Brouwerij Boon

Appeler Itinéraire Site Web Contacter l'entreprise

Brouwerij Boon Onze brouwerij bezoeken? Visitez notre brasserie? Visit our brewery? Info: https://www.boon.be/nl/content/brouwerijbezoeken-0
(218)

Blijf op de hoogte over Brouwerij Boon via deze officiële pagina!

Nog plaats in je kelder?Dan hebben we goed nieuws.Voor onze Kelderdagen zijn we opnieuw in onze voorraad gedoken. We hal...
02/10/2026

Nog plaats in je kelder?

Dan hebben we goed nieuws.

Voor onze Kelderdagen zijn we opnieuw in onze voorraad gedoken. We halen oudere jaargangen, bijzondere VAT Monoblends, Black Labels, Megablends en enkele rariteiten boven die je niet elke dag tegenkomt.
En er staat ook wat nieuws tussen: de Oude Geuze Boon Magnum 2025 van 1,5 liter en onze BOON Millésime 2024 Oude Schaarbeekse Kriek.

Dit is de bierlijst:

Nieuw
Oude Geuze Boon Magnum 2025 — 1,5L
BOON Millésime 2024 Oude Schaarbeekse Kriek — 75cl

Oude Geuze Boon VAT Monoblend, allemaal 37,5cl
VAT 44
VAT 77
VAT 79
VAT 109
VAT 86
VAT 108
VAT 108bis
VAT 91
VAT 110
VAT 16
VAT 59
VAT 93
VAT 122

Discovery Box 2017
VAT 91 / VAT 92 / VAT 108 / VAT 110
4 x 37,5cl

Discovery Box 2022
VAT 16 / VAT 59 / VAT 93 / VAT 122
4 x 37,5cl

HORAL Oude Geuze Megablend: 75cl
2013 / 2015 / 2017 / 2019 / 2021 / 2022 / 2024 / 2026

Nog wat bijzonders uit de kelder
Apogee: 75cl
Oude Geuze Remy Le Mercier: 75cl
Oude Geuze Boon Black Label: 75cl
N°2 / N°4 / N°5 / N°6 / N°7 / N°8 / N°9 / N°10

Oude Kriek
Oude Schaarbeekse Kriek 2019: 37,5cl
BOON Millésime 2023 Oude Schaarbeekse Kriek: 75cl
Kriek Mariage Parfait 2015: 37,5cl
Oude Kriek Boon 2021: 75cl

Boon x Mikkeller
Oude Kriek Boon – Mikkeller | Frederiksdal FOEDER FINISH: 37,5cl
Oude Kriek Boon – Mikkeller | Frederiksdal BARREL FINISH: 37,5cl
Oude Geuze Boon – Mikkeller | Goût Américain: 37,5cl

Van sommige flessen hebben we nog maar enkele exemplaren. Wie iets op het oog heeft, wacht dus best niet te lang. Liever eerst proeven? Tijdens de Kelderdagen schenken we heel wat van deze specials en vintages ook in onze BOON Bar.

Vrijdag 16 oktober - 10u tot 19u
Zaterdag 17 oktober - 10u tot 19u
Zondag 18 oktober - 10u tot 16u

Brouwerij Boon, Lembeek

Kelderdagen bij Brouwerij BoonHeb je al eens oudere flessen Oude Geuze of Oude Kriek willen proeven? Of zoek je nog enke...
29/09/2026

Kelderdagen bij Brouwerij Boon

Heb je al eens oudere flessen Oude Geuze of Oude Kriek willen proeven? Of zoek je nog enkele bijzondere flessen om een vintage bierkelder te starten?

Tijdens onze Kelderdagen vind je in de Biershop heel wat unieke flessen. Van oudere jaargangen tot enkele echte rariteiten. Let wel: van veel van deze bieren is de voorraad zeer beperkt en sommige zijn dan ook enkel dat weekend verkrijgbaar.
De volledige bierlijst volgt binnenkort.

Benieuwd, maar wil je eerst proeven? Dat kan in onze BOON Bar. Hier kan je verschillende specials en vintages uitproberen en naast elkaar vergelijken.

Liever gewoon ontspannen met een goed glas Geuze of Kriek? Dat kan natuurlijk ook. Neem de tijd, geniet van het moment en bestel er gerust iets lekkers bij.

Onze Biershop en BOON Bar zijn open op:
Vrijdag 16 oktober — 10u tot 19u
Zaterdag 17 oktober — 10u tot 19u
Zondag 18 oktober — 10u tot 16u

Voor wie onze brouwerij ook eens van binnen wil zien, plannen we tijdens de Kelderdagen extra brouwerijbezoeken.

Vrijdag 16 oktober: 15u / 17u
Zaterdag 17 oktober: 11u / 12u / 13u30/ 14u / 15u30/ 16u

Een bezoek duurt ongeveer een uur en kost €14 per persoon. Op het einde proef je Lambiek rechtstreeks uit onze eikenhouten foeders en kan je een vintage bier naar keuze degusteren.

Inschrijven voor een rondleiding kan via boon.be.

Tot op de Kelderdagen! 🍻

Afgelopen weekend stond de Grote Markt van Brussel opnieuw helemaal in het teken van Belgisch bier tijdens het Belgian B...
08/09/2026

Afgelopen weekend stond de Grote Markt van Brussel opnieuw helemaal in het teken van Belgisch bier tijdens het Belgian B**r Weekend

Drie dagen lang brachten meer dan 50 brouwerijen er samen de rijkdom van onze Belgische biercultuur tot leven.

Ook wij waren erbij met onze Geuze en Kriek. Tussen zoveel verschillende bieren, brouwers en liefhebbers doet het deugd om te zien hoeveel belangstelling er blijft voor het vakmanschap achter een goed glas.

Bedankt aan iedereen die bij ons langskwam om samen het glas te heffen.

En wie nog wat langer wil nagenieten van onze Belgische biercultuur: de Belgian B**r Culture Bar blijft nog tot en met 13 september open op het Beursplein in Brussel, met bieren van 40 Belgische brouwerijen.

Tot volgend jaar op de Grote Markt. Santé! 🍻

Onze klassieker. Nu ook in Magnum.Oude Geuze Boon is onze klassieker. Een bier dat we al sinds 1975 blijven verfijnen, m...
03/09/2026

Onze klassieker. Nu ook in Magnum.

Oude Geuze Boon is onze klassieker.
Een bier dat we al sinds 1975 blijven verfijnen, met respect voor traditie en aandacht voor elk detail. Want kwaliteit is geen toeval.

De vraag naar een Magnum leeft al lang. En omdat Geuze gemaakt is om in goed gezelschap van te genieten, brengen we onze klassieke Oude Geuze Boon nu uit in een fles van anderhalve liter.

Een groter formaat om samen te openen, te schenken en te delen.

Gemaakt in een zeer beperkte oplage.

Vanaf vrijdag 4 september verkrijgbaar:
BOON Bar en shop
Fonteinstraat 65 in Lembeek
Van 10u tot 21u

Later ook verkrijgbaar bij de betere drankenhandel.

Op is op.

Belgisch biererfgoed proef je het best in een passend kader.Van vrijdag 4 tot en met zondag 6 september staan we op het ...
01/09/2026

Belgisch biererfgoed proef je het best in een passend kader.

Van vrijdag 4 tot en met zondag 6 september staan we op het Belgian B**r Weekend, midden op de Grote Markt in Brussel. Tussen de eeuwenoude gevels en in goed gezelschap, samen met de beste brouwers van het land.

Een unieke plek om onze Belgische biercultuur te vieren en kennis te maken met de verhalen achter onze bieren. Kom langs bij onze stand, pak een glas en neem rustig de tijd om te proeven. In zo’n kader smaakt het misschien nog net iets beter.

Vrijdag 4 september: 17.30–22.30 uur
Zaterdag 5 september: 12.00–22.30 uur
Zondag 6 september: 12.00–20.00 uur
Grote Markt, Brussel

Gratis toegang, proeverijen zijn betalend.
Zien we je daar?

De tijd is rijp voor BOON Millésime 2024. 🍒Op vrijdag 4 september lanceren we onze nieuwe Oude Schaarbeekse Kriek.Het ja...
31/08/2026

De tijd is rijp voor BOON Millésime 2024. 🍒

Op vrijdag 4 september lanceren we onze nieuwe Oude Schaarbeekse Kriek.

Het jaartal op de fles verwijst naar het oogstjaar van de Schaarbeekse krieken. Het verhaal van deze Millésime begon dan ook in de zomer van 2024, toen de Belgische Schaarbeekse krieken werden geoogst.

Fruit is bij ons geen toevoeging achteraf, maar een volwaardig deel van het proces. We lieten de verse krieken vergisten met Lambiek die op dat moment al 18 maanden in houten vaten had gerijpt. In totaal gebruikten we 270 gram krieken per liter.

De kriekenlambiek die hieruit ontstond, mocht vervolgens nog zes maanden verder rijpen in eikenhouten foeders. Daarna werd het bier gebotteld op 2 juli 2025 en hergist op fles. Zo kreeg ook de Millésime alle tijd die hij nodig had.

Het resultaat is BOON Millésime 2024: een traditionele Oude Schaarbeekse Kriek om nu in alle rust te proeven, of om nog enkele jaren verder te laten rijpen.

Vanaf vrijdag 4 september verkrijgbaar:

🍒 BOON Bar en shop
Fonteinstraat 65 in Lembeek
Van 10u tot 21u

🍒 Belgian B**r Weekend
Grote Markt in Brussel
Van 17u30 tot 22u30

Ook verkrijgbaar bij de betere drankenhandel.

Kom langs en proef onze nieuwe Millésime.

26/08/2026

Zijn dit schadelijke momenten? 👇

Een terras dat volloopt bij de eerste zonnestraal. De toog van een kroeg na een voetbalmatch. Een tafel waar drie generaties samen klinken op een verjaardag.

Dat zijn geen schadelijke momenten. Dat is wie we zijn. En toch lijkt ons land zich daar plots voor te schamen.

Voortaan stelt de federale regering één enkele frisse pint of elk glas wijn gelijk met een aanslag op uw gezondheid. Zo moet het in de toekomst expliciet op elke advertentie voor een biertje, een glas wijn of een aperitief staan: "Alcohol schaadt de gezondheid".

Terwijl Frankrijk zijn wijn verdedigt als cultureel erfgoed en Italië zijn parmaham met trots bewaakt, kiest België ervoor om zijn eigen traditie en nationale trots met de vinger te wijzen. Alsof een pint met vrienden iets is geworden waarvoor men zich moet verantwoorden.

Laat er geen twijfel over bestaan: alcoholmisbruik moet worden aangepakt. Maar als de regering geen onderscheid meer maakt tussen misbruik en verantwoord genieten, verliezen we iets fundamenteels.

Want een pint is in België meer dan een product. Het is verbondenheid. Het café op de hoek. Een stukje van onze identiteit, door de UNESCO erkend immaterieel cultureel erfgoed.

Een slogan die schuldgevoel creëert, beschermt niemand. Hij stigmatiseert vooral mensen die simpelweg samen willen genieten.

Bescherm minderjarigen. Ga de strijd aan tegen misbruik. Absoluut.
Maar val niet aan wat ons samenbrengt.

đź“° Deze open brief verscheen vandaag in de kranten. Hij werd ondertekend door meer dan 100 Belgische brouwers en duizenden professionals uit de bredere sector.

Deel ook jij onze bezorgdheid?
Deel dan deze post en laat jouw mening weten in de reacties. ⬇

Deze vrijdag 21 augustus zetten we bij Brouwerij Boon het weekend alvast goed in.Met live muziek van Mia, een goed glas ...
19/08/2026

Deze vrijdag 21 augustus zetten we bij Brouwerij Boon het weekend alvast goed in.

Met live muziek van Mia, een goed glas en iets lekkers op tafel.

We voorzien kleine pizza’s, chicken wings, bitterballen, een groenteburger en ons plankje vanalles. Voor ieder wat wils.

En zijn de weergoden ons niet helemaal gunstig gezind? Dan kan je binnen in onze bar rustig verder tafelen.

Vrijdag 21 augustus
Van 16u tot 22u
Brouwerij Boon, Lembeek

Iedereen welkom.

🏆 Zes op zes op de World B**r Awards!Vorige week vielen we in Londen niet één, niet twee, maar zes keer in de prijzen op...
19/08/2026

🏆 Zes op zes op de World B**r Awards!

Vorige week vielen we in Londen niet één, niet twee, maar zes keer in de prijzen op één van de meest toonaangevende bierwedstrijden ter wereld. Elk bier waarmee we deelnamen, ging naar huis met een medaille.

Het absolute hoogtepunt: in de categorie Geuze wonnen we liefst drie keer goud — voor onze Geuze Mariage Parfait, Oude Geuze Boon én Oude Geuze Boon Black Label. 🥇🥇🥇 Daarmee zijn we wereldwijd de enige brouwer die dit jaar drie keer goud haalde binnen één en dezelfde categorie. Dit is een mooie erkenning voor de kwaliteit en fijnheid waar we dagelijks naar streven.

We zijn ook trots op het zilver voor onze Boon Millésime Schaarbeekse Kriek, brons voor Duivelsbier Wild, en GOUD (Country Winner!) voor Duivelsbier Blond in de categorie Belgian Style Blond. Hiermee is ons blonde bier van 6% erkend als beste van België in zijn stijl!

Dit is waar we het elke dag opnieuw voor doen. Het allerbeste lambiekbier maken, zonder compromissen. Laten we daar allemaal een geuze op drinken. Santé! 🍻

**rAwards

We zijn trots op onze fruitbieren. Door de jaren heen hebben we verschillende variëteiten ontwikkeld. Elk met hun eigen ...
17/08/2026

We zijn trots op onze fruitbieren. Door de jaren heen hebben we verschillende variëteiten ontwikkeld. Elk met hun eigen karakter, maar ook met één constante: vers fruit. Véél vers fruit, want kwaliteit is geen toeval. De vruchten macereren met Lambiek in een vergistingstank, waar de wilde gisten uit de Lambiek zich voeden met de natuurlijke suikers voor een extra fermentatie tussen fruit en Lambiek. Fruit is bij ons geen toevoeging achteraf, maar een volwaardig deel van het proces. Dus geen sappen, siropen of extracten. Wel puur natuur en vakmanschap.

Kriek Boon is onze zomerse klassieker en een populaire dorstlesser. Het is Kriek zoals die volgens ons gemaakt moet worden. Wij gebruiken per liter 250 gram verse krieken, mét pit, want op die manier komen de natuurlijke aroma’s pas echt tot hun recht. Niet zoet als snoep, maar mooi in balans. Kriek Boon hergist niet op fles en is met een alcoholpercentage van 4% heel toegankelijk.

Oude Kriek Boon wordt gebrouwen om in alle rust van te genieten. Met 400 gram verse krieken per liter jonge Lambiek en hergisting op fles serveren we traditie in de puurste vorm. Hier ga je als liefhebber met plezier voor zitten. Heel fruitig en karaktervol, intens en tegelijk zacht. Onze complexe Oude Kriek Boon wordt ook gebruikt in gastronomische gerechten.

In het verlengde van Oude Kriek Boon, serveren we ook Kriek Mariage Parfait met een 3 jaar oude Lambiek als basis. Na de maceratie rijpt het bier nog een half jaar extra op onze beste eikenhouten vaten. Dit zorgt voor een krachtige, droge afdronk met een houttoets en toetsen van vanille. Dankzij de pitten schuilt er ook een subtiele hint van amandel in. Nog plaats in je kelder? Bewaar Kriek Mariage Parfait voor een bijzondere gelegenheid.

Net als Kriek Boon floreert Framboise Boon bij zomerse temperaturen en gezellige terrasjes. Ook hier zijn we gul met vers fruit, want per liter voegen we 300 gram frambozen toe. Bovendien voegen we ook nog 50 gram krieken toe voor een nog zachter resultaat. Zo fris en fruitig dat het lijkt alsof je rechtstreeks van de frambozenstruik proeft. Met 5% alcohol ook vlot doordrinkbaar.

Adresse

Fonteinstraat 65
Lembeek
1502

Heures d'ouverture

Vendredi 10:00 - 19:00
Samedi 10:00 - 18:00

Téléphone

+3223566644

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Brouwerij Boon publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Contacter L'entreprise

Envoyer un message Ă  Brouwerij Boon:

Raccourcis

Partager

Catégorie