07/06/2026
Hello ! ✨
Pour faire ces délicieuses tartelettes amandes fraises et chocolat protéinés tu as besoin de:
-300g de fraises congelées 🍓
-Filet de citron 🍋
-40g graines de chia
-120g de poudre d’amandes
-30g de whey
-80g de compote sans sucres🍏
-30g huile de coco fondue
-30g de miel 🍯
-Coco râpée 🥥
-80g chocolat noir 🍫
Dans un mixeur, ajoute tes fraises avec un filet de jus de citron, puis mixe jusqu’à obtenir un coulis. Ajoute les graines de chia, mélange bien et laisse reposer au réfrigérateur pendant 20min.Dans un saladier, mélange la poudre d’amandes, la whey, la compote, l’huile de coco fondue et le miel. Étale-la uniformément dans un moule (ici jai utilisé le moule mini tartelettes de GuyDemarle). Mets au four 10-20min a 170° laisse refroidir et verse ensuite le coulis de fraises sur la base, puis le chocolat noir fondu.Ajoute de la coco râpée sur le dessus et place le tout au congélateur pendant 2h et voilà ! Tu peux te régaler 😋