Dorst de soif

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Dorst de soif

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Découvrez la passion et les goûts de l’Italie dans chaque verre, l’essence del « buon vino »

11/10/2026

🍷 Wat een prachtige dag was het vorige week in de Serres van Druiven Mia Michiels!

We willen graag iedereen van harte bedanken die aanwezig was op onze wijndegustatie. Jullie enthousiasme, interesse en passie voor wijn maakten van deze dag een groot succes.

Een bijzondere dank gaat ook uit naar onze wijnboeren en , die speciaal aanwezig waren om hun verhalen, passie en uitzonderlijke wijnen met ons te delen.

En last but not least: een welgemeende dankjewel aan Peter .be Zonder hem was deze degustatie simpelweg niet mogelijk geweest.

Bedankt aan iedereen die erbij was. We kijken nu al uit naar een volgende ontmoeting! 🍇🍷

🍷 Quelle magnifique journée que nous avons vécue la semaine dernière dans les serres de Druiven Mia Michiels !

Nous tenons à remercier chaleureusement toutes les personnes présentes lors de notre dégustation de vins. Votre enthousiasme, votre intérêt et votre passion pour le vin ont largement contribué au succès de cette journée.

Un merci tout particulier à nos vignerons et , qui étaient présents pour partager avec nous leurs histoires, leur passion et leurs vins d’exception.

Et last but not least : un immense merci à Peter .be. Sans lui, cette dégustation n’aurait tout simplement pas été possible.

Merci à toutes et à tous pour votre présence. Nous nous réjouissons déjà de vous retrouver lors d’une prochaine rencontre ! 🍇🍷

**etasting **elover **elovers
**etime **eexperience
**epassion **elife **e **egram **e

29/09/2026

Kom onze bekroonde Italiaanse wijnen proeven op zondag 4 oktober! Welkom van 14u tot 19:30 bij Druiven Mia Michiels. Gratis toegang, exclusieve masterclass en gezelligheid gegarandeerd!

Venez déguster nos pépites italiennes récompensées ce dimanche 4 octobre! Rejoignez-nous de 14h00 à 19h30 chez Druiven Mia Michiels. Entrée libre, masterclass exclusive et ambiance conviviale garanties.

25/09/2026

✨ Achter elk mooi avontuur schuilen mooie ontmoetingen. ✨

Sinds het ontstaan van Dorst De Soif zijn er mensen die ons begeleiden, steunen en geloven in ons project. Nog vóór ze onze partners werden, waren ze vooral onze vrienden. Gepassioneerde mensen, wiens mening ertoe doet en met wie we dezelfde waarden delen: authenticiteit, kwaliteit en gezelligheid.

Daarom is het heel vanzelfsprekend dat onze grote degustatie op 4 oktober plaatsvindt in de Serres van Mia Michiels, met de steun van onze vrienden van Felix Drinks.

Deze plek is veel meer dan een serre. Het is een unieke locatie waar mens en natuur samen uitzonderlijke producten creëren. Een plaats waar projecten ontstaan, waar mooie liefdesverhalen worden gevierd en waar dromen werkelijkheid worden.

We zijn dan ook trots om de wijnen van Dorst De Soif te mogen voorstellen in deze uitzonderlijke omgeving, die op zichzelf al een bezoek waard is.

🍷 Kom onze nieuwigheden en favorieten ontdekken.
🌿 Kom kennismaken met een unieke locatie.
🤝 Kom de mensen ontmoeten die dit avontuur mogelijk maken.

📍 Afspraak op 04/10 in de Serres van Mia Michiels in Hoeilaart.

Want sommige plekken laten zich moeilijk beschrijven... die moet je beleven.

🍷✨

🇫🇷 Français

✨ Derrière chaque belle aventure, il y a de belles rencontres. ✨

Depuis les débuts de Dorst De Soif, certaines personnes nous accompagnent, nous soutiennent et croient en notre projet. Avant même d’être des partenaires, ce sont d’abord des amis. Des personnes passionnées, dont l’avis compte et avec qui nous partageons les mêmes valeurs d’authenticité, de qualité et de convivialité.

C'est donc tout naturellement que notre grande dégustation du 4 octobre prendra place aux Serres de Mia Michiels, avec le soutien de nos amis de Felix Drinks.

Ce lieu est bien plus qu'une serre. C'est un endroit unique où la nature et l'homme travaillent ensemble pour créer des produits d'exception. Un lieu où naissent des projets, où se célèbrent de belles histoires d'amour et où les rêves prennent vie.

Nous sommes fiers d'y présenter les vins de Dorst De Soif, dans ce cadre exceptionnel qui mérite à lui seul une visite.

🍷 Venez déguster nos nouveautés et nos coups de cœur.
🌿 Venez découvrir un lieu hors du commun.
🤝 Venez rencontrer les personnes qui rendent cette aventure possible.

📍 Rendez-vous le 04/10 aux Serres de Mia Michiels à Hoeilaart.

Parce que certains endroits se racontent difficilement... ils se vivent.

🍷✨

11/09/2026

🍷Onze tweede Special Guest: Le Terre Diverse🍷

Op 4 oktober verwelkomen we met veel enthousiasme Le Terre Diverse tijdens onze wijndegustatie bij Druiven Mia Michiels in Hoeilaart.

Le Terre Diverse is een uniek wijnproject van de Toscaanse oenologen Paolo Caciorgna en Nicola Berti. Hun ambitie is om enkele van de meest boeiende terroirs van Italië samen te brengen onder één naam, met wijnen die elk hun eigen afkomst, identiteit en karakter weerspiegelen.

Van de minerale finesse van Greco di Tufo in Campanië tot de vulkanische kracht van de Etna en de elegantie van Bolgheri: elke fles vertelt het verhaal van een uniek stukje Italië.

Wat dit project voor ons zo bijzonder maakt, is dat het draait om mensen, passie en vriendschap. Achter Le Terre Diverse staat een team van gepassioneerde wijnliefhebbers dat we enorm hebben leren waarderen. Het zijn dan ook niet alleen hun wijnen die we graag met jullie delen, maar ook het verhaal, de visie en de mensen achter dit prachtige project.
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🍷Notre deuxième invité d'honneur : Le Terre Diverse🍷

Le 4 octobre, nous aurons le plaisir d'accueillir Le Terre Diverse lors de notre dégustation de vins chez Druiven Mia Michiels à Hoeilaart.

Le Terre Diverse est un projet viticole unique créé par les œnologues toscans Paolo Caciorgna et Nicola Berti. Leur ambition est de réunir sous un même nom certains des terroirs les plus fascinants d'Italie, à travers des vins qui reflètent chacun leur origine, leur identité et leur caractère.

De la finesse minérale du Greco di Tufo en Campanie à la puissance volcanique de l'Etna, en passant par l'élégance de Bolgheri, chaque bouteille raconte l'histoire d'un terroir unique.

Ce qui rend ce projet si spécial à nos yeux, c'est avant tout l'importance accordée aux personnes, à la passion et au partage. Derrière Le Terre Diverse se trouve une équipe de passionnés du vin que nous avons appris à énormément apprécier. Ce ne sont donc pas seulement leurs vins que nous souhaitons vous faire découvrir, mais aussi leur histoire, leur vision et les personnes qui donnent vie à ce magnifique projet.
**elover **eexperience **etasting🍷 **eenthusiast

04/09/2026

🍷 Onze Special Guest: Falchini 🍷

Op 4 oktober verwelkomen we met veel plezier Falchini tijdens onze wijndegustatie bij Druiven Mia Michiels in Hoeilaart.

Dit gerenommeerde familiebedrijf uit San Gimignano (Toscane) bouwt al generaties lang aan een indrukwekkende wijntraditie. Met iconische Vernaccia's en karaktervolle Toscaanse rode wijnen brengt Falchini de pure expressie van zijn unieke terroir in elk glas.

Naast hun prachtige wijnen zijn het ook mensen die wij enorm waarderen. Hun passie, authenticiteit en gastvrijheid maken hen voor ons een bijzonder wijnhuis waarmee we graag samenwerken.

🇮🇹 Een unieke kans om Toscane te ontdekken, rechtstreeks van de producent!

Welke wijn zou je graag willen proeven op 04/10?
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🍷 Notre invité d'honneur : Falchini 🍷

Le 4 octobre, nous aurons le plaisir d'accueillir Falchini lors de notre dégustation de vins chez Druiven Mia Michiels à Hoeilaart.

Situé à San Gimignano, au cœur de la Toscane, ce domaine familial perpétue une tradition viticole transmise depuis plusieurs générations. Des célèbres Vernaccia aux grands vins rouges toscans, Falchini produit des vins élégants qui reflètent parfaitement leur terroir d'exception.

Au-delà de la qualité remarquable de leurs vins, ce sont aussi des personnes que nous apprécions énormément. Leur passion, leur authenticité et leur générosité en font un partenaire très spécial à nos yeux.

🇮🇹 Une occasion unique de découvrir la Toscane à travers ceux qui la font vivre !

Alors quel vin voulez-vous gouter le 04/10?
**eenthusiast

26/08/2026

🍷 À la découverte des vins italiens dans une ambiance conviviale !

Vous nous connaissez déjà à travers nos soirées Vino & Forchetta.
Aujourd'hui, nous sommes heureux de vous proposer deux façons de vivre l'expérience DORST de SOIF, toujours autour du vin, du partage et de la découverte.

✨ Vino & Forchetta • 35€ 🍾 Verre de bienvenue
🍷 Dégustation de 5 vins italiens
🍽️ 5 accords mets & vins

✨ Pasta & Vino • 22€ 🍾 Verre de bienvenue
🍷 Dégustation de 3 vins italiens
🧀 Planche de charcuteries et fromages à partager
🍝 Deux recettes de pâtes servies au centre de la table

Dans les deux formules, on se retrouve autour d'une grande tablée conviviale où l'on partage bien plus qu'un repas : des découvertes, des rencontres, des histoires de vignerons passionnés et beaucoup de bonne humeur.

Laissez-vous guider à travers les terroirs italiens, les philosophies des domaines et les anecdotes qui donnent vie à chaque verre tout en mangeant.
Des vins, des saveurs, des échanges et de beaux moments à partager.💚🤍❤️
Prochaines Dates pour vos soirées à 19:30 :
Wezembeek-Oppem:
17/09 VINO PASTA & compagnia
15/10 VINO & FORCHETTA
14/11 VINO, PASTA & Compagnia

Meise : 04/09 VINO, PASTA & Compagnia
13/11 VINO & FORCHETTA
Info & réservations (nécessaire): 0476/680.354
[email protected]
www.dorstdesoif.be
**es

17/07/2026

Bloquez la date dans vos agendas! On va vous faire déguster des choses incroyables !
04/10/2026

**e **es

24/06/2026

🍷✨ Envie d'une soirée qui sort de l'ordinaire ? ✨🍽️
Rejoignez-nous pour notre incontournable Vino & Forchetta à Wezembeek ou à Meise ! 🥳🍇
Que vous veniez seul(e), en couple ou entre amis, une seule promesse : une soirée conviviale, gourmande et pleine de découvertes ! ❤️
🍷 Au programme :
✅ Dégustation de 5 vins soigneusement sélectionnés, issus de différents cépages et régions viticoles
✅ 5 accompagnements gourmands pour des accords mets-vins parfaitement maîtrisés
✅ des histoires, des anecdotes et des découvertes autour du vin
✅ Une ambiance chaleureuse autour d'une grande tablée où l'on partage, échange, apprend... et surtout, on s'amuse ! 🎉
📅 Date : 2 juillet à 19h30 à Wezembeek
📅 Date : 3 juillet à 19h30 à Meise
💶 Participation : 35€/personne tout compris
⚠️ Les places sont limitées, pensez à réserver rapidement !
📞 Réservation : 0476/680.354
**e

21/06/2026

Parce que même si nous ne sommes pas sur le terrain ⚽️ nous avons le feeling pour les vins 🍇🍷avant les médailles ! 💚🤍❤️
Suivez-vous **e **elovers

09/06/2026

**etasting **elovers ❤️ **e

Adres

Lucien Van Hemeldonckstraat
Meise
1860

Website

http://www.dorstdesoif.be/

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