Petit Chalet - Gourmandises d'Alexandre

24/06/2026

🚨Pt rappel canicule ☀️
*Magasin ouvert cette semaine de 9h a 18h30 et attention samedi fermeture a 16h !!
*🥛Eau a votre disposition
*pensez a prendre un frigo box et un bloc glaçon 🧊pour faire vos courses .
* livraison gratuite dans Nivelles 🚗

23/06/2026

Un commerçant de proximité est une personne qui s attache non pas a des clients mais a des personnes.
Quand tu ne vois plus ce " clients " tu t inquiète.. , q il soit malade.. tu t' attache a des personnes dont tu ne connais pas leurs nom mais tu partage des émotions de leurs quotidien.
Les" petits "commerces sont comme des personnes âgées qui un jours. nous nous disons..tiens je ne le vois plus et ils nous manquent.
Le net , c est facile mais les relations humaines c est la "sur"vie .❤️

23/06/2026

Merci Sophie, voilà pourquoi passer chez votre fromager, jamais avare de conseil .A bientôt ,votre crémerie le pt chalet a Nivelles

23/06/2026

Gourmandises de la semaine du 24 au 27 juin Pt.Chalet 0475/915 447
Menu complet 28,00€
Plat 20,90:
*Chausson de saumon bio(Irlande)aux têtes d asperges,bettes et épinard(15 min 160°).Sabayon de jeune poireau,vin du jura,crevettes grises(épluché main)5trempez dans l eau très chaude).Fumet au lait de persil et asperges sauvages (3 min bain marie),salade de p de t.,fèves des Marais et saumon fumé au bois de hêtre (suggestion 5 min au four )au coulis d asperges .Pt frit et croûtons.
Dessert 10,00€
*Pêche plate rôtie au miel et lavande(8 min au four )coulis de fraise la guenette,vin rouge et cannelle.Muffin au chocolat, crème de nougat blanc de Provence(suggestion mettre 4 h au congélateur avant de servir)fleur d’orangé et agrumes,croquants A part bien froid :Bourguignon au sirop de lavande et fruits rouges,sablé spéculoos et fleur de sel.

23/06/2026

Frisko maison :
Fraise chocolat blanc
Ou lambada espelette chocolat noir 🍦

22/06/2026

Alerte chaleur !
Changement d horaire !!!
Ouvert a 9h de mardi a samedi .
Mercredi 24 et samedi 27 juin fermeture a 16h !
Eau disponible au magasin !!
Astuce : prenez votre sac isotherme avec un bloc glaçon pour faire vos courses 😍

22/06/2026

21/06/2026

Avec les températures☀️🔥 annoncées la semaine prochaine, nous serons ouvert dès 9h de mardi a samedi !
Mercredi 24 et samedi 27 la fermeture se fera a 16h !!!
Pour votre confort le magasin est climatisé🌀 et de l eau🥛 est a votre disposition !!!
Sans oublier que pour éviter de sortir nous pouvons vous livrer gratuitement dans nivelles !!
L équipe du pt chalet a votre service avec un bel assortiment de fromage,épicerie , jambon cru pour votre melon,plats classique et en suggestion Chausson de saumon aux asperges...😋

19/06/2026

Avec cette chaleur que diriez-vous d'un choix de fromage ou nos délicieux jambons cru pour accompagner vos salades ou melon...sans oublier nos plats apéro 😋
Pour info magasin climatisé 😍

16/06/2026

Suggestion a emporter du 17 au 20 juin 2026 Petit chalet 0475/915 447
Menu complet 30,00€
Plat 22,90€ :
*Émincé de pintadeau cuit au Kamado et morceau de homard snaké dans sa coque,jus de volaille bisqué .Artichaut,poivron et avocat nain (13 min 160°).Beurre froid a l huile de homard.Salade tiède de riz noir bio au melon ,pastèque et asperges sauvages (3 min tremper dans de l eau très chaude)
Entremet:Raviole de crème de homard,sauce tomatée et ail confit(4 min bain marie),
Dessert 10,00€:Pomme chantecler pochée au vin blanc et gingembre ,coulis de rhubarbe et nèfles,génoise a la pistache. Nappé de sabayon au pommeau normand,sirop d’érable et crème de nougat(2 min eau très chaude),bonbon de pomme,combava basilic ,nèfle confit au miel d aubépine de Nico bee o,tuile verte et garnitures.A part:(froid ) Cappuccino de pomme et sabayon,sablé a la fleur d’orangé.