Miss Phở - Vietnamese Fusion Kitchen

01/09/2026

🇻🇳 WE HEBBEN JULLIE GE-MISS PHO-T! 🫶✨

😉 Onze batterijen zijn na een heerlijk vakantieweekend weer helemaal opgeladen! 🌴

Deze donderdag om 18:00 uur gooien we de deuren weer open!
En ja hoor! We staan te popelen om jullie met open armen te ontvangen!

We vieren onze terugkeer meteen met een paar heerlijke suggesties op ons bord:

🍛 Onze Nieuwe Vietnamese Curry:
Een heerlijke, smaakvolle curry boordevol verse ingrediënten en Aziatische aroma's. Keuze uit Kip of Scampi!

🍜 Onze Huisgemaakte Pho:
De ultieme Vietnamese klassieker!
Een dampende kom geluk met urenlang getrokken bouillon, rijstnoedels en verse kruiden.

De potten en pannen staan klaar en de verse kruiden liggen te geuren.
Het enige wat nog ontbreekt, ben jij! 🥢

Wanneer: Vanaf donderdag om 18:00 uur!

Honger gekregen? Verzeker je van een tafeltje en geef onze gastheer Vito een belletje!

🤍

14/08/2026

🌿 Even een klein rustmomentje… 🌿

Na een heel drukke en fantastische zomer bij Miss Phở nemen we eind augustus even een korte pauze. ❤️

📅 Donderdag 27, vrijdag 28 en zaterdag 29 augustus zijn we gesloten.

Even de batterijen opladen, genieten van wat tijd met ons gezin en daarna staan we weer met veel energie voor jullie klaar! 🍜🥢

Een dikke cảm ơn aan iedereen die deze zomer bij ons kwam eten, iets kwam afhalen, ons huisbier proefde, vrienden meebracht of gewoon gezellig langskwam. 🙏❤️

Want dat is wat we met Miss Phở willen creëren: een warme ontmoetingsplek waar mensen samenkomen, genieten, nieuwe mensen leren kennen en samen mooie momenten beleven. ❤️
Een plek waar goed eten mensen aan tafel brengt, waar verhalen worden gedeeld en waar iedereen welkom is. 🇻🇳🥢

Dankjewel om van Miss Phở mee zo'n fijne plek te maken. Cảm ơn rất nhiều! ❤️

Vanaf Donderdag 03 September staan we weer voor jullie klaar!
Tot snel bij Miss Phở! 🍜❤️

30/07/2026

🍜 Suggestie van de week: Bún Bò Huế 🇻🇳

Zin in iets met nét dat tikkeltje meer pit? 🌶️
Onze authentieke Bún Bò Huế is een rijkgevulde Vietnamese noedelsoep met een kruidige bouillon, mals rundsvlees en frisse kruiden. Een echte smaakexplosie uit de voormalige keizerstad Huế!

Kom hem dit weekend proeven bij Miss Phở Xm. Hẹn gặp lại! ❤️

23/07/2026

🍍🍺 Say hello to… SMOKY PIN-AP! 🇻🇳 🔥

Ons eerste eigen bier staat eindelijk op de kaart bij Miss Phở Xm! 🙌🍻

En dit bier heeft eigenlijk al een hele geschiedenis.

Enkele jaren geleden volgde ik een brouwopleiding. Samen met de andere cursisten brouwden we toen een NEIPA met ananas. De ananas werd gekaramelliseerd en gerookt… en daar ontstond het idee voor Smoky Pin-Ap. 🍍🔥

Het bier dat vandaag op onze kaart staat, is wel een compleet nieuw bier. Een nieuw recept, andere hoppen, andere ingrediënten en mijn eigen aanpassingen. Maar nog steeds met hetzelfde basisidee: een frisse NEIPA met gekaramelliseerde en gerookte ananas.

De ananas wordt eerst op de BBQ gekaramelliseerd en daarna gerookt in een rookkast. 🍍🔥🌫️

Het resultaat?

🍺 Een frisse en hoppige NEIPA van 6,2%
🍍 Geen mierzoet ananasbier
🌫️ Een subtiele rokerige toets en extra diepte
😋 Een mooie bitterheid die lekker blijft hangen in de afdronk

Een bier met karakter dat verrassend goed samengaat met onze Vietnamese keuken. De frisse hop, de bitterheid en de subtiele rokerige toets passen perfect bij onze kruidige, pittige en gegrilde smaken. 🇻🇳🌶️🔥

En natuurlijk ook een kleine ode aan de mede-brouwers van toen. Zonder die eerste brouwdag, die eerste versie en dat eerste idee was Smoky Pin-Ap er vandaag waarschijnlijk niet geweest. 🙏🍻

En voor wie denkt dat het hierbij blijft… absoluut niet. 😄🍻

Smoky Pin-Ap is nog maar het begin. Er staan al ideeën klaar voor een tweede, derde en vierde eigen bier.

En wie weet staat er binnenkort ook wel eens een bier uit die ketel op de kaart van een andere leuke zaak. 😉

Dus aan alle ondernemers uit de Vlaamse Ardennen die ooit gedacht hebben:

“Wij zouden eigenlijk ook wel ons eigen bier moeten hebben…”

Ge weet mij wonen. 😄🍻

Một, hai, ba… YOOOOO! 🇻🇳🍻🔥
Dat is Vietnamees voor “één, twee, drie… proost!” 😄

08/07/2026

🎉 GROOT NIEUWS: ONZE NIEUWE WEBSITE STAAT ONLINE! 🎉

Met trots presenteren wij onze gloednieuwe website!

Vanaf nu is het nóg makkelijker om te genieten van jouw favoriete Vietnamese gerechten.
Wat kun je allemaal vinden op onze nieuwe site?

🍜Onze Dine-In & Take-away menukaart: Bekijk direct al onze smaakvolle authentieke Vietnamese specialiteiten.

📅 Direct reserveren: Leg simpel en snel jouw tafel vast met een paar klikken via het contactformulier of stuur een whatsapp op het nummer 0489781049! Geen gedoe, meteen bevestigd!

Nieuwsgierig? Neem snel een kijkje en plan je volgende gezellige avond bij ons:👉https://www.misspho.be/

Wist je dat je bij Miss Pho Xm ook gezellig buiten kunt eten op de markt in Kruishoutem? Heerlijke pho, sharing plates, cocktails, verse spring rolls of een smaakvol Vietnamees gerecht smaakt nóg beter in de buitenlucht.

Tot snel bij Miss Pho! 🥢✨

Proeven van de Vietnamese fusionkeuken, met streekproducten van eigen bodem: kom genieten bij Miss Pho in Kruisem, een unicum in de Vlaamse Ardennen! Dine-in, Take-away of catering.

02/06/2026

👨‍👧‍👦🔥 VADERDAG SPECIAL – EXTRA OPENING MIDDAG! 🔥👨‍👧‍👦

Goed nieuws! Op Vaderdag zijn wij "uitzonderlijk" ook ’s middags open! 🍜🇻🇳

Wil je papa verwennen? Neem hem mee op een culinaire reis naar Vietnam met onze huisgemaakte gerechten, Vietnamese ribbetjes, geurende pho, lekkere sharing dishes en een warme sfeer.

✅ Ideaal voor een familielunch
✅ Authentieke Vietnamese smaken
✅ Gezellig genieten zonder zelf te koken 😉

Kan papa er niet bij zijn? Geen probleem — ook dan ben je natuurlijk meer dan welkom! Ons terras staat bovendien klaar om jullie buiten te ontvangen ☀️🌿

⚠️ Reservaties lopen al binnen — wacht niet te lang!

📍 Kruishoutem
📞 Reserveer nu op het nummer 0489781049

Maak van Vaderdag een moment om samen van te genieten ❤️

29/05/2026

☀️ Terrasje doen? Dat kan vanaf nu ook bij ons!

Kom gezellig langs voor een glas wijn, een frisse cocktail of een heerlijke apero 🍷🍸
Je hoeft niet per se te komen eten — ook voor een drankje ben je van harte welkom op ons terras.

Genieten, ontspannen en gezellig samenzijn… daar draait het om ❤️
Tot binnenkort op ons terras! ☀️🥂

28/05/2026

☀️ SPOILER ALERT… De zomer smaakt binnenkort nóg beter bij Miss Phở XM!

Achter de schermen werken wij volop aan iets nieuws… 👀

✨ Een frisse zomerkaart vol lichte, knapperige en verrassende gerechtjes.

🍜 Onze signature noodle soepen krijgen een maandelijks ritme: elke week van de maand een vaste, terugkerende favoriete noodle soep.

🥢 Heerlijke fingerfood om te delen, proeven en genieten
🍹 En omdat jullie onze sharing plank zo geweldig ontvangen… lanceren wij binnenkort een nieuwe sharing plank speciaal voor het terras — mét een heerlijke cocktail erbij.

Meer sharing. Meer smaak. Meer zomergevoel.

Benieuwd welke smaken eraan komen?
Hou onze pagina in de gaten… dit wil je niet missen.

📍 Miss Phở XM — Markt 7, Kruishoutem

Tag alvast jouw lunchpartner, foodie vriend(in) of terrasbuddy 👇☀️

24/05/2026

Het staat nog op de voorgevel: voordien was het pand naast het gemeentehuis aan de Markt in Kruisem een koffiehuis. Maar sinds nog maar drie maanden geleden baten Chau Ngo (37) en Vito Van Daele (38) hier restaurant Miss Phở uit. Zij staat in de keuken, waar ze gerechten uit haar geboorteland Viet...

13/05/2026

🍍🔥 Er broeit iets bijzonders bij Miss Pho… 👀🍺

Tropisch. Rokerig. Zacht.
Een smaakbeleving die je niet zag aankomen. 🌴🔥

Onze nieuwste creatie zit bijna op punt…
en geloof ons: deze wil je proeven. 😏

⏳ LOADING…
Binnenkort meer.