07/09/2026
Op bezoek bij boer Frank van Heuvelhofke Michelbeke ☕️🐄
Boer Frank en zijn vader melken dagelijks hun kleine kudde: zes koeien die ze speciaal houden om met de verse melk volle natuuryoghurt en ambachtelijk hoeve-ijs te maken. En wij mochten een kijkje komen nemen!
Het ijs van het Heuvelhofke vond al vaker zijn weg naar onze branderij, heerlijk bij een vers gezette Hoorens Koffie. 🍦☕️
En het leukste? De automaten van Het Heuvelhofke zijn 24 uur per dag bereikbaar. Dus krijg je midden in de nacht plots zin in een ijsje, dan weet je waarheen. 😉
Heuvelhofke ligt in Michelbeke, jawel, bovenop een heuvel. Bovendien ligt het vlak bij Pomona Puur Aerde en onze branderij. Ideale tussenstops tijdens een mooie wandeling of fietstocht door de Vlaamse Ardennen.
Wie gaat zonder twijfelen nog snel in pyjama naar Michelbeke voor een pot ijs? 👇🏻
--
Beelden: Wim Van Eesbeek Photography
