Aromate

Nous créons vos expériences sur mesure. Wij maken uw unieke ervaring op maat. PRIVATE PARTIES - WEDDINGS - CATERING - CORPORATE for every occasion ✨
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30/08/2026

On aurait voulu les montrer tous.

Mais certains étaient déjà en cuisine. D'autres en salle. D'autres encore à préparer le prochain événement.
C'est ça, l'équipe AROMATE.

On ne les voit pas toujours. Mais sans eux, rien de tout ça n'existe.

Pas un dîner. Pas un sourire de convive. Pas un événement dont on se souvient longtemps.

Alors aujourd'hui, on prend le temps de dire merci.

À chaque main qui dresse. Chaque regard qui surveille. Chaque geste qui fait la différence.

C’est grâce à eux que vous nous faites confiance depuis des années.

📞 02/377 71 74
🌐 aromate.be

À très vite.

26/08/2026

Une recette qui s'adapte à vos envies et à la météo.

Chef Ludovic nous partage aujourd'hui une infusion maison, aussi bonne froide que chaude.

Simple à réaliser, élégante à servir, et redoutablement efficace pour surprendre vos convives dès l'accueil.

La recette complète, c'est dans la vidéo. 🎬

Pour votre prochain événement, contactez-nous.

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À très vite.

22/08/2026

On ne sait pas toujours tout expliquer.

Parfois, une assiette parle d'elle-même.

La précision du geste. Le choix du contenant. Les textures qui se répondent.

C'est ça, la cuisine chez AROMATE.

Un travail d'orfèvre, pensé dans les moindres détails, qui surprend avant même la première bouchée.

Pour votre prochain événement, contactez-nous.

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À très vite.

20/08/2026

On sous-estime toujours les fleurs.

Pourtant, elles sont souvent la première chose que vos invités remarquent en entrant dans une salle.

Avant le menu. Avant la musique. Avant même de s'asseoir.

Une fleur bien choisie, c’est une émotion postée sur une table… les partenaires d’AROMATE l’ont bien compris…c’est pourquoi vous pouvez leur faire confiance !

Pour parler de votre événement, contactez-nous.

📞 02/377 71 74
🌐 swll.to/PMCWnb

À très vite.

18/08/2026

Le dessert. Souvent le dernier. Jamais l'oublié.

C'est lui qui clôture le repas. C'est lui dont on se souvient en rentrant chez soi. C'est lui qui fait dire "encore un peu ?" alors qu'on n'avait plus faim depuis longtemps.

Chez AROMATE, on ne laisse pas le dessert au hasard.

C'est pourquoi on travaille avec des artisans pâtissiers de chez .patisserie
, parce qu'une belle fin de repas, ça se mérite autant qu'une belle entrée.

Pour votre prochain événement, contactez-nous.

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À très vite.

16/08/2026

La semaine dernière, une future mariée nous a contactés.
Elle cherchait un traiteur pour son mariage. 40 invités. Intimiste. Chaleureux.

La plupart lui avaient déjà fermé la porte.
"Trop peu de personnes."

Quand Nathalie lui a dit oui, elle n'en revenait pas.
Chez AROMATE, on ne choisit pas nos clients selon le nombre de convives.

30 personnes ou 300, l'attention reste la même.
L'exigence reste la même.

Et l'envie de vous faire vivre un moment inoubliable reste la même.

Votre mariage mérite d'être célébré, quelle que soit sa taille.
Pour en parler ou visiter nos salles, contactez-nous.

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À très vite.

12/08/2026

Et si la truffe disparaissait bientôt ?

Et oui fin août, on dit au revoir à la truffe. Enfin, à la truffe d'été.
La (Tuber aestivum) tire sa révérence. Courte saison, parfum délicat, et une générosité qu'on ne retrouvera plus avant l'an prochain.

Mais voici ce que peu de gens savent.

La truffe, c'est une histoire qui ne s'arrête jamais vraiment.
Dès octobre, la truffe de Bourgogne prend le relais, plus parfumée, plus intense.

Et en décembre, la reine fait son entrée : la truffe noire du Périgord, la plus prestigieuse de toutes.
Trois truffes. Trois saisons. Trois expériences complètement différentes dans l'assiette.

Chez AROMATE, on suit le rythme des saisons pour vous offrir le meilleur au bon moment.

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À très vite.

10/08/2026

On a voulu savoir qui, au sein de l'équipe, reconnaissait vraiment le bruit d'un fouet qui bat des blancs en neige.

Alors on a posé la question à tout le monde.

Et les réponses... valaient le détour.

On vous ressort les plus belles pépites dans la vidéo. 🎬
Et vous , vous auriez dit quoi ?

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À très vite.

05/08/2026

Il passe ses journées derrière les fourneaux.

Mais aujourd'hui, on lui a posé des questions un peu différentes.

10 questions. 10 réponses. Et un chef qu'on apprend à mieux connaître.

Découvrez Chef Ludovic autrement.

Pour votre prochain événement, contactez-nous.

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À très vite.

01/08/2026

Un apéro qui en impose. Et pourtant, rien de compliqué.

Des roulades de carpaccio de boeuf maturé, une recette que nos chefs maîtrisent les yeux fermés et qui disparaît en quelques secondes sur tous nos buffets.

Ce qu'il vous faut :

Bœuf. Roquette.
Poireau.
Parmesan.
Tomate confite.
Poivre.
Et pas mal d'amour.

La technique, c'est dans la vidéo. 🎬

Pour votre prochain événement, cocktail ou buffet faites confiance à nos équipes pour régaler vos invités du premier au dernier roulé.

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À très vite.

Adresse

Rue Haute 10
Ittre
1460

Site Web

https://aromate.be/

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