10 Forchette

03/10/2026

Le 10 Forchette sera fermé de ce samedi au suivant (10/10 inclus).
On se retrouve très vite😀
Stefan

25/09/2026

Il reste 2 jours!!! Un max pour soutenir la recherche 🙏🙏

Une grande équipe décidée à faire de son mieux pour Fondation KickCancer.

25/09/2026

Incetive atelier Pâtes (colorées, farcie en raviolis, cannellonis, pâtes à la guitare, ...).
Information sir tous les accessoires du mileu.

Journée différente et très agréable groupe!!!

22/09/2026

Découverte de nos plats de la semaine par Eating.be et Laurent Delmarcelle
Avec notamment nos gnocchis faits et j'insiste "maison (ici au 10 Forchette), main, minute",
Mes raviliolis "retour en enfance" petits pois et carottes (farce fanes de carottes, sauce petits pois frais et carottes rôties au miel et thym),
Les raviolis crème de tomates et nduja, farci de la pulpe de ces dites tomates et nduja, plat de caractère fondant à souhait), ...
De quoi se régaler pour la reprise!!!!

10/09/2026

Les 1ères truffes d'automne sont arrivées, aujourd'hui retrouvez là dans vos pâtes fraîches (faites maison (et maison chez moi par mes mains 🤣🤣🤣, pas maison en Italie puis achetée pour être revendue comme tel).
En plus mes saltimbocca di Vitello, le tartare Irish et des frites au blanc de bœuf 🐂, les raviolis faits par mes soins à la minute consonance tomates fraîches, Gnocchis minute crème de potimaron bio sauge,..
Et plein de délicieuses choses !!

13/08/2026

Bonjour tout le monde :-), une fois n'est pas coutume, aujourd'hui Tartare de filet pur Irish, frites (blanc de bœuf off course),
Nouvel arrivage de truffes fraîches,
Puttanesca,
Que de bonnes choses !!!
Et puis aussi la clim bien sur!!!

Un rafraîchissement ?
Notre limonade artisanale du Jura "Elixia" il n'y a rien de mieux (sauf peut-être une coupe de Bulles).

En image notre nouvelle version de la caprese!!
À très vite

26/06/2026

🌞 Quelle chaleur aujourd'hui ! 🌞

Et si vous veniez profiter d'un moment de fraîcheur chez nous ? ❄️🍽️

Notre salle est entièrement climatisée pour vous accueillir dans le plus grand confort.

Pour vous régaler, découvrez nos suggestions estivales :
🥩 Carpaccio de Holstein
🐟 Vitello tonnato
🍅 Caprese de fou
🍝 Nos pâtes maison préparées à la minute

Et pour terminer sur une note gourmande...
🍨 Notre glace maison à la vanille de Madagascar & fève de tonka, un vrai délice !

Que ce soit en famille, entre amis ou en amoureux, venez passer un agréable moment autour d'une cuisine maison pleine de fraîcheur.

📍Nous vous attendons avec le sourire !
Pensez à réserver votre table.

À très vite ! ❤️

24/06/2026

Aujourd'hui on est en Italie (mais en mieux, avec la clim!!!)...
Buon Vino, piselli (petits pois) caprese, vitello tonnato, pasta, radio RDS et caffè

20/06/2026

☀️ Il fait trop chaud dehors ? 🥵
​Venez vous mettre au frais ! On vous attend dans notre salle entièrement climatisée ❄️ pour savourer cette magnifique assiette pleine de fraîcheur 🤗😋🍴🌞

13/06/2026

Un cadeau pour la fête des pères?? On a une belle collection de bouteilles 😍😍😍