Wat zijn de openingstijden?

Woensdag 15:00 - 22:00 Donderdag 15:00 - 22:00 Vrijdag 15:00 - 00:00 Zaterdag 15:00 - 00:00 Zondag 15:00 - 21:00

Brouwerij de HopHemel

Startpagina
België
Hasselt
Brouwerij de HopHemel

Het brouwverhaal is ontstaan uit een klein begonnen, maar snel gegroeide huisbrouwerij die de lat hoog legt en het experiment niet schuwt.
(2)

Brouwerij HopHemel is het geesteskind van Geert Vandormael & Steven Broekx, die hier hun passie voor bier en de mogelijkheden die deze hemelse drank kan bieden op vlak van foodpairing en gastronomie met u proberen te delen. Na een aantal jaren werd de drang om naar buiten te komen met de hieruit ontstane bieren echter zo groot dat Brouwerij HopHemel in het najaar van 2020 officieel het licht zag.

De stap naar een eigen locatie met brouwinstallatie en degustatielokaal is, deels door de inmiddels alom gekende omstandigheden in 2020, nog wat te vroeg. Vandaar doen we momenteel nog beroep op bevriende collega-brouwers om op hun installatie, met onze eigen brouwkennis en -kracht, onze ideëen en recepten tot leven te brengen. In de ontwikkeling van onze bieren blijft de traditie en het ambacht van het brouw- en productiepoces gerespecteerd. We zijn echter continu op zoek naar vernieuwende combinaties van de basisingrediënten (granen, hop en gist), al dan niet met toevoeging van kruiden, vruchten of andere additieven, om zo steeds opnieuw een bijzonder en uniek bier te creëren. Naast het ontwikkelen en brouwen van bieren wilen wij de passie voor het bier en de juiste foodpairing overdragen. We geloven daarbij heel sterk in 1 + 1 = 3: het combineren van het juiste bier met het juiste gerecht zorgt ervoor dat beide tot een hemels niveau worden getild. Daarom bieden wij diverse degustatie-formules aan, en zullen daarnaast op geregelde basis tastings en events omtrent bier en foodpairing organiseren. Meer info op www.hophemel.be

07/06/2026

Zalige zomer !

14/05/2026

Ja we zijn open de rest van de week

12/05/2026

Soms worden de leuke concepten ons in de schoot geworpen:
De studenten van Bapas = Beer & tapas organiseren op zondag 21juni, als afstudeerproject een foodpairing namiddag in ons etablissement.
8 gerechten, 8 bieren, strakke prijs, goed doel, enkele brouwers aanwezig,…
Snel reserveren zal de boodschap zijn.
Tickets via: https://academy.bapas.be/event/bapas-street-food-festival-24/register
Karl Van Malderen
Kenny Peumans
Marie-Laure Brimbois
Lisl Steghers
Jos Schmitz

08/05/2026

29/04/2026

Lollige Lente !

29/04/2026

Dienstregeling van de week….🍺🎉🍺🤷‍♂️

16/04/2026

Vanavond live comedy met Rik Bosmans, Kelia Kaniki Masengo en natuurlijk Milan Borms.
12 🍎 aan de deur, vol=vol
Of online tickets, en meer info:
Comedy - Milan Borms

08/04/2026

ADA Raspberry Basilicum Saison got a brother:
OTTO Bloodorange Hibiscus Saison
Now available !

16/03/2026

Magical March
Withvansant

Adres

Bampslaan 21
Hasselt
3500

Openingstijden

Woensdag	15:00 - 22:00
Donderdag	15:00 - 22:00
Vrijdag	15:00 - 00:00
Zaterdag	15:00 - 00:00
Zondag	15:00 - 21:00

Telefoon

+32496362587

Website

http://www.hophemel.be/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Brouwerij de HopHemel nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.