
🌅 longues soirées en terrasse

À l’intérieur :
✔️ 6 bouteilles soigneusement sélectionnées
✔️ des découvertes venues d’ailleurs
✔️ une carte message personnalisable glissée dans le colis 💌

Le cadeau parfait pour les papas épicuriens et amateurs de belles découvertes.

📍 Disponible dès maintenant dans nos boutiques de Steinfort et d'Habay et en ligne 👇
https://la-cave-des-sommeliers.com/acheter-vin/8751-box-fete-peres-2026-6-bouteilles-75cl

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération