25/05/2026
We bezochten wijnmaker Gregorio van domein Il Civettaio in Toscane die amphorawijn maakt in THAP amphora met schitterende resultaten. De Sangiovese druif kan helemaal zichzelf zijn en komt optimaal tot expressie. Opgelet want volgens Gregorio is de amphorawijn het snelst op, dus snel bestellen via onze webshop (link in reacties) is de boodschap ๐ Spontanwines Civettaio The Hungarian Amphora Project