Bistro at home

08/02/2022

Laatste kans!
Bestel je valentijnsontbijt of menu❤️❤️

01/09/2021

Bistro at home wordt Buffet at home...

Binnenkort meer informatie.

26/07/2021

08/07/2021

Mobiele Catering De Tempelier @ Desco - de klanten van Desco mochten gisteren op twee verschillende locaties lekkere frietjes & snacks komen halen🍟😋

23/06/2021

Voortaan één dag vooraf online bestellen - https://mailchi.mp/bistroathome/voortaan-n-dag-vooraf-online-bestellen

09/06/2021

Hier één uit de oude doos, een artikel van het Nieuwsblad dat ruim 13 jaar oud is...

---
Stielkennis maakt het verschil' - 06/12/2008

ANTWERPEN - De 38-jarige Jim Kempenaers was ooit metaalarbeider, maar verloor zijn hart aan lekker eten. Vijftien jaar geleden werd hij friturist en startte hij met frituur 'Den Hoek' aan de Anselmostraat 73. Inmiddels schoolde hij zich bij en momenteel runt Jim ook traiteurdienst 'de Tempelier', waar je terechtkunt voor 'feestverzorging' zoals bijvoorbeeld een eindejaarsmenu thuis à la carte.

'Stielkennis maakt het verschil', weet Jim. 'Je moet inspelen op je producten, want bijvoorbeeld een aardappel is niet altijd hetzelfde. Zo moet je naargelang van de kwaliteit en het seizoen de temperatuur van je vet bijstellen, langer of korter voorbakken, enzovoort. Het vet moet overigens altijd proper zijn.'

Jim heeft een uitstekende relatie met zijn patattenboer en serveert daardoor uitzonderlijk lange frietjes. Je kunt in zijn frituur, een hoekpand met veel ramen en licht, rustig eten. Je krijgt hier dan netjes een plateau met mes en vork, dus geen plastic prikkertjes.

De specialiteiten van het huis zijn de zelfgemaakte satés, stoofvlees en goulash en ook de tartaarsaus is eigenhandig bereid. (jcv)
---

Eens benieuwd naar die zelfgemaakte satés, stoofvlees, goulash of onze tartaarsaus (die wij nog steeds in onze foodtrucks gebruiken😋)? ⬇️

www.snackstore.be

De Tempelier = De kwaliteit die jou gasten verdienen!

01/06/2021

⬇️⬇️⬇️⬇️

01/06/2021

Vandaag 1 juni
Er zijn mensen die de maand alvast beginnen met een lekker luxe ontbijt van Bistroathome
Alvast een fijne dag

https://bistroathome.be/luxeontbijt