Les douceurs de Lore

Les douceurs de Lore 🍰 Formatrice en Cake Design, ateliers gâteaux et macarons simples ou à thèmes.
🇧🇪 Belgique
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Regardez-moi ces merveilles ! Aujourd'hui, pour l'atelier Choux 3 Saveurs, mes élèves ont fait des merveilles avec ces m...
31/05/2026

Regardez-moi ces merveilles ! Aujourd'hui, pour l'atelier Choux 3 Saveurs, mes élèves ont fait des merveilles avec ces magnifiques craquelins rouges et verts. Une cuisson maîtrisée et un visuel au top !
Rafraîchissants, gourmands et techniques, elles ont réalisé de magnifiques choux colorés, ornés d'un craquelin rouge et vert absolument parfait. Une réussite totale, bravo les filles ! 👏🧁
🌸 Une petite info importante pour la suite...
Après ce dernier atelier, il est temps pour moi de m'accorder une petite pause. Les formations vont s'arrêter pour l'été et reprendront en septembre.
Ces derniers mois ont été intenses, et je ressens le besoin de souffler, de prendre un peu de temps pour moi et de me recentrer afin de vous revenir en pleine forme après les grandes vacances.
Je tiens à vous remercier du fond du cœur pour votre fidélité, vos rires et tous ces moments de partage partagés dans ma cuisine.
Restez connectés, car je vous prépare déjà de magnifiques nouveautés et un tout nouveau calendrier pour la rentrée !

A VENDRE, je me débarrasse de mes modelages en pâte à sucre. Lumière mesure un peu moins de 25 cm en hauteur et il a été...
23/05/2026

A VENDRE, je me débarrasse de mes modelages en pâte à sucre. Lumière mesure un peu moins de 25 cm en hauteur et il a été réalisé entièrement à la main. Idéal à garder comme décoration sur un meuble ou dans une verrière ou à placer sur un gâteau comme décoration.
Prix : 20 euros, affaire à ne pas manquer car il vaut beaucoup plus. Et la petite rose est offerte
Premier arrivé, premier servi ( à la Louvière).

Il me reste une place pour apprendre à réaliser de délicieux choux à la crème le dimanche 31 mai à la Louvière.Lors de c...
18/05/2026

Il me reste une place pour apprendre à réaliser de délicieux choux à la crème le dimanche 31 mai à la Louvière.
Lors de cet atelier vous apprendrez tout les astuces pour réussir vos choux ainsi que les erreurs à ne pas faire. Et vous apprendrez également 3 fourrages différents pour pouvoir varier les plaisirs et pouvoir satisfaire tous les goûts ainsi qu'un magnifique craquelin réussi ;)
Profitez-en, je compte ralentir fortement mes formations pour les prochaines semaines ( j'ai besoin de souffler un peu) ;)
Infos et réservations en mp. Merci :)

Regardez ces magnifiques sourires et ces détails délicats... Retour en images sur notre dernier atelier de création de f...
18/05/2026

Regardez ces magnifiques sourires et ces détails délicats... Retour en images sur notre dernier atelier de création de fleurs en pâte à sucre !
​Nous avons passé une journée hors du temps. En petit comité, dans une ambiance chaleureuse et bienveillante, j'ai accompagné mes élèves pas à pas. Tout a été fait entièrement à la main, pétale après pétale. 🤲❤️
​Le moment le plus magique ? Voir l'émerveillement dans leurs yeux à chaque fois qu'une fleur prenait vie. Repartir en se disant : "C'est moi qui l'ai fait !", c'est une fierté incroyable.
​Vous aussi, vous rêvez de maîtriser cet art ?
Que vous soyez totalement débutant(e) ou déjà passionné(e), mes formations sont pensées pour vous guider en douceur, à votre rythme, et dans la bonne humeur. Vous repartirez avec des techniques professionnelles, des secrets de fabrication, et surtout, la confiance nécessaire pour créer vos propres merveilles. Bravo à vous les filles, vous avez assuré comme des pros ;)

Avec un tout petit peu de re**rd, je voulais absolument vous partager les images de notre dernière formation macarons ! ...
16/05/2026

Avec un tout petit peu de re**rd, je voulais absolument vous partager les images de notre dernière formation macarons ! 😍
​Nous avons passé une magnifique matinée, remplie de bonne humeur, d'écoute et de complicité.
Quel bonheur de voir la fierté sur leurs visages en fin de session devant leurs boîtes bien remplies. 💖
​Un immense bravo à toutes mes pâtissières du jour pour leur superbe travail et ce moment de partage inoubliable. Vous avez été au top ! 👏

🌸 OFFREZ BIEN PLUS QU’UN CADEAU : UNE EXPÉRIENCE GOURMANDE ! 🌸​La fête des mères approche à grands pas (c'est déjà ce di...
08/05/2026

🌸 OFFREZ BIEN PLUS QU’UN CADEAU : UNE EXPÉRIENCE GOURMANDE ! 🌸

​La fête des mères approche à grands pas (c'est déjà ce dimanche ! 🤫) et vous cherchez encore l'idée qui fera briller ses yeux ?

​Pourquoi ne pas lui offrir un moment d'évasion, de rires et de savoir-faire aux Douceurs de Lore ? ✨

Avec mes chèques cadeaux personnalisables, vous offrez la liberté :
✅ Le montant de votre choix (pour s'adapter à tous les budgets).
✅ Valable un an (pour lui laisser le temps de choisir sa date idéale).
✅ Le choix de la formation : Qu'elle rêve de dompter le macaron ou les choux, de sculpter un gâteau , de modeler la pâte à sucre ou de créer un bouquet de fleurs éternelles, c'est elle qui décide ! 🎨🍭👜
C’est le cadeau idéal pour créer des souvenirs impérissables et repartir avec des créations dont elle sera fière. 💖
📩 Contactez-moi en MP pour obtenir votre chèque cadeau à temps pour dimanche !

08/05/2026

🌸 ENVIE DE CRÉER VOTRE PROPRE JARDIN ÉTERNEL ? 🌸
Quand : Le dimanche 17 Mai
Où : à La Louvière

Pourquoi se contenter de fleurs naturelles qui fanent quand on peut sculpter la beauté pour toujours ? ✨
Je vous invite à rejoindre ma formation dédiée à l’art des fleurs en sucre. Plus qu’une simple décoration, c’est une véritable technique de précision que je vous transmets. Ensemble, nous allons décomposer chaque fleur pour la rendre plus vraie que nature :

🍃 La structure : Apprendre à donner du mouvement à chaque pétale.
🎨 Le poudrage : Jouer avec les nuances et les pigments pour créer de la profondeur.
💐 L’assemblage : Monter votre bouquet branche par branche, comme un véritable artisan fleuriste du sucre.

Le plus important ? Vous repartez avec une méthode solide qui vous permettra de créer, par la suite, n’importe quelle variété de fleur selon vos envies et vos projets ! 🧑‍🍳🎨

Places limitées pour garantir un accompagnement personnalisé. ✨
📩 Infos et réservations en MP !

On le dit difficile, technique, voire carrément "capricieux"... Mais pas chez moi ! 😍Chez Les Douceurs de Lore, on ne ra...
07/05/2026

On le dit difficile, technique, voire carrément "capricieux"... Mais pas chez moi ! 😍
Chez Les Douceurs de Lore, on ne rate pas, on réussit ensemble ! 👩‍🍳💪
Et comme vous pouvez le voir sur la photo, je n'ai pas pu résister ! 😂
Au-delà de la technique, on a surtout passé un moment merveilleux, rempli de rires et de partage. C’est ça l’esprit de mon atelier : une ambiance chaleureuse, des moments de franche rigolade et des souvenirs gourmands qu’on n’est pas près d’oublier. Merci les filles pour cette énergie incroyable ! 💖
​Aujourd’hui, mes élèves se sont attaquées au macaron tricolore. Une technique qui demande de la précision, du rire et un bon coup de main. Résultat ? Une fournée impeccable, des collerettes magnifiques et surtout... zéro craquage ! 🏆🍭
​Mon secret ? Une méthode pas à pas où l'on dédramatise la technique. Ma plus grande fierté est de prouver qu’avec les bons conseils, tout le monde réussit, même pour la première fois.
​Bravo à mes pâtissières qui repartent avec des boîtes remplies de merveilles et la satisfaction d'avoir dompté le macaron ! 👏💖

👠 LE DIABLE S’HABILLE EN PRADA... MAIS CHEZ Les douceurs de Lore, ON LE MANGE ! 🍰​Hier, on a repoussé les limites du Cak...
04/05/2026

👠 LE DIABLE S’HABILLE EN PRADA... MAIS CHEZ Les douceurs de Lore, ON LE MANGE ! 🍰
​Hier, on a repoussé les limites du Cake Design :
✅ Un sac Prada entièrement comestible.
✅ Sculpture précise pour obtenir cette forme parfaite.
✅ Une anse qui tient vraiment (oui, on peut défiler avec !).
✅ Effet cuir "Saffiano" plus vrai que nature

100% fait main par mes talentueuses élèves.
​Chez moi, on ne suit pas la mode, on la pâtisse et on l'a mange !
Alors, qui a dit que la mode n’était pas nourissante ?
​Bravo à toutes mes créatrices du jour, vous avez été d’un chic absolu ! 💖

LA MAGIE CONTINUE 🍭Deuxième session de la semaine pour nos duos parent-enfant et le résultat est tout aussi époustouflan...
30/04/2026

LA MAGIE CONTINUE 🍭
Deuxième session de la semaine pour nos duos parent-enfant et le résultat est tout aussi époustouflant ! 😍
Deux nouveaux duos ont relevé le défi des macarons et le verdict est tombé : des coques lisses, des collerettes parfaites et... toujours pas un seul craquage ! 🏆🍭
C’est un immense bonheur de voir la fierté dans les yeux des enfants (et des parents !) quand ils découvrent leur fournée impeccable. On a passé une après-midi :
💪 Productive : avec des binômes ultra concentrés.
🍰 Technique : pour percer les secrets du pochage.
💖 Chaleureuse : dans cette ambiance "bulle" que j'aime tant créer pour vous.
Bravo à mes quatre pâtissiers du jour, vous avez été merveilleux ! ✨
​Merci pour ces moments de partage qui me donnent tellement d'énergie et de beaux souvenirs ! 💖

Adres

La Louvière
7100

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