Rum Stylez International

02/09/2026

Next stop on the 11 September world tour: Japan. There are still seats at the table.

Two labels run through this evening. Habitation Velier is the young, unaged and lightly aged side of the house; Velier is where the rare, aged and finished stock ends up. This bottle is the second kind — and it exists because a distillery closed its doors.

Nine Leaves was founded in Otsu in 2013 by Yoshiharu Takeuchi, who did everything himself, from rolling barrels to filling bottles. At the end of 2023 he decided to stop, and a few months later La Maison & Velier bought the entire ageing stock and the final batch of white rum. The raw material is unusual to begin with: kokuto sugar from the Okinawa archipelago and water from an underground spring, fermented for about four days and distilled in two Scottish Forsyth's pot stills — one built in the spirit of Chichibu, the other in Glenmorangie style. This small batch spent five years in two 400-litre casks that previously held Pedro Ximénez sherry. Deep and toasted on the nose, full-bodied with citrus, dried fruit and noble herbs, and a honeyed, pastry-like finish lifted by verbena. A distillery you can no longer visit, in a glass.

📅 Friday 11 September 2026 · 20:00
📍 Rum Stylez, Budastraat 7, 8500 Kortrijk
🎟️ €50 · hosted by Christopher Bellaïl, Brand Ambassador La Maison & Velier
🔗 https://rumstylez.com/product/la-maison-velier-masterclass-at-rum-stylez/

01/09/2026

We’re delighted to welcome Karibia Rhum to the RumStylez selection! 🥃

Born from a passion for rum, Caribbean culture and exceptional terroirs, Karibia Rhum creates distinctive limited-edition releases filled with authenticity and character. From carefully selected casks to creative collaborations, every expression tells its own story.

Discover Karibia Rhum at RumStylez:
https://rumstylez.com/product-category/rum/brand/karibia-rhum/

31/08/2026

The journey continues on 11 September, and this stop is one almost nobody at the table will have tasted before.

Habitation Velier only bottles pot still distillates, and every release is a world premiere for the distillery behind it. That is why this line-up leans so heavily on brand-new releases: you are not tasting history, you are tasting something being written right now.

Rainforest Distillery sits in the Philippines, founded in 2015 by master distiller Marc Schulze, the man behind Kasa Kaña Rum Agrikultura. This bottling is made from Manpu, a Filipino sugarcane variety, and fermented for nine to eleven days with young muck matured in the tropical biome of Bukidnon. It then spent twenty months in ex-Chardonnay casks under a tropical climate, losing more than 10% a year to the angels. What comes out at 58% is bright, spiced and unmistakably its own thing. A country that barely registers on the rum map, and a distillery that is about to change that.

📅 Friday 11 September 2026 · 20:00
📍 Rum Stylez, Budastraat 7, 8500 Kortrijk
🎟️ €50 · hosted by Christopher Bellaïl, Brand Ambassador La Maison & Velier
🔗 https://rumstylez.com/product/la-maison-velier-masterclass-at-rum-stylez/

30/08/2026

On 11 September we travel around the world without leaving Budastraat. First stop: Barbados.

Every glass that evening is a different country, chosen for what it teaches you rather than for the name on the label. We open with the only white rum of the night — because a white rum has nowhere to hide.

Habitation Velier Foursquare LFT White is a world premiere. LFT stands for Long Fermentation Type, and that is the whole story: a blend of two rums, both distilled to 100% in Foursquare's double retort pot still. One comes from molasses fermented for 72 hours with selected yeasts, the other from fresh cane juice left to ferment spontaneously for several weeks. The result is 555 g/hlpa of esters — a number you would expect from Trelawny, not from Barbados. Bottled at 62%, unaged, uncoloured, nothing added. This is Foursquare showing a side almost nobody has tasted.

📅 Friday 11 September 2026 · 20:00
📍 Rum Stylez, Budastraat 7, 8500 Kortrijk
🎟️ €50 · hosted by Christopher Bellaïl, Brand Ambassador La Maison & Velier
🔗 https://rumstylez.com/product/la-maison-velier-masterclass-at-rum-stylez/

15/08/2026

19/07/2026

Wooooow 🤩🤩🤩,
So you probably know where to find me!!!😂

Alerte nouveauté : Embarquez pour les Antilles ! 🌴

Cette année, on vous réserve une expérience unique : découvrez notre tout nouveau Ti-Punch Bar ! 🍹
Plus qu'un simple comptoir, c'est une immersion totale dans le rituel sacré des îles.

Au programme :
🌱 Pour les curieux : Une initiation festive et pédagogique pour apprendre à dompter la richesse des rhums blancs et trouver l'équilibre parfait (rhum, sucre, zeste de citron).
🔥 Pour les puristes & agricolistes : Une sélection exclusive de cuvées d'anthologie et d'anciennes références qui vont vous faire vibrer.

Bref, c’est le rendez-vous incontournable pour tous les amoureux du pur jus de canne.

🎟️ Une (très) bonne raison de plus de réserver votre entrée : https://salondurhum.be/reservations/

⚠ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

25/06/2026

100 sleeps till party time. I got my tickets and hotel room. What about you?

📢 Plus que 100 jours avant le Salon du Rhum ! 📢

Ce jeudi marquera un cap symbolique : nous entrerons officiellement dans le compte à rebours des 100 derniers jours avant l'ouverture des portes de cette nouvelle édition qui s'annonce déjà exceptionnelle.

Dans 100 jours, les allées du salon retrouveront leurs parfums de mélasse, de canne fraîche, de bois précieux et d'épices. Dans 100 jours, passionnés, curieux, collectionneurs et professionnels se retrouveront pour partager des découvertes, des dégustations et de nombreux moments de convivialité autour de notre breuvage favori.

D'ici là, nous vous réservons encore de nombreuses annonces : exposants, sélections, dégustations exclusives, surprises et quelques belles expériences qui viendront enrichir cette édition 2026.

Alors, avez-vous déjà réservé votre date ? 📅

Rendez-vous dans 100 jours pour faire vibrer Spa au rythme du rhum ! 🥃🔥

👉 Tickets disponibles : https://salondurhum.be/reservations/
⚠ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Voir moins

18/06/2026

Special Salon du Rhum selections on the way. More info soon,…..

Nouvelles sélections en vue !

Au Salon du Rhum, en plus d'un grand florilège d'exposants, de sympathisants et de passionnés, c'est aussi un lieu magnifique pour faire de cet événement une véritable célébration. Mais que serait une grande fête sans quelques surprises à partager ?

Cette année, nous avons le plaisir de vous annoncer que de nouvelles sélections s'apprêtent à rejoindre les festivités. Des fûts soigneusement sélectionnés pour des embouteillages qui risquent bien de faire parler d'eux dans les allées du salon.

Que vous soyez amateur de pur jus, de produits suaves ou curieux de découvrir des passerelles aromatiques inédites, ces nouveautés ont été pensées pour l'ambiance unique du Salon du Rhum : le partage, la passion pure et le plaisir de se retrouver un verre à la main.

Restez connectés, le line-up s'annonce d'ores et déjà mémorable !

👉 Tickets disponibles : https://salondurhum.be/reservations/
⚠ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

05/06/2026

Reimonenq
New and limited

Millésime 2007 BDF and JR BDF

04/06/2026

Hup hup, collectors be ready.
The chance to taste some of the nicest rums,…

Bonjour à toutes et tous,

Cette année, les détenteurs du billet Collector auront accès à un espace dédié aux découvertes plus rares et plus prestigieuses.

Au programme, quatre parcours de dégustation d'exception composés chacun d'une dizaine de rhums :

✨ 10 ans de cuvées du Salon du Rhum
✨ Foursquare, la légende de la Barbade
✨ Tour du monde, à la découverte des grands terroirs du rhum
✨ Oldies, avec des bouteilles produites il y a plus de 50 ans

Des éditions limitées, des embouteillages devenus introuvables, des distilleries disparues... autant de trésors réunis dans un cadre intimiste pour une expérience de dégustation unique.

⚠️ Les places sont limitées et réservées aux détenteurs du billet Collector.

Et ce n'est que le début... 👀 Les bouteilles qui composeront ces sélections seront dévoilées au fur et a mesures sur les réseaux.

Qui est prêt à embarquer pour ce voyage ?"

⚠ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

https://salondurhum.be/reservations/