29/01/2026
Beste mensen,
🧡Toen wij ongeveer 2 jaar geleden beslist hadden om onze zaak te verkopen en/of over te laten ging dit gepaard met heel veel praten, twijfels en verdriet. We kozen voor onze mentale en fysieke gezondheid.
🧡De zoektocht naar een gepast Immokantoor was de eerste stresserende factor. De keuze maken tussen de verschillende kandidaten gaf nog meer stress. We hebben mensen met minder goede bedoelingen moeten afwijzen, we hebben enkelen die we goed kenden moeten teleurstellen. We hebben gekozen voor de beste zakelijke oplossing.
🧡We gaan de zaak doorgeven aan een jong ambitieus koppel met ervaring in de horeca. We zijn ervan overtuigd dat ons succesvehaal op een mooie manier zal verder gezet worden.
🧡Er werd via allerlei kanalen reeds geprobeerd om informatie te bekomen, maar ik kan jullie alleen maar aanraden om alles te volgen via Instagram:
https://www.instagram.com/brasserie_deoase?igsh=b2l5djYxdTJsNnM2
🧡BEDANKT!
🫶Aan al onze klanten voor de afgelopen 22,5 jaar ! De leuke momenten, de zotte feestjes, de deugddoende gesprekken, de verdrietige verhalen, de gevormde koppeltjes, de verenigingen waarvan wij het lokaal mochten zijn en nog zoveel meer.
🫶Aan wijlen DJ Alain Van Vlaenderen en Eddy Blervacq , jullie waren de grondleggers van de feestjes ! Deze feestjes werden nadien met veel passie en overgave verzorgd door DJ Gunther en Hilde die voor vele ideetjes zorgde.
🫶De klanten die vrienden geworden zijn en ons steunden tijdens de moeilijke jaren.
🫶Onze dochter Kim en schoonzoon Jan om op een bepaald ogenblik de zaak uit te bouwen tot een brasserie en steeds klaar stonden voor ons.
🫶Onze dochters Larissa en Tineke, die er steeds waren met helpende handen waar nodig op de meest onmogelijke momenten, ondanks hun eigen leven.
🫶Aan alle werknemers die ons team hebben vervoegd en zo mee helpen bouwen aan ons verhaal. Ongeacht wat jullie functie was, iedereen was belangrijk !
🫶Aan alle lokale leveranciers die alle begrip opbrachten bij moeilijke momenten.
🫶Maar eveneens bedankt aan diegene
die ons hebben verloochend om één of andere reden….daaruit hebben we ook geleerd.
🧡We hebben nu gekozen voor een ander leven, een leven waar we nog een beetje onze draai moeten vinden maar we zijn ervan overtuigd dat we daar ook een evenwicht zullen vinden.
🧡We hebben genoten van de jaren in De Oase en we hopen dat het een begrip mag blijven in Merelbeke !
Veel liefs !🧡
Rita en Stephane
52 Followers, 29 Following, 1 Posts - See Instagram photos and videos from De Oase ()
