Tøinne Kombucha

18/10/2026

13/10/2026

100% pure. No additives. The perfect way to bring back summer.

0.000% alcohol. Exceptionally pure and sparkling.

No tricks. No scams. No gimmicks.

An honest product, exactly as it should be.

05/10/2026

Parmezaanse fritters, honing met rozemarijn en mandarijnzest

Voor 11 fritters:
80 g geraspte Parmigiano Reggiano
20 g 00 meel
1 eigeel
zwarte peper
pindaolie om te bakken
honing
rozemarijn
oregano
citroenzest

Procedure:

Eerst de rozemarijn nog een paar uurtjes in het honing infuus laten.

Meng Parmezaanse kaas, bloem, eiwit en fijne peper om een dicht en vormbaar mengsel te verkrijgen. Vorm in 11 bollen van ongeveer 12-13 g en frituur bij 170-175°C tot goudbruin. Het duurt niet langer dan een minuut.

Compleet met een druppel honing en rozemarijn en een geraspte sinaasappelschil.

Geserveerd met een glas kombucha.