Wat zijn de openingstijden?

Dinsdag 10:00 - 19:00 Woensdag 10:00 - 19:00 Donderdag 10:00 - 19:00 Vrijdag 10:00 - 19:00 Zaterdag 10:00 - 19:00

Pinot Knokke

Wine shop and food table concept in Knokke with a passion for quality and natural flavours. BE0460795233

05/10/2026

BACK OPEN. BACK HUNGRY.
De keuken is terug open en deze week staan deze lekkernijen voor je klaar:

° Pompoen-tomaatsoep
° Cottage cheese salad met bietjes, walnoot en dille
° Vegetarische Toscaanse bonen met palmkool en broccoli
° Bio-hoevekip met Toscaanse bonen, palmkool en broccoli
° Ravioli met pompoen, salie & ricotta
° Stoofpot van varkenswangetjes met Sint-Bernardus en spruitjesstoemp

En vanaf vrijdag: verse vis, volgens de vangst van het moment.

Less is more. Maar lekker moet het zijn.
En voor heerlijke verse vis… is het nog even wachten tot vrijdag.

📍 W**eshop / eat-in / take-away
📲 Check ons menu online: pinot-menu
Kom langs & proef wat het seizoen te bieden heeft. 💚
Tot snel bij PINOT!
📍 Reserveer je tafel of kom spontaan langs

📅 Open van maandag t.e.m. zaterdag
🍾 Shop van 10-19u
🍽️ Lunch tot 16u
🍷 Bar tot 19u

or more:
visit our onlineshop @ https://shop.pinot-knokke.be/

24/09/2026

ons keukenteam neemt even een welverdiende pauze.
Zaterdag 26/9 houden we uitverkoop van de toonbank: op = op!
De wijnwinkel blijft open volgens de gebruikelijke openingsuren.

📍 W**eshop / eat-in / take-away
📲 Check ons menu online: pinot-menu
Kom langs & proef wat het seizoen te bieden heeft. 💚
Tot snel bij PINOT!
📍 Reserveer je tafel of kom spontaan langs

📅 Open van maandag t.e.m. zaterdag
🍾 Shop van 10-19u
🍽️ Lunch tot 16u
🍷 Bar tot 19u

or more:
visit our onlineshop @ https://shop.pinot-knokke.be/

23/09/2026

Bij PINOT hebben we een voorliefde voor de Loire, een regio vol eigenzinnige wijnmakers die we nauwgezet volgen.
Eén van hen is Bruno Dubois uit Saumur. Hij werkt biologisch en biodynamisch, met veel aandacht voor biodiversiteit en zo weinig mogelijk interventie in de kelder. Zijn wijnen zijn puur, energiek en bijzonder drinkbaar: Loire zoals we ze graag hebben.
PCHIIFT — natuurlijke bubbels van chenin. Fris, fijn en licht ziltig. Pchiift… en weg is de fles.
PLOC — chenin blanc met sappig wit fruit, spanning en die typische mineraliteit van de kalkrijke tuffeau.
BIM — een speelse ‘blouge’, ergens tussen wit en rood. Licht, fruitig en gemaakt om licht gekoeld te drinken.
POC — frisse en soepele cabernet franc uit Saumur-Champigny. Veel rood fruit, fijne kruidigheid en vooral: onweerstaanbaar doordrinkbaar.
PCHIIFT. PLOC. BIM. POC.
Vier geluiden, vier wijnen, helemaal PINOT

📍 W**eshop / eat-in / take-away
📲 Check ons menu online: pinot-menu
Kom langs & proef wat het seizoen te bieden heeft. 💚
Tot snel bij PINOT!
📍 Reserveer je tafel of kom spontaan langs

📅 Open van maandag t.e.m. zaterdag
🍾 Shop van 10-19u
🍽️ Lunch tot 16u
🍷 Bar tot 19u

or more:
visit our onlineshop @ https://shop.pinot-knokke.be/

21/09/2026

THIS WEEK’S KITCHEN

Deze week hebben onze chefs opnieuw heel wat lekkers voor je klaar:

° Pompoen-courgettesoep
° Salade van gerookte eendenborst met vijgen en sinaasappel
° Veggie orzo met witloof, pompoen, feta en walnoot
° Pasta alla Norcina
° Kippengehaktballetjes met witte kool en prei
° Chicon gratin

En voor heerlijke verse vis… is het nog even wachten tot vrijdag.

📍 W**eshop / eat-in / take-away
📲 Check ons menu online: pinot-menu
Kom langs & proef wat het seizoen te bieden heeft. 💚
Tot snel bij PINOT!
📍 Reserveer je tafel of kom spontaan langs

📅 Open van maandag t.e.m. zaterdag
🍾 Shop van 10-19u
🍽️ Lunch tot 16u
🍷 Bar tot 19u

or more:
visit our onlineshop @ https://shop.pinot-knokke.be/

16/09/2026

IT IS TIME.

We hebben nog wat voorraad van de uitstekende wijnen van Sandrine Farrugia.
Wijnen met het perfecte DNA voor de herfst: puur, karaktervol, aards en vol energie. Schenk ze bij wildgevogelte en de match is compleet.

52 Ares — Sémillon en Sauvignon Blanc, lang gerijpt op oude demi-muids. Een volle, gelaagde witte wijn met rijp fruit, spanning en een subtiele houttoets.

La Vague — een sappige blend van Abouriou, Cabernet Franc en Merlot. Florale toetsen, zwarte bes, rode kers, fijne kruiden en een mooie frisheid.

Epiphyte — Cabernet Franc en Merlot. Diep en karaktervol, met donker fruit, kruidigheid en frisse, elegante tannines. Een echte herfstwijn en een uitstekende match met wildgevogelte.

Herfst in het glas. Tijd om ze te ontdekken.
Kleine productie, grote persoonlijkheid.
Nu binnen bij PINOT — zolang de voorraad strekt.

📍 W**eshop / eat-in / take-away
📲 Check ons menu online: pinot-menu
Kom langs & proef wat het seizoen te bieden heeft. 💚
Tot snel bij PINOT!
📍 Reserveer je tafel of kom spontaan langs

📅 Open van maandag t.e.m. zaterdag
🍾 Shop van 10-19u
🍽️ Lunch tot 16u
🍷 Bar tot 19u

or more:
visit our onlineshop @ https://shop.pinot-knokke.be/

15/09/2026

ZIN IN?

Vanaf woensdag 16 september staan we weer paraat met:

° Champignonsoep
° Waldorfsalade
° Veggie curry met gegrilde bloemkool
° Pasta funghi
° Bio-hoevekip met curry en rijst
° Parmentier met kalfsgehakt en groene kool

En vanaf vrijdag: een mooi stukje verse vis.

📍 W**eshop / eat-in / take-away
📲 Check ons menu online: pinot-menu
Kom langs & proef wat het seizoen te bieden heeft. 💚
Tot snel bij PINOT!
📍 Reserveer je tafel of kom spontaan langs

📅 Open van maandag t.e.m. zaterdag
🍾 Shop van 10-19u
🍽️ Lunch tot 16u
🍷 Bar tot 19u

or more:
visit our onlineshop @ https://shop.pinot-knokke.be/

09/09/2026

STRAK.

Een woord dat perfect past bij Nicolas Réau. Ooit concertpianist, vandaag een eigenzinnige wijnmaker in Anjou. Op zijn biologische domein Clos des Treilles maakt hij natuurlijke, pure wijnen met veel energie en zo weinig mogelijk interventie.

Attention Cabernet Blanc is gemaakt van cabernet blanc, een schimmelresistente druif met cabernet sauvignon in haar DNA. Verwacht citrus, knapperig wit fruit en frisse groene kruiden. In de mond levendig, mineraal en licht zilt, met een strakke spanning en verfrissende afdronk.

Origineel, loepzuiver en heerlijk doordrinkbaar.
Attention, ça glisse.

Kleine productie, grote persoonlijkheid.
Nu binnen bij PINOT — zolang de voorraad strekt.

📍 W**eshop / eat-in / take-away
📲 Check ons menu online: pinot-menu
Kom langs & proef wat het seizoen te bieden heeft. 💚
Tot snel bij PINOT!
📍 Reserveer je tafel of kom spontaan langs

📅 Open van maandag t.e.m. zaterdag
🍾 Shop van 10-19u
🍽️ Lunch tot 16u
🍷 Bar tot 19u

or more:
visit our onlineshop @ https://shop.pinot-knokke.be/

07/09/2026

deze week bij PINOT

° Tomaat-paprikasoep
° Zomerse bulgursalade
° Vegetarische curry
° Calamarata op z’n Grieks
° Pasta cacio e pepe
° Rode rundscurry
° Vol-au-vent
En vanaf vrijdag halen we opnieuw verse vis in huis.
Eten bij PINOT, meenemen mag natuurlijk ook. Zolang de pot strekt.

📍 W**eshop / eat-in / take-away
📲 Check ons menu online: pinot-menu
Kom langs & proef wat het seizoen te bieden heeft. 💚
Tot snel bij PINOT!
📍 Reserveer je tafel of kom spontaan langs

📅 Open van maandag t.e.m. zaterdag
🍾 Shop van 10-19u
🍽️ Lunch tot 16u
🍷 Bar tot 19u

or more:
visit our onlineshop @ https://shop.pinot-knokke.be/

04/09/2026

Voor elke fles, elk glas dat je bij PINOT koopt of ter plaatse drinkt, gaat heel wat vooraf.

Elk jaar proeven we nagenoeg alle wijnen opnieuw met het voltallige team. Zorgvuldig geselecteerd, goed bewaard en pas aangeboden wanneer de tijd rijp is.

LOOK. SWIRL. SNIFF. TASTE. ENJOY.

📍 W**eshop / eat-in / take-away
📲 Check ons menu online: pinot-menu
Kom langs & proef wat het seizoen te bieden heeft. 💚
Tot snel bij PINOT!
📍 Reserveer je tafel of kom spontaan langs

📅 Open van maandag t.e.m. zaterdag
🍾 Shop van 10-19u
🍽️ Lunch tot 16u
🍷 Bar tot 19u

or more:
visit our onlineshop @ https://shop.pinot-knokke.be/

02/09/2026

NEW FANTI COMING IN 🍷

De nieuwe wijnen van Anaïs Fanti zijn binnen! Vanuit haar kleine domein in Ammerschwihr maakt Anaïs pure, levendige natuurwijnen met veel karakter en een geheel eigen stijl.

° Vina Loca 2024
Auxerrois met sappig wit fruit, een mooie ronde textuur en voldoende frisheid. Speels, puur en bijzonder doordrinkbaar.

° Costa Rawa 2024
Gewürztraminer met schilcontact. Aromatisch en kruidig, met toetsen van rozenblaadjes, citrus en een fijne grip.

° Listo Gogo 2024
Pinot Noir op zijn lichtvoetigst: sappig rood fruit, fijne kruiden en veel energie. Licht gekoeld schenken en gaan!

° Chantal des Astres
Een vrije, levendige cuvée met spanning, fraîcheur en dat typische speelse Fanti-karakter. Een wijn die vooral uitnodigt om de fles open te trekken.

Kleine productie, grote persoonlijkheid.
Nu binnen bij PINOT!

📍 W**eshop / eat-in / take-away
📲 Check ons menu online: pinot-menu
Kom langs & proef wat het seizoen te bieden heeft. 💚
Tot snel bij PINOT!
📍 Reserveer je tafel of kom spontaan langs

📅 Open van maandag t.e.m. zaterdag
🍾 Shop van 10-19u
🍽️ Lunch tot 16u
🍷 Bar tot 19u

or more:
visit our onlineshop @ https://shop.pinot-knokke.be/

Adres

Lippenslaan 139
Knokke-Heist
8300

Openingstijden

Dinsdag	10:00 - 19:00
Woensdag	10:00 - 19:00
Donderdag	10:00 - 19:00
Vrijdag	10:00 - 19:00
Zaterdag	10:00 - 19:00

Telefoon

+3250607275

Website

http://www.pinot-knokke.be/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Pinot Knokke nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.