LesJolies wine

15/04/2026

Avec le retour du soleil… la guinguette et les afterworks font (enfin) leur grand retour ☀️

Et on démarre fort avec un premier événement : l’inauguration des Tiny Houses Ibu x Les Jolies ✨

📍Rendez-vous le 13 mai dès 18h aux pieds des vignes du Domaine de Mehaignoul

Au programme :
• Drink de bienvenue by Les Jolies
• Découverte des Tiny Houses
• Foodtrucks (indien & burgers belges)
• DJ set by Victorine

Franchement, aucune excuse : le 14 mai est férié 😉

Exceptionnellement, cette guinguette est sur réservation
👉 Inscrivez vous gratuitement via le lien en commentaire & en bio

D’autres événements arrivent très vite… Stay tuned 👀

28/03/2026

🥈Une nouvelle médaille… et quelle médaille !

Notre cuvée Les Jolies Brut Blanc de Blancs 2023 vient de décrocher la médaille d’argent au prestigieux concours Chardonnay du Monde ✨

Et ce n’est pas tout… le Domaine de Mehaignoul est le seul domaine viticole belge à s’y être distingué 🇧🇪

Une reconnaissance immense pour ce cépage emblématique et notre jeune vignoble namurois

Merci à tous pour votre soutien, ça compte vraiment pour nous 🙏 N’hésitez pas à liker, partager, laisser un avis ou passer nous voir au domaine !

27/03/2026

Un magnifique article et une belle fierté !🏅🥈

Pour sa deuxième cuvée, le Domaine de Mehaignoul, située dans la commune de la Bruyère, décroche l'argent avec "Les Jolies" 2023, confirmant le potentiel...

26/03/2026

Vous les avez adorés… et on comprend pourquoi ! 🤪

Il faut bien l’avouer… le vin se déguste souvent dans des moments festifs 🥂 Alors on s’est dit : pourquoi rester trop sérieux ?

Avec notre cuvée Les Jolies, on a eu envie d’ajouter une petite touche de folie ✨
Sur chaque bouteille, un muselet personnalisé avec un clin d’œil décalé… 👀 Vous y retrouverez notre petite signature : un soutien-gorge !

Et parce qu’on aime jouer le jeu jusqu’au bout : il en existe 6 différents ! Collectionnez les et repartez avec une bouteille offerte au Domaine 🍾

Alors, vous en êtes où dans votre collection ? 😉

20/03/2026

Nous sommes très heureux d’annoncer que notre cuvée Les Jolies Brut 2023 a remporté la médaille d’or au Concours Mondial des Féminalise, dans la catégorie effervescents 🏆

Une toute première participation… et une première médaille d’or à l’échelle mondiale ! Une immense fierté et une belle reconnaissance pour notre travail et notre terroir 🇧🇪

12/03/2026

Shut… les bouteilles se reposent. 🍾

Après la seconde fermentation, notre vin repose 18 mois sur lattes, en contact avec les lies. Ce temps permet de développer complexité, rondeur et une bulle d’une belle finesse.

Parce qu’un grand vin effervescent se construit… avec le temps ⌛️

Vient ensuite le remuage. Autrefois réalisé à la main, il est aujourd’hui facilité par la technologie, qui nous permet de remuer près de 1000 bouteilles par semaine.
Les bouteilles attendent alors patiemment le dégorgement qui aura lieu le 30 et 31 mars ! On vous documentera tout ça 😉

01/03/2026

Certains d’entre vous l’ont peut-être déjà remarqué : nous avons planté un hectare de Pinot Noir 🍇

Si la grande majorité de notre vignoble reste dédiée au Chardonnay, nous avions envie d’explorer une autre facette de notre terroir. Depuis deux ans, nous avons donc introduit du Pinot Noir, récolté pour la toute première fois cette année.

Pourquoi le Pinot Noir ?
Parce que c’est un cépage d’une grande précision, capable d’apporter de la structure, du fruit et une belle complexité aromatique.

Techniquement, deux pistes s’offrent à nous :
✨ Un rosé effervescent : une bulle rosée franche et vive, portée par l’acidité naturelle du Chardonnay
✨ Un blanc de noirs : un vin blanc issu de raisins noirs. Le résultat ? Une bulle structurée, gourmande, avec une belle vinosité.

Dans les deux cas, l’objectif reste le même : précision, fraîcheur et finesse, dans le respect de notre style.

Alors… plutôt rosé effervescent pour l’été ou blanc de noirs tout en élégance ? 🥂 On est curieux d’avoir votre avis en commentaire !

26/02/2026

Nous sommes très fiers de vous annoncer que notre cuvée effervescente Les Jolies 2023 Extra Brut a été élue Coup de cœur de l’année dans la catégorie effervescent par le comité d’organisation du Salon du vin de Rochefort✨🥂 

Merci au comité pour cette mise à l’honneur !

📍Rendez-vous les 6, 7 et 8 mars à Rochefort

03/02/2026

Nouveau domaine wallon au Salon des Vignerons Namurois 🍾

Au cœur de la campagne namuroise, le Domaine de Mehaignoul LesJolies wine s’épanouit dans une superbe ferme en carré du XVIIIᵉ siècle, mêlant patrimoine et viticulture contemporaine. Depuis 2020, des vignes de Chardonnay et Pinot Noir y ont été plantées sur des sols sablo-limoneux, avec l’ambition de créer des effervescents wallons de qualité.

La construction d’un chai moderne en 2023 permet aujourd’hui une vinification précise et créative. Fin 2024, les premières cuvées voient le jour :
✨ Les Jolies, un crémant délicat,
🍇 un blanc millésimé 2022 vinifié en fût de chêne, frais et plein de caractère.

👉 Une belle découverte locale, entre histoire, savoir-faire et plaisir de la dégustation, à retrouver au Salon des Vignerons Namurois les samedi 14 et dimanche 15 février 2026.

31/01/2026

Cet hiver nous a offert de très jolis moments ❄️
Des paysages givrés, des lumières douces et une nature au ralenti 🌨️

11/01/2026

Prenez le temps de regarder la vidéo jusqu’à la fin 😉, parce que derrière une bouteille de vin, il y a bien plus que ce que l’on imagine ! 🍾

Ce réel est aussi un hommage au monde agricole, à celles et ceux qui font vivre nos campagnes et notre savoir-faire 👏🏼

Consommez local, buvez belge ! 🥂🇧🇪



Et vous, vous soutenez nos agriculteurs ?