Nokoss

08/07/2026

30/06/2026

Le piment sorcier de Nokoss by Vénus est une poudre de piment chaleureuse et justement dosée.
C'est un savoir-faire ancestral qui marie la force du piment à la rondeur du poivre .
Pendant la préparation, chaque grain est torrifié avec soin pour libérer un parfum chaud, épicé, profond et envoûtant qui attaque vos narines et vous fait tousser.
Si vous recherchez des sensations fortes et des recettes de caractère. ce piment donne du relief à tous vos plats et vous permet d'être créative dans votre cuisine.
Une pincée suffit pour métamorphoser une lotte en papillotte ou un angus beef en un plat vibrant d'une justesse aromatique rare.
Infusé dans de l'huile, le piment sorcier se transforme en chilie olie : un savoir faire signé Nokoss by Vénus , là où l'originalité et les épices parlent le même language

Le Piment Sorcier" van Nokoss by Vénus is een chilipoeder met een verwarmende, perfect gebalanceerde pittigheid.
Het is het resultaat van eeuwenoud vakmanschap dat de intensiteit van chili combineert met de afgeronde tonen van peper.
Tijdens de bereiding wordt elk korreltje zorgvuldig geroosterd om een ​​warm, kruidig, diep en betoverend aroma vrij te laten komen – een aroma dat de zintuigen prikkelt en je doet hoesten.
Als je hunkert naar gedurfde smaken en recepten met karakter, voegt deze chili diepte toe aan al je gerechten en biedt het ruimte voor culinaire creativiteit.
Een klein snufje is genoeg om zeewolf *en papillote* of Angus-rundvlees te transformeren tot een levendig gerecht met een zeldzame aromatische precisie.
Wanneer "Le Piment Sorcier" in olie wordt getrokken, ontstaat er een chili-olie – een kenmerkende creatie van Nokoss by Vénus, waar originaliteit en kruiden dezelfde taal spreken.
www.nokossbyvenus.be

18/06/2026

Normaal gesproken ga ik op woensdag naar de markt in Mortsel, maar omdat ik een evenement in Westerlo organiseer en graag met de lokale bevolking in contact wil komen, besloot ik gisteren om op woensdag naar de markt in Westerlo te gaan. Ik werd hartelijk ontvangen. Ik vertelde over mijn evenement, deelde mijn flyers uit en verkocht al mijn flessen gembersap en gemberjam, mijn bestsellers. Ik zei dat ze volgende week terug moesten komen, als het weer het toelaat. Het avontuur gaat verder!
Deze foto's zijn gemaakt tijdens een ander evenement 10 dagen geleden, vlakbij het verzorgingstehuis in Berlaar. Het was erg gezellig.

@à la une
Habituellement le mercredi je vais au marché de Mortsel mais vu que je prépare un évènement à Westerlo et que j'ai envie de me rapprocher de la population j'ai décidé depuis hier d'aller au marché de Westerlo les mercredis. J'ai été bien accueilli. J'ai parlé de mon évènement , distribué mes flyers et vendu toutes mes bouteilles de jus de gingembre et de confiture de gingembre qui sont mes best sellers. Je leur ai donné rv la semaine prochaine s'il ne pleut pas. L'aventure continue
Ces photos ci ont été pris à un autre évènement il y a 10 jours près de la maison de repos à Berlaar .C'était très sympa.

06/06/2026

Je suis contente de participer à Balder lokaal ce dimanche 7 juin avec mes dressings exclusifs sur mesure qui vous garantissent des repas savoureux tous les jours et des jus qui vous aident à prendre soin de votre santé

Ik ben verheugd om aanstaande zondag 7 juni deel te nemen aan Balder lokaal met mijn exclusieve, op maat gemaakte producten die garant staat voor heerlijke maaltijden elke dag en sappen die bijdragen aan een goede gezondheid.

04/06/2026

Afgelopen zondag op de zomermarkt van Itegem

Dimanche passé au marché d'été de Itegem c'était top
Hier aussi à Uccle c'était magnifaîque merci à Frederic Frenay de m'avoir invité à venir exposer

04/06/2026

Nokoss Royal is hét geheim van elke goede Senegalese kok.

Het tilt je recepten in een handomdraai naar een hoger niveau en maakt van beginner tot meester. Het is een unieke aromatische mix, een intense plantaardige basis: veelkleurige pepers geoogst op het hoogtepunt van hun rijpheid, gemengd met boeketten verse kruiden en perfect afgemeten specerijen. Eenmaal gemengd, geven deze ingrediënten een diep fris en bijna balsamico-achtig aroma af.

Perfect in een pot-au-feu, risotto of stoofschotels.

In de mond biedt het een levendige aanzet die verrast met zijn complexiteit. Nokoss Royal, het geheim van topchefs.

29/05/2026

Op 22 augustus kunt u tijdens ons Westerlo Meets Africa-evenement genieten van een gratis Afrikaanse dansles en entertainment onder leiding van Saly Djiba, een gerenommeerde en hooggekwalificeerde Afrikaanse danslerares.

Meer informatie vindt u op salydjiba.com.

@à la une
Le 22 août , lors de notre évènement Westerlo meets Africa, vous pourrez profiter d'un cours de danse africaine et animation gratuite par Saly Djiba, une véritable prof de danse africaine qualifiée qu'on ne présente plus.
Plus d'infos sur salydjiba.com

Op zoek naar activiteiten dieéén voor één bol staan van de Afrikaanse cultuur?

27/05/2026

Onder de exposanten op onze Afrikaanse markt op 22 augustus verwelkomen we met genoegen Astan Sylla, manager van Elikia Market. Zij biedt hoogwaardige Afrikaanse handwerkproducten aan (sieraden, kleding, sandalen, placemats, tafelkleden, accessoires, enz.). Een stand die u zeker niet mag missen!

@à la une
Parmi les exposants à notre marché africain du 22 août , nous aurons le plaisir d'acceuillir Astan Sylla , manager de Elikia Market. Elle propose de l'artisanat africain de qualité ( bijoux, vetements, sandales, sous assiettes, nappes de table , accessoires....etc . Un stand à absolument visiter

26/05/2026

Op dinsdag 9 juni nodig ik u uit voor een wandeling van 6,5 km. We vertrekken stipt om 13:00 uur met uw gids, de heer Royackers Pieter vanaf restaurant De Slappe Uier. Na afloop van de wandeling ontvangt u van harte welkom bij mij thuis voor een gratis proeverij van exotische delicatessen. Voordat u naar huis gaat, kunt u, als het weer het toelaat, genieten van een drankje of een Afrikaanse maaltijd op het terras met uitzicht op het strand van Ngor, of Senegalese couscous, gemberdrank of bissap, pittige sauzen, thee, marinades of kruiden naar keuze meenemen. Ik zie ernaar uit u te mogen verwelkomen.

@à la une Le mardi 9 juin, je vous invite à participer à une ballade de 6,5 km . Départ à 13h précises avec votre guide Monsieur Pieter Royackers au restaurant De Slappe Uier. A la fin de la ballade , je vous accueille chez moi pour une dégustation gratuite de quelques délicatesses exotiques puis avant de rentrer à la maison s'il fait beau vous pourrez profiter d'1 verre ou d'1 repas africain en terrasse avec vue sur la plage de Ngor ou acheter du couscous sénégalais à emporter, du jus de gingembre ou bissap, des sauces piquantes, des thés. marinades ou épices selon vos préférences . Au plaisir de vous acceuillir

24/05/2026

Eén hap en je barst van de energie.

De groene saus van Nokoss by Vénus is een geconcentreerde bron van vitaminen in een potje. Verse peterselie, lente-uitjes en paprika's, selderij, een vleugje perfect uitgebalanceerde kruiden en een intense plantaardige basis. Elk ingrediënt is geselecteerd vanwege zijn natuurlijke rijkdom, zijn gezondheidsvoordelen en zijn authentieke smaak. Bij het proeven overheerst de frisheid. Met pittige en zelfs bloemige tonen dankzij de boeketten verse kruiden en een uniek aroma dat lang in de mond blijft hangen. Het tilt je marinades naar een hoger niveau en is een perfecte aanvulling op vlees en vis. Gemengd met een beetje mayonaise is het een heel ander verhaal. We hebben het gekozen vanwege de balans en de onweerstaanbare smaak. Een schat om altijd in huis te hebben...