18/07/2025
Nos canettes de Aya sont désormais dispo chez Oufticoop, aux côtés de plein d'autres excellentes bières locales 🍻 Passez y faire un tour !
Quelques nouveautés rayon bière ...
Deux belles collaborations pour commencer :
👉La Bikini Bottom : brassin réalisé par & . Il s'agit d'une sour, à laquelle a été ajouté 70 kg de purée d'ananas (du vrai, pas d'arôme !) pour une acidification naturelle et maîtrisée. Le tout est agrémenté d'un dry hopping au houblon Citra, qui intensifie les notes exotiques et renforce la fraîcheur et l'acidité pour seulement 4.7% d'alcool. 🍍
Bref, une bière à la fois désaltérante et acidulée en édition limitée.🙃
👉La Doctor Brief : collab entre la cahute toujours, mais cette fois-ci avec . la Doctor Brief est une Double IPA au profil rond et chaleureux sublimée par le houblon Mosaic et Idaho7, aromatique et gourmande à souhait. 😋
Ensuite, il y a :
👉la Belgian Dream (de chez noob beer toujours) : une DIPA (Double IPA). Ce style typiquement américain a été revu cette fois à la sauce belge, avec de belles levures de notre plat pays : La rencontre entre deux mondes ! 🤩
👉l'Aya de chez 'Ale, une IPA légère et fruitée qui combine les levures Kveik norvégiens aux douces notes d'agrumes et les houblons Citra et Mosaic, aux arômes de fruits exotiques. Sa légère amertume la rend parfaite pour une dégustation rafraîchissante. 🥳
👉la Tenere de chez brewing : dernière arrivée de cette micro-brasserie qu'on adore. On est ici sur une Collaboration avec .beer. La Tenere est une bière amère mais fruitée, franche et agréable à boire, très houblonnée tout en laissant une finale sèche et vive. Une IPA de la côte ouest avec une touche de modernité et des notes fruitées de goyave, de fruits à noyau et d'agrumes. 🍑
📢Et pour fêter ça, avec la collaboration de , nous vous proposons une dégustation de leur "Fifty-Fifty", une IPA puissante avec des notes d’abricot, de pêche, de figue, d’ananas et de nombreux fruits à noyau --> Vous allez adorer ! 🍻
🎯Quand ? Demain, chez , de 17h à 19h ...jusqu'à la limite des stocks disponibles. Venez demander votre verre à la caisse, les bières vous attendront sagement dans notre frigo. 😍
A déguster avec plaisir, mais toujours avec modération !