Bako Koffie

17/03/2026

Van groene boon tot verse koffie ☕️
Ons productieproces in 80 seconden.

04/03/2026

We krijgen vaak de vraag: “Waarom doen jullie aan medium roasting?” ☕

Het antwoord zit in meer dan 100 jaar ervaring. Sinds onze oprichting hebben we altijd medium roasting gekozen en dat is niet zonder reden.

🌱 Meer karakter – De natuurlijke smaken van de boon blijven herkenbaar: fruitig, nootachtig of chocoladeachtig.
🔥 Minder bitterheid – Donkere brandingen kunnen rokerig of te bitter worden, dat vermijden we al meer dan een eeuw.
⚖️ Perfecte balans – Zuur, zoet en body komen prachtig samen in elke tas.
💧 Minder vettig – Bij medium roast komt er geen olie vrij uit de boon, beter voor je koffiemachine en voor je maag.
☕ Veelzijdig – Heerlijk als espresso en als filterkoffie.

Wij branden niet om smaken te maskeren, maar om ze te versterken.

18/02/2026

Bako Koffie - meer dan 100 jaar koffiegeschiedenis ☕️

Wat in 1908 begon bij Michel Bakeroot in Abele, groeide uit tot het vertrouwde merk BAKO in Ieper en omstreken.

Van koffie branden op steenkool in 1946
tot een moderne ambachtelijke branderij in 2016.

In 2015 stapte Jan Deneve mee in het verhaal.
In 2020 en 2021 vervoegden ook Hannes en Sander het bedrijf.

Vandaag is BAKO KOFFIE opnieuw wat het altijd bedoeld was te zijn:
een echt familiebedrijf – vader en twee zonen.

Van Bakeroot naar Deneve.
Meer dan 100 jaar passie voor kwaliteit.

Dat proef je. ☕

Check onze volledige historiek:
https://www.bakokoffie.be/historiek

29/12/2025

01/12/2025

🎄 Feestdagensluiting 🎄

Team Bako Koffie neemt even een welverdiende pauze om te genieten van de feestdagen.
☕✨ Wij zijn gesloten van 25 december 2025 t.e.m. 2 januari 2026.

Op maandag 5 januari 2026 staan we weer klaar om jullie te verwarmen met verse, ambachtelijk gebrande koffie.

Bedankt voor jullie steun het afgelopen jaar. We wensen iedereen een gezellige, smaakvolle en warme eindejaarperiode! ❤️
— Het Bako Team

14/11/2025

Onze deuren zwaaien open en jij bent uitgenodigd – gratis én vrijblijvend

07/11/2025

We vertellen ons verhaal en laten jullie proeven van onze ambachtelijke koffies.

☕Op 29 november nemen we je tijdens de vierde sessie mee in de wereld van Bako Koffie

Ontdek het verhaal achter deze smaakvolle koffie en geniet van een moment vol aroma en inspiratie.

📍 B-Tope, Poperinge
📅 29 november
👉 Schrijf je snel in en proef mee!
www.b-tope.be/opendeur

06/11/2025

Proficiat aan het team van Hostellerie St-Nicolas met hun mooie score in de Gault&Millau.
Wist je dat je in Saint-Nicolas de heerlijke maaltijd kan afsluiten met een lekkere BAKO-koffie? (Private Label) ☕️

24/10/2025

☕🍽️ Week van de Smaak 🍽️☕

Om misverstanden te vermijden:

Het bedrijfsbezoek kan enkel gevolgd worden na voorafgaande inschrijving via de gemeente Vleteren (organisator).

Alle plaatsen zijn volzet dus is er geen mogelijkheid meer om in te schrijven.

Bedankt voor jullie begrip!

Het BAKO-team