11/06/2026
🥩 Voor alle vleesliefhebbende papa’s hebben we deze parels morgen in ons assortiment! 🥩
1. Txogitxu (Baskenland, Spanje)
De absolute topper voor de echte vleesliefhebber. Afkomstig van oudere runderen uit het Baskenland, met een uitzonderlijk hoge marmering. Intense vleessmaak, boterzacht en perfect voor wie van een krachtige steak houdt.
2. Black Angus UK (Verenigd Koninkrijk)
Wereldberoemd ras met een mooie vetdooradering die zorgt voor een sappige, malse steak. Vol van smaak en zeer geliefd bij barbecue- en steakliefhebbers.
3. Bellota (Spanje)
Exclusief Spaans rundvlees met een rijke marmering en een verfijnde, nootachtige smaak. Zeer mals vlees met een unieke smaakbeleving.
4. Blonde d’Aquitaine (Frankrijk)
Een elegant Frans ras dat bekendstaat om zijn fijne structuur, malsheid en zachte smaak. Magerder dan de sterk gemarmerde rassen, maar bijzonder verfijnd.
5. Scottona (Italië)
Afkomstig van jonge vrouwelijke runderen die nog niet gekalfd hebben. Daardoor is het vlees uitzonderlijk mals, sappig en subtiel van smaak. Een echte Italiaanse klassieker.
6. Côte à l’os Belgisch
Ons eigen Belgische vakmanschap. Puur rundvlees met een volle, herkenbare vleessmaak. Ideaal voor wie houdt van een authentieke, traditionele côte à l’os.
🔥 Twijfel je welke keuze het best bij jou past?
Kom gerust langs in de winkel voor persoonlijke begeleiding en uitleg. We snijden het vlees ter plaatse af en helpen je graag bij het kiezen van het perfecte stuk voor jouw Vaderdagtafel.
Beenhouwerij Quetin – waar passie voor vlees en vakmanschap samenkomen. 🥩👨🍳🔥
