23/09/2026
🐟 Nadia vous présente l’un des chouchous de la poissonnerie : 𝗹𝗲 𝗯𝗮𝗿 !
Il fait partie du top 3 des poissons les plus vendus au magasin de Malmedy. Et ce n’est pas vraiment un hasard.
Le bar est apprécié pour sa 𝗰𝗵𝗮𝗶𝗿 𝗳𝗶𝗻𝗲 𝗲𝘁 𝗳𝗲𝗿𝗺𝗲 et son goût délicat. Et surtout, pas besoin d’être un grand chef pour le préparer : 𝗮𝘂 𝗳𝗼𝘂𝗿, 𝗮̀ 𝗹𝗮 𝗽𝗼𝗲̂𝗹𝗲, 𝗲𝗻 𝗽𝗮𝗽𝗶𝗹𝗹𝗼𝘁𝗲 𝗼𝘂 𝗴𝗿𝗶𝗹𝗹𝗲́, il se prête à plein de recettes.
Côté nutrition, c’est aussi un poisson riche en protéines et naturellement peu gras.
💡 Et ça tombe bien : le 𝗳𝗶𝗹𝗲𝘁 𝗱𝗲 𝗯𝗮𝗿 𝗲𝘀𝘁 𝗲𝗻 𝗽𝗿𝗼𝗺𝗼 cette semaine. 😉