Domaine Haversin

23/09/2026

Le Domaine Haversin à l’honneur sur la RTBF ! 🌿

Ce matin, la RTBF et VivaCité ont consacré un article et une interview à Balades & Vous, qui se déroulera ce dimanche 27 septembre au Domaine Haversin.

Pour nous, c’est aussi une belle occasion de faire découvrir le lieu, son histoire et le projet qui y prend progressivement vie à un public toujours plus large.

Merci à la Maison du Tourisme Condroz-Famenne, à Julie Riesen et à la RTBF pour cette belle mise en lumière !

👉 Découvrez l’article et l’interview : https://www.rtbf.be/article/le-festival-balades-vous-vous-attend-au-domaine-d-haversin-ce-dimanche-27-septembre-2026-11789300

Et si vous souhaitez découvrir le Domaine Haversin autrement, rendez-vous ce dimanche pour Balades & Vous. 🍇

Ce dimanche 27 septembre, partez à la découverte de la région de Haversin, dans l’entité de Ciney, à l’occasion du...

22/09/2026

Balades & Vous, ce ne sont pas que des balades ! 🥾

Ce dimanche 27 septembre, le Domaine Haversin accueillera une journée entière de découvertes, de rencontres et de convivialité.

En plus des 22 balades proposées tout au long de la journée, vous pourrez également profiter de :

🧑‍🌾 12h – 18h : un Marché des Saveurs avec des producteurs de la région
🍴 12h – 18h : de la restauration du terroir et un bar champêtre
🎶 Trois rendez-vous musicaux au fil de la journée
👨‍👩‍👧‍👦 12h – 18h : un espace dédié aux enfants avec jeux, grimage, ateliers nature, grimpe d'arbre et bien d'autres animations

Ce sera aussi l’occasion de déguster L’Imprévue, notre première cuvée issue du terroir de Mélin, et d’en acheter sur place, tout comme notre miel récolté à Haversin. 🍷

Pour la balade savoureuse en tracteur, la réservation est obligatoire avant le 23 septembre. 🚜

Que vous veniez pour marcher, découvrir les producteurs de la région ou simplement profiter de l'ambiance, il y aura de quoi passer une belle journée à Haversin.

📆 Rendez-vous ce dimanche 27 septembre !

Retrouvez le programme complet sur l'événement Facebook Balades & Vous.

18/09/2026

22 balades pour découvrir le Condroz-Famenne autrement. 🌿

À l'occasion de Balades & Vous, le 27 septembre, 17 balades guidées et 5 balades libres seront proposées tout au long de la journée.

Parmi ce vaste programme, nous avions envie de faire un petit focus sur trois balades patrimoine qui vous permettront notamment de découvrir Haversin et le Domaine sous différents angles. 👇

🕰️ L'histoire du Domaine Haversin
Découvrez l'histoire du lieu, ses anecdotes familiales et son patrimoine au fil d’une visite guidée. La grange sera notamment exceptionnellement accessible pour découvrir sa charpente.
→ Départs à 10h, 13h et 15h.

⛪ D'Églises en châteaux
Partez à la découverte d'Haversin, de son patrimoine et de ses anecdotes, avec notamment un passage par le Domaine.
→ Départs à 10h et 14h30.

🍇 À la découverte des premières vignes et des futurs projets du Domaine Haversin
Plongez dans les coulisses du projet : premières vignes, cépages choisis, secrets de plantation et projets à venir.
→ Départs à 10h, 13h et 15h.

Et ce n'est qu'un aperçu des 22 balades proposées lors de cette 16ᵉ édition !

Petite précision : pour des raisons de sécurité, le château ne sera pas accessible au public. La grange pourra quant à elle être découverte uniquement dans le cadre de la visite guidée concernée.

📆 Rendez-vous le dimanche 27 septembre au Domaine Haversin.

10/09/2026

Les vendanges sont terminées à Mélin ! 🍇

Ces derniers jours, les raisins ont quitté les vignes pour entamer une nouvelle étape de leur histoire.

Après des mois à observer leur évolution, à suivre leur maturité et à travailler au rythme des saisons, le moment de la récolte est enfin arrivé ! Une étape aussi courte qu'essentielle, qui marque le début d'un nouveau chapitre, celui de la vinification. 🍷

Chaque vendange permet aussi d'apprendre, d'observer et de mieux comprendre ce que le terroir peut offrir, année après année.

Les raisins sont récoltés, place maintenant à la suite ! ⏳

04/09/2026

Pourquoi un sablier ? ⌛

Parce que le Domaine Haversin est un projet qui ne se construit pas en quelques mois !

Une vigne grandit au rythme des saisons.
Un vin se révèle lentement, jusqu’à exprimer tout son caractère.
Et un lieu comme celui-ci prend vie étape par étape.

Le sablier est le symbole de cette aventure. Celui d'un projet qui avance pas à pas, guidé par la nature et par les femmes et les hommes qui le font grandir.

Et si vous l'observez attentivement, vous découvrirez qu'il dessine également les initiales du projet : le « D » de Domaine et le « H » de Haversin. Un clin d'œil discret à une identité pensée dans les moindres détails. ✨

31/08/2026

🌿🥾[ -27/09/2026]🥾🌿
Vous l'attendiez, le voici enfin ! L'équipe est heureuse de vous présenter le programme de la nouvelle édition du festival 𝘉𝘢𝘭𝘢𝘥𝘦𝘴 & 𝘝𝘰𝘶𝘴 !🚶‍♀️‍➡️🚶‍♂️‍➡️

📳 Restez connectés : à partir de maintenant, nous vous présenterons les nouvelles balades de cette édition. De quoi vous donner envie de nous rejoindre le jour J, au départ du remarquable Château Jaune du Domaine Haversin ! 💛

Cette année, tout le monde trouvera son bonheur : 𝟏𝟕 𝐛𝐚𝐥𝐚𝐝𝐞𝐬 𝐠𝐮𝐢𝐝𝐞́𝐞𝐬 thématiques et 𝟓 𝐛𝐚𝐥𝐚𝐝𝐞𝐬 𝐥𝐢𝐛𝐫𝐞𝐬, le tout à pieds, en vélo, en bus, en tracteur ou encore en train touristique ! 🚜

⚠️Pour une meilleure organisation, les inscriptions pour la balade gourmande doivent se faire avant le 23/09 via ce lien : https://miniurl.com/baladesavoureuseentracteur

👉 Vous souhaitez le programme en version papier ? Il est disponible à la Maison du Tourisme à Ciney.

Et vous, quelle balade a déjà conquis votre cœur ?🌻

27/08/2026

Le 27 septembre, Balades & Vous s’installe au Domaine Haversin ! 🌱

Une journée pour découvrir la région autrement, au fil des balades, des rencontres et des nombreuses animations proposées.

🚶 Plus de 20 balades guidées ou libres pour explorer la région et ses paysages.

👩‍🌾 Un Marché des Saveurs réunissant des producteurs et artisans locaux.

🍇 L’occasion d’en apprendre davantage sur le Domaine Haversin, ses premières vignes et les différentes étapes du projet.

🥂 Et de découvrir L’Imprévue 2025, notre première cuvée, présentée à cette occasion.

Rendez-vous le dimanche 27 septembre au Domaine Haversin. 📆

18/08/2026

Tout commence par la vigne.🍇

À Mélin, une première parcelle de 1,2 hectare a été plantée en 2021. La première vendange a été réalisée en 2025. Le Domaine a produit un vin blanc (qui sera présenté lors de l’événement Balades et Vous, le 27 septembre), et un crémant, toujours en repos, qui sortira fin 2027.🍷

À Haversin, une parcelle de 3 hectares a été plantée l’année dernière et grandit aujourd’hui au rythme des saisons.🤩

Chardonnay, Pinot noir et Pinot meunier y ont trouvé leur place, afin de produire du crémant de Wallonie.

Une nouvelle étape est déjà prévue cet hiver, avec la plantation de Chardonnay et de Pinot noir, destinés essentiellement aux futurs vins tranquilles. Nous planterons également du Riesling, qui exprime le meilleur de son potentiel sur les schistes, qui constituent la grande majorité de notre sol.👌

13/08/2026

Réservez votre dimanche 27 septembre ! 🌿

Cette année, l'événement "Balades & Vous" a lieu au Domaine Haversin. Cette journée, organisée par Destination Condroz-Famenne et la commune de la Ville de Ciney, est consacrée à la découverte de la région.

Plusieurs balades seront proposées, accompagnées d’un marché de producteurs et d’artisans locaux. Ce sera également l’occasion d’en apprendre davantage sur le Domaine et de découvrir L’Imprévue, la première cuvée liée à son histoire. 🍷

Le programme complet sera dévoilé prochainement…

À vos agendas ! 📅

07/08/2026

De quelques rangs de vigne à un domaine en devenir !

À Mélin, le projet a débuté avec un premier vignoble, créé pour apprendre le métier, observer et se faire la main. 👨‍🌾

À Haversin, une première parcelle de trois hectares a depuis été plantée. Une nouvelle plantation est également prévue cet hiver afin de préparer les futurs vins tranquilles du Domaine. ❄️

C'est aussi grâce aux conseils des nombreux vignerons belges, que nous avons eu la chance de rencontrer, que le projet a pris son élan et continue aujourd'hui de grandir !