Prim'tout

01/09/2026

𝗣𝗿𝗶𝗺'𝗧𝗢𝗨𝗧 𝗦𝗔𝗩𝗢𝗜𝗥 – La chronique du mardi 🍅

Comment préparer un bon coulis de tomates maison ?

Le secret ? De la patience… 😉

Oui, un bon coulis de tomates maison est à la portée de tout le monde ! À partir de sa propre production ou de tomates achetées chez un producteur local… et ce n'est pas ce qui manque dans notre beau Condroz !

🍅 Notre façon de faire :

👉 Mondez vos tomates (enlevez la peau 😉) en les plongeant environ 30 secondes dans l'eau bouillante.

👉 Coupez-les en morceaux et faites-les revenir dans une grande casserole avec des oignons, de l'origan, du basilic… Personnalisez selon vos goûts !

👉 Laissez mijoter et réduire à feu moyen pendant plusieurs heures. Le temps dépendra de la quantité, mais l'objectif est de réduire le coulis environ de moitié.

👉 Mettez en bocaux et stérilisez.

Et surtout… ne soyez pas pressés ! C'est en laissant doucement réduire les tomates que vous obtiendrez la texture voulue😋

Et après ? Sur de bonnes pizzas maison, évidemment ! 🍕🔥

Et vous, quel est votre petit secret pour un bon coulis de tomates ?

28/08/2026

Et si on prolongeait encore un peu l'été?

Une nuit au calme, un bon petit-déjeuner, une balade dans le Condroz… et prendre simplement le temps de profiter sur la terrasse.

Chez Prim'Tout, on aime ces petits séjours où l'on vient sans forcément avoir prévu grand-chose, juste l'envie de changer d'air et de se retrouver.

Et si le week-end est souvent bien rempli chez nous, la semaine reste un joli moment pour venir nous découvrir 😊

Et si l'envie vous vient d'enfiler les chaussures vous aurez l'occasion de partir promener dans nos belles campagnes grâce à différentes boucles sélectionnées pour vous au départ de la maison.

Alors… qui aurait bien besoin d'une petite pause avant la rentrée ?

14/07/2026

Atelier macarons la semaine dernière avec des jeunes qui étaient en stage dans un gîte du château ferme de Baya. Du partage, de la découverte culinaire et des macarons digne de grands chefs :-)
L'atelier Prim'tout c'est aussi des formules sur mesure pour petits et grands, locaux ou juste de passage dans notre beau Condroz!
N'hésitez pas à nous contacter pour un partenariat ou pour tout renseignement.

09/06/2026

Stage d'été pour les enfants et les ados à l'atelier Prim'tout!
Au programme: boulangerie, pâtisserie, gourmandise, nature, animaux,... Que du bonheur!
- Stage pour les 6-12 ans: 23 et 24 juillet
- Journée spécial ado pour les 13-16 ans: 19 août
Attention nombre de places limitées

Modalités et inscriptions sur notre site web https://primtout.be/ateliers/

19/04/2026

Un week-end table d'hôtes riche en partage et en convivialité comme on les aime! Merci à nos hôtes pour les photos :-)

04/04/2026

Nous aurons le plaisir de vous accueillir chez nous pour la seconde entrée de cette marche gourmande.
Au plaisir de partager ce moment gourmand et convivial avec vous.😊

🍷 Balade Gourmande du Clos de Préalle 🍽️

Le 1er mai, partez pour une balade gourmande au cœur du Condroz !
Au fil du parcours, dégustez un menu gastronomique en plusieurs étapes, accompagné de vins soigneusement sélectionnés par nos viticulteurs partenaires.

📍 Rue Saule Marie 11 – 4570 Marchin
💰 Adulte : 75€ | Enfant (-12 ans) : 40€

⚠️ Places limitées
📅 Réservation obligatoire avant le 20 avril 2026

📞 0477 94 11 85 – 0472 35 25 54
📧 [email protected]

🌿 Une journée conviviale entre nature, gastronomie et meilleurs crus !