Wijnshop / Wijnbar Wines & Bites by Tom Coun

27/07/2026

𝐙𝐀𝐓𝐄𝐑𝐃𝐀𝐆 𝟏𝟓 𝐀𝐔𝐆𝐔𝐒𝐓𝐔𝐒 𝟐𝟎𝟐𝟔
𝐀𝐏𝐄𝐑𝐈 𝐁𝐎𝐔𝐂𝐇𝐄
Een eigenzinnige aperitivo met de lekkerste amuses-bouches!

𝐓𝐨𝐦 𝐯𝐚𝐧 𝐖𝐢𝐧𝐞𝐬 & 𝐁𝐢𝐭𝐞𝐬 𝐬𝐜𝐡𝐞𝐧𝐤𝐭, 𝐉𝐨𝐥𝐢𝐞𝐧 𝐯𝐚𝐧 𝐅𝐨𝐨𝐝 & 𝐅𝐞𝐭𝐞 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐞𝐞𝐫𝐭 – een smaakvolle, lokale samenwerking met zonnige invloeden uit het zuiden. Verwacht pure smaken, creatieve combinaties en een ontspannen zuiderse sfeer.

Voor €45 geniet je van 4 kleine gerechtjes.
De bijpassende suggestiewijnen zijn per glas verkrijgbaar.
De summer vibes? Die krijg je er helemaal gratis bij.

Betalen doe je ter plaatse.
Kom proeven, ontdekken en genieten!

𝐑𝐄𝐒𝐄𝐑𝐕𝐄𝐑𝐄𝐍 𝐊𝐀𝐍 𝐇𝐈𝐄𝐑 => [email protected]

23/07/2026

𝐃𝐞 𝐯𝐞𝐫𝐛𝐨𝐫𝐠𝐞𝐧 𝐩𝐚𝐫𝐞𝐥 𝐯𝐚𝐧 𝐒𝐩𝐚𝐧𝐣𝐞 — 𝐧𝐮 𝐦𝐞𝐭 𝟏𝟓% 𝐤𝐨𝐫𝐭𝐢𝐧𝐠
Een familiale passie, eeuwenoude wijnstokken en een terroir dat zijn weerga niet kent

Aan de voet van de Baetische bergketen, op 600 meter hoogte boven de Middellandse Zee, vertelt dit familiale domein uit Murcia zijn verhaal in elk glas. Eeuwenoude bush vines, minerale kalkstenen bodems en een temperatuurverschil van maar liefst 20 graden tussen dag en nacht — het zijn de ingrediënten van een wijn van uitzonderlijke kwaliteit en authenticiteit.

De 𝐉𝐮𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚 𝐂𝐫𝐢𝐚𝐧𝐳𝐚 𝐒𝐞𝐥𝐞𝐜𝐭𝐨: 18 maanden gerijpt op nieuwe Franse eikenhouten vaten. Een weelderige samensmelting van rijp fruit, ceder en fijne kruiden. Vol, elegant en met een lange afdronk.

𝐎𝐧𝐭𝐝𝐞𝐤 𝐡𝐞𝐦 𝐧𝐮 𝐯𝐢𝐚 👇 𝐨𝐟 𝐝𝐞 𝐥𝐢𝐧𝐤 𝐢𝐧 𝐨𝐧𝐳𝐞 𝐛𝐢𝐨 ☝ — zolang de voorraad strekt.
https://www.winesandbites.be/dop-jumilla-selecto-bodegas-carchelo.html

22/07/2026

Onder de noemer “wit is ook maar wit” hebben we samen met Merode Interieur deze witte pilaar omgevormd tot een zuiders landschap.

Op deze manier genieten we ook binnen in de wijnbar van La Dolce Vita, La Joie De Vivre, La Buena Vida, Het Goede Leven.

Want goede wijn is meer dan alleen drinken, het is een levensstijl 🍷🍾

18/07/2026

𝐕𝐄𝐑𝐋𝐄𝐍𝐆𝐃 𝐖𝐄𝐄𝐊𝐄𝐍𝐃

𝐍𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞 𝐅𝐞𝐞𝐬𝐭𝐝𝐚𝐠
onze wijnshop is gesloten op dinsdag 21 juli.

𝐃𝐀𝐀𝐑𝐎𝐌 => vandaag 18 juli EXTRA LANG OPEN.
Zowel de wijnshop als de Wijnbar => Geopend tot 21u.

Wijntjes nodig voor het verlengde weekend? Spring binnen in onze wijnshop aan het Schumanplein 9, Lanaken. Sommelier Tom adviseert jullie graag.

En als je er toch bent, waarom niet één van onze 16!! wijnen aan het glas proberen.

17/07/2026

Alle ingrediënten voor een zomers weekend!!
Kom langs in onze Wijnshop / Wijnbar.

Kies uit onze selectie van 16 wijnen en geniet van de zomer!

BBQ gepland? Spring binnen in de Wijnshop en Sommelier Tom adviseert jullie met smaak en kunde.

16/07/2026

𝐄𝐍𝐊𝐄𝐋 𝐕𝐀𝐍𝐃𝐀𝐀𝐆! 𝟏𝟓% 𝐊𝐎𝐑𝐓𝐈𝐍𝐆
𝐏𝐨𝐧𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐁𝐨𝐠𝐚 𝐀𝐥𝐛𝐚𝐫𝐢𝐧̃𝐨 “𝐀” 𝐮𝐢𝐭 𝐑𝐢𝐛𝐞𝐢𝐫𝐚 𝐒𝐚𝐜𝐫𝐚
Een domein met geschiedenis sinds 1898 — heropgebouwd in 2006 met respect voor traditie én moderne technieken.

Steile wijngaarden langs de Sil & Edo (tot 70% helling) → alles handmatig geoogst.
Na handmatige oogst: koele schilweking + deels vergisting op Frans eiken (500L) en daarna 6 maanden sur lie.

Intense aroma’s van steenfruit, citrus, abrikozenmarmelade, roos & lavendel
Sappig & mineraal, fris met diepgang

Perfect bij vis, wit vlees, pasta, salades en kazen
DO Ribeira Sacra | 100% Albariño

𝐛𝐞𝐬𝐭𝐞𝐥 𝐨𝐧𝐥𝐢𝐧𝐞 𝐯𝐢𝐚 👇 𝐥𝐢𝐧𝐤 𝐢𝐧 𝐛𝐢𝐨 ☝
https://www.winesandbites.be/do-ribeira-sacra-albarino-a-adega-ponte-da-boga.html

14/07/2026

𝐄𝐍𝐊𝐄𝐋 𝐕𝐀𝐍𝐃𝐀𝐀𝐆! 𝟐𝟎% 𝐤𝐨𝐫𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐨𝐩 𝐁𝐨𝐝𝐞𝐠𝐚𝐬 𝐂𝐚𝐫𝐜𝐡𝐞𝐥𝐨 𝐒𝐚𝐮𝐯𝐢𝐠𝐧𝐨𝐧 𝐁𝐥𝐚𝐧𝐜
Sauvignon Blanc met extra diepgang uit DOP Jumilla (Murcia)!
100% Sauvignon Blanc van wijngaarden op 600 m met mineraal-kalkrijke bodems en groot dag/nachtverschil. Koude inweking (3 dagen) + fermentatie in roestvrij staal, daarna 3 maanden rijping op fijne lies voor extra body.

Aroma van witte bloesem, limoen, venkel & peer
Fris – sappig, met minerale, aanhoudende afdronk
Beperkt: 7.800 flessen
Perfect bij gegrilde groenten, vis, wit vlees en paella!

𝐛𝐞𝐬𝐭𝐞𝐥 𝐨𝐧𝐥𝐢𝐧𝐞 𝐯𝐢𝐚 👇 𝐥𝐢𝐧𝐤 𝐢𝐧 𝐛𝐢𝐨 ☝
https://www.winesandbites.be/dop-jumilla-blanco-sauvignon-bodegas-carchelo.html

01/07/2026

Last call!!
Apero Bouche @ Wines & Bites
Een eigenzinnige aperitivo met de lekkerste amuses-bouches!

Tom van Wines & Bites schenkt, Jolien van Food & Fete serveert – een smaakvolle, lokale samenwerking met zonnige invloeden uit het zuiden. Verwacht pure smaken, creatieve combinaties en een ontspannen zuiderse sfeer.

Voor €45 geniet je van 4 kleine gerechtjes.
De bijpassende suggestiewijnen zijn per glas verkrijgbaar.
De summer vibes? Die krijg je er helemaal gratis bij.

Betalen doe je ter plaatse.

Kom proeven, ontdekken en genieten!

RESERVEREN KAN HIER => [email protected]

18/06/2026