The Champagne Ambassador

01/05/2026

🍾 BOLLINGER... cette Maison de Champagne que j'affectionne tout particulièrement.. non pas parce que c'est le Champagne de James Bond 😂 mais parce que c'est très qualitatif!

✨️ En plus d'avoir une bibliothèque de Vins de Réserves gardés en Magnum dans leurs caves et tirés liège avec l'agrafe, ils ont un style de vinification en fût de chêne exceptionnel. Et ça c'est beau pour la diversité aromatique!

Bon weekend à toutes et à tous!

Cheers 🍾❤️

28/04/2026

🍾 10 ans déja! 😱 Le temps passe mais la Passion reste... je vais même dire qu'elle grandit de jour en jour!

Dédicace à mon Mentor en Champagne qui m'a un jour dit : "Tu verras que plus tu avances dans le monde du Champagne et plus tu te rendras compte que tu ne connaissais rien!"

Santé 🍾❤️

24/04/2026

🍾 Puisque nous sommes à Aÿ, on goûte ce qui se fait à Aÿ!

Ps: La commune de Aÿ 🇫🇷 est jumelée avec Quaregnon 🇧🇪 depuis 1988. Ce partenariat actif entre la cité champenoise et la commune belge se manifeste notamment par une foire au champagne annuelle à Quaregnon et des échanges culturels, Aÿ étant célèbre pour ses vignobles et sa situation dans le parc naturel régional de la Montagne de Reims.

Sur ce... Santé 🍾❤️

23/04/2026

🍾 Dégustation en plein coeur d'Épernay dans une belle Maison de Champagne qui est peu connue mais qui à mon goût devrait l'être d'avantage... LECLERC-BRIANT

🍷Rosé de Macération Rubis de Noirs 2006

🥂 Cuvée Abyss qui a passé 1 an dans le fond de la mer

Santé 🍾❤️

22/04/2026

✨️🍾 Il n'y a pas que du Champagne en Champagne! Rien qu'à admirer ce magnifique bijou du 13ème siècle, ça vaut le détour...

La Cathédrale de Reims, qui est reconnue comme l'un des plus grands exemples d'architecture gothique en France tant pour son architecture que pour sa statuaire qui ne compte pas moins de 2 303 statues!!

✨ C'est aussi la Cathédrale où il y a eu le Sacre des Rois de France 👑 Le premier Roi à le recevoir était Louis le Pieux en 816... et le dernier Roi était Charles X en 1825.

Vive la France! 🇫🇷

18/04/2026

🥂 Humour du Soir! 😂

Santé à toutes et à tous 🍾❤️

15/04/2026

✨️🥂 Dégustation MAGISTRALE de 3 Champagnes provenant de zone et de terroir différents pour pouvoir analyser la grande diversité que nous donne ce magnifique vignoble!

🍾 Jacques Selosse - Initial (100% Chardonnay) CÔTE DES BLANCS

🍾 Jérôme Dehours - Les Genevreaux (100% Meunier) VALLÉE DE LA MARNE

🍾 Vouette & Sorbée - Fidèle (100% Pinot Noir) CÔTE DES BAR

Que la Champagne est belle... Cheers 🍾❤️

14/04/2026

🥂 On en parle pas assez souvent mais le verre dans lequel vous allez déguster votre Champagne fait TOUTE LA DIFFÉRENCE!

Savez-vous pourquoi??

Le débat est ouvert... 😅

*Verre de la Maison Lehmann Collection Arnaud Lallement Numéro 3 (Sur les 2 photos)
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www.the-champagne-ambassador.com/collections/verres-a-champagne

Santé 🍾❤️

01/04/2026

🍾 Le Saint des Saints de la Maison Billecart-Salmon à Mareuil-Sur-Aÿ... une Histoire exceptionnelle et des Champagnes exceptionnels!!

✨️ Une partie du Chai où se trouve les foudres et les fûts les plus prestigieux de la Maison...

Santé 🍾❤️

29/03/2026

💔 🍾 Soutien à TOUS nos Vignerons Champenois qui ont perdu jusqu'à la moitié de leurs récoltes à cause des gelées de Printemps ❄️... Mère Nature peut être parfois sévère mais on peut y remédier en leur achetant du Vin!

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