Les Douceurs d'Alissa

09/06/2026

On s’y retrouve? Jeudi je serais sur le marché avec de délicieux cookies. Cette fois ci, il y aura des classiques, des macadamia, des fullChoco, des cookies banane et des Carapop. Hâte de vous y retrouver

📣 Ce jeudi 11 juin, Court-Circuit vous attend une nouvelle fois sur la Place de la Cathédrale !

De 12h à 18h, venez rencontrer celles et ceux qui font vivre l'agriculture et l'artisanat alimentaire local au quotidien 🌱

Qu'il fasse grand soleil, qu'il vente ou que quelques nuages s'invitent dans le ciel, une chose ne change pas : nos producteurs sont toujours présents pour vous proposer le meilleur de leur production, le fruit de leur travail et de leur passion 👨‍🌾👩‍🌾

Court-Circuit, c'est l'occasion de privilégier les circuits courts, de découvrir des produits de saison, d'échanger directement avec les producteurs et de donner davantage de sens à ce que l'on met dans son panier 🧺

Des légumes fraîchement récoltés aux douceurs artisanales, en passant par les fromages, les boissons chaudes et les spécialités gourmandes, il y aura de quoi satisfaire toutes les envies 😋

👩‍🌾👨‍🌾 Les producteurs présents ce jeudi :

🥖 Boulangerie Sans Patron
🍯 Clos des Abeilles
🧀 Fromagerie « La Faytoise »
🌿 Herboristerie St Adalbert
🌳 L'Arbre de Dom
🌾 La ferme des cinq branches
🍗 La Ferme du Bêche
🍆 La Patchamama asbl
🥕 Le Phil du Temps
🧀 Les Coeurs de Marguerite
🍪 Les Douceurs d'Alissa
🍬 Les Gourmandises de l'artisan
🌱 Les jardins Délava
🥧 Maison-mère pâtisserie
☕ Old Buck's Coffee House
🌮 Sou'Pierre et Torti'Lia
🍲 Tatie Soleil

Alors, que ce soit pour faire vos courses, découvrir de nouvelles saveurs ou simplement passer un bon moment, rendez-vous ce jeudi sur la Place de la Cathédrale ✨

31/05/2026

✨ Lire vos retours, c’est vraiment ce qui me motive chaque jour 🥹❤️

Quand je vois un plateau revenir complètement vide…
Quand on me dit que “tout était bon” ou qu’un cookie est “une dinguerie absolue” 🤭🍪
Et surtout… quand vous recommandez directement derrière…

Je me dis que Les Douceurs d'Alissa grandit grâce à vous 🫶

Merci pour votre confiance, vos messages, vos partages et votre gourmandise 😍
Chaque commande est préparée avec énormément d’amour et de passion ✨

Et vous, quel dessert des Douceurs d’Alissa vous a le plus marqué ? 👀👇

28/05/2026

Début du marché Court-circuiit

26/05/2026

✨ Ce jeudi, retrouvez Les Douceurs d’Alissa au marché du circuit court à Liège ! ✨

Je me réjouis de vous retrouver pour une nouvelle édition pleine de gourmandise 🍪💛
Et cette semaine, il y aura aussi un live cooking proposé par le restaurant Merry 👨‍🍳🔥

En plus, c’est la braderie à Liège 🛍️
L’occasion parfaite de faire de bonnes affaires… puis de faire une pause sucrée avec un délicieux cookie 😍

Je vous attends avec plein de douceurs pour accompagner votre journée ✨
À jeudi ! 🤎

Ce jeudi 28 mai, Court-Circuit vous accueille à nouveau sur la Place de la Cathédrale pour une édition qui s’annonce particulièrement savoureuse 😋

Et cette fois, le grand soleil sera clairement au rendez-vous ! Une occasion parfaite pour profiter du temps de midi en terrasse, flâner entre les stands et découvrir une foule de bons produits locaux ☀️

Mais ce n’est pas tout… Cette édition marquera aussi le lancement de notre toute première animation Live Cooking (12h-15h) 🔪

Pour cette première, nous aurons le plaisir d’accueillir le restaurant Merry, porté par Hélène Thiry et Yuri Vandam 👩‍🍳👨‍🍳

Au fil des années, Merry s’est imposé comme une référence incontournable de la scène gastronomique durable à Liège 🌱

Le restaurant développe une cuisine inventive et responsable, centrée sur les circuits courts et une approche végétale moderne, en collaboration étroite avec les producteurs locaux 🥕

Comme toujours, producteurs et artisans seront présents de 12h à 18h pour partager leurs produits, leur passion et leur savoir-faire 😋

👩‍🌾👨‍🌾 Les producteurs présents ce jeudi :

🥖 Boulangerie Sans Patron
🍯 Clos des Abeilles
🧀 Fromagerie « La Faytoise »
🌿 Herboristerie St Adalbert
🌳 L’Arbre de Dom
🌾 La ferme des cinq branches
🍗 La Ferme du Bêche
🍆 La Patchamama asbl
🥕 Le Phil du Temps
🧀 Les Coeurs de Marguerite
🍪 Les Douceurs d'Alissa
🍬 Les Gourmandises de l'artisan
🌱 Les jardins Délava
🥧 Maison-mère pâtisserie
☕ Old Buck’s Coffee
🌮 Sou'Pierre et Torti'Lia
🍲 Tatie Soleil
🍄 WalliFungi

Entre dégustations, rencontres et cuisine en direct, tous les ingrédients seront réunis pour passer un beau moment au cœur de Liège ✨

24/05/2026

Ce week-end a été rempli de douceur, de création… et surtout de beaucoup d’émotion 🥹✨

Entre les number cakes, les gâteaux personnalisés et les créations cake design, j’ai surtout eu l’immense bonheur de réaliser mon tout premier buffet goûter de mariage 💍🍰

Voir mes douceurs prendre place dans un moment aussi précieux, c’est exactement pour ça que j’aime ce métier ❤️

Merci à toutes les personnes qui me font confiance pour accompagner leurs événements, petits et grands 🫶
Chaque commande raconte une histoire… et celle-ci restera gravée longtemps ✨

Alors dites-moi… quelle création vous donne le plus envie ? 😍👇
Et si le cœur vous en dit, un petit partage fait toujours énormément plaisir 🤍

24/05/2026

Buffet goûters sur mesure

10/05/2026

✨ Chez Les Douceurs d’Alissa, il n’y a pas que les cookies… ✨

C’est aussi des créations personnalisées pour vos petits et grands événements 💛

Voici une commande réalisée pour une communion :
🍫 un gâteau 100% chocolat
🥛 sans lactose
🤎 et surtout ultra gourmand !

Chaque demande est pensée avec soin pour s’adapter à vos envies, vos goûts… et vos besoins alimentaires 😊

Anniversaire, communion, baptême, événement spécial ou simple envie de se faire plaisir :
je réalise également des gâteaux sur commande ✨

📩 Infos et demandes :
par MP ou par mail à
📧 [[email protected]](mailto:[email protected])

Parce qu’un beau moment mérite aussi une belle gourmandise 😉

08/05/2026

🎙️ Vous avez raté mon passage sur Équinoxe FM dans l’émission « On en parle ici » ?
Pas de panique, il est maintenant possible de réécouter l’émission 🎧✨

Un beau moment d’échange autour de l’aventure Les Douceurs d’Alissa, de mes gourmandises artisanales et des projets à venir 🍪💛

👉 Pour écouter le replay, c’est par ici : https://soundcloud.com/equinoxefm-736535386/cest-ici-que-ca-se-passe-6-mai?utm_source=clipboard&utm_medium=text&utm_campaign=social_sharing


Et dites-moi en commentaire ce que vous en avez pensé 🥰🎙️

05/05/2026

✨ Une petite (grande) nouvelle à partager avec vous… ✨

Demain, j’aurai le plaisir de passer à la radio sur Equinoxe FM dans l’émission On en parle ici 🎙️

🕚 Rendez-vous de 11h à 12h pour m’écouter en direct !

Une belle occasion de vous parler de mon univers, de mes gourmandises… et bien sûr des Douceurs d’Alissa 💛

📻 J’espère que vous serez au rendez-vous (et dites-moi si vous écoutez 👀)

30/04/2026

Un temps idéal pour se balader et manger un cookie ou une barre de céréales 😋. C’est l’occasion de venir goûter les cookies noix de pécan ou les cookies vegan.