25/01/2023
Coucou 🥰
J'ai oublié de poster le travail des étudiants de 1ère la semaine passée.
C'etait opération macarons et cake la semaine dernière et cette semaine tarte tatin et flan parisien
En cuisine c'était velouté de champignons à l'ancienne, chicons farcis à l"italienne avec du jambon de parme, de la mozza et du parmesan et des gnocchis maison.
Et j'en profite également pour souligner que dans le cadre de notre voyage scolaire gastronomique nous allons pouvoir VENDRE des repas et des pâtisseries
Ça arrive très très très bientôt 😁
Bisous