02/09/2025
Année difficile pour le vignoble... 🍇❄️🍄
Le gel t**dif exceptionnel en avril ( quelques heures de gel à l aube uniquement sur Cour-sur-Heure et une partie de Ham-sur-Heure alors que partout ailleurs en Belgique la température minimale etait de 5°, ceci étant expliqué par un "trou" dans la couche nuageuse au dessus de notre village et qui a permi à l air polaire en altitude de s'engouffrer... l air froid ( jusque -3° ) étant plus lourd et le trou étant petit, cela a donné un effet d aspiration ) accompagné d' un petit champignon ( précoce lui par contre ) ont détruit les bourgeons et premières feuilles, les vignes resistantes ne se sont vraiment développées qu' en juin/juillet ce qui est vraiment trop t**d. 50 % des pieds n ont rien donné, 40 % ont refait des feuilles t**dives et 10% ont suivi une pousse quasi " normale ".
Les premiers 🍇 depuis la plantation il y 3 ans sont quand même arrivés. Ce qui est le timing normal --> 2 ans sans raisin et ensuite c est partiii !
Le vignoble va connaître une remise à neuf cet hiver, palissage refait à neuf,🪚🔨🪵 taille minitieuse ✂️ et entretien 🧹 afin que l année prochaine, les premières grappes soient récoltées ce qui promet les premières bulles pour 2027 ! 🍾
Espérant pouvoir organiser des portes ouvertes en juin 🎉, excellente journée !
🍇☀️🌈
