Wat zijn de openingstijden?

Woensdag 15:00 - 19:00 Vrijdag 15:00 - 19:00 Zaterdag 09:00 - 15:00

Proviand

Bellen Routebeschrijving Website

Contactgegevens, kaart en routebeschrijving, contactformulier, openingstijden, diensten, beoordelingen, foto's, video's en aankondigingen van Proviand, Boerderij, Wisselstraat 90, Paal.

Korte keten boerderij
🌱lokaal 🌱ecologisch 🌱vers van het veld

🏡 openingsuren hoevewinkel
▪️ woensdag en vrijdag: 15.00 u tot 19.00 u
▪️ zaterdag: 9.00 u tot 15.00 u

12/10/2026

🦋 Een onverwachte drukte op onze venkel!
Half oktober en nog volop rupsen van de koninginnenpage op het veld. Grote én kleine exemplaren, allemaal lekker smullend van onze venkel.
We laten ze alvast rustig verder doen.
De natuur volgt haar eigen planning. 🌿💚

09/10/2026

Soms hoeft het niet meer te zijn dan een 'zjatteke écht gòie kaffie'. ☕🤎

Dus... pakt gerust 2 schoewen zjatten ut de kast en got efkes zitten. Verget den tijd , klapt wa mee mekander. Nemt e momentje om wa bij te praten over growetse plannen of over just [helemaal] niks - da mag ok.

En... Mee ozze Proviand-koffieblend smokt da nog juust iet beter. 😁😋☕

04/10/2026

Vandaag [op Werelddierendag ] zetten we onze grazende collega's 🐏🐑🐑 graag even in de kijker.

Op onze boerderij zijn schapen niet zomaar schapen.
Ze helpen namelijk mee aan de vorming van het landschap.
Door te grazen houden ze de weides vitaal en met hun mest brengen ze voedingsstoffen terug naar de bodem. Na de begrazing door de schapen volgen de legkippen [met hun haan] op diezelfde wei. Zij scharrelen alle achtergebleven resten schapenmest uit elkaar, pikken opkomende [on]kruiden uit het jonge gras en bemesten opnieuw de weide.

Dieren horen bij het leven op de boerderij. Ze maken deel uit van de kringloop die we bij Proviand met regeneratieve landbouw proberen te versterken.

02/10/2026

['t Is Weekend van de Klant!]
Dit weekend zeggen we daarom een extra keer 'merci dat ge er zijt'. En we doen dit met een bloemetje 🌼🌸🏵️

Onze boerderijwinkel is meer dan een plek waar ge groenten, fruit of een goed stuk kaas komt halen.
Het is kiezen voor producten van dichtbij. Voor wat er op ’t veld groeit en te eten volgens de seizoenen. Kiezen voor landbouw met zorg voor de bodem. Weten van waar je eten komt en wie de boer is achter dat eten.
En vooral: het is een beetje meehelpen om dit verhaal te laten groeien.

Boer Cas teelt, wij [Peter en Els] vullen de winkel… en jullie zorgen ervoor dat het allemaal blijft draaien. 😉🙏🏼🧡💛💚

Merci voor het vertrouwen, voor jullie bezoekjes en voor elke keer dat ge kiest voor lokaal.

Fijn Weekend van de Klant! 🌱

28/09/2026

🍊 Een tijdje geleden kreeg boer Cas bezoek van Senne, de man achter het heerlijke citrusfruit van Rosen Amarás.

Vanaf deze week ligt er weer citrusfruit van Rosen Amaras in onze hoevewinkel. Het seizoen start met mango's en limoenen. In de komende weken en maanden volgt stilaan de rest.
[Weet je nog, die smaakbommen van appelsienen en die geweldige avocado's van vorig seizoen? 😋🍊🥑]

Wat maakt het fruit van Rosen Amaras zo speciaal?
🔸Jullie 'kennen' nu de man [boer] achter het fruit - dat op zich maakt het al net iets meer bijzonder.
[Weten van wíe je koopt; weten wát je koopt.]
🔸De vruchten krijgen er de tijd om rustig te rijpen aan boom en struik. Niet in een rijpingskamer, maar gewoon daar waar ze horen te groeien. Zon erop, tijd geven en plukken wanneer ze er klaar voor zijn.
[En dát proef je!]
🔸Na het oogsten komt het fruit rechtstreeks van hun boomgaard naar hier. Geen tussenstops.
[Wij noemen het korte keten op lange afstand].

Er zijn 2 manieren om mee te genieten van het aanbod citrusvruchten:
1️⃣ Je koopt het bij ons in de hoevewinkel
2️⃣ Je bestelt rechtstreeks bij Rosen Amaras via de link op onze website [of je klikt hier: https://www.calabi.shop/rosenamaras?viewMode=table
Je haalt je bestelling af [op woensdag tussen 15 en 19 u] bij ons in de hoevewinkel. Opgelet: leveringen gebeuren om de 2 weken. Let dus goed op de afhaaldata.

Senne en Cas - 2 jonge boeren die elk op hun manier [hun domein] proberen om de wereld een beetje mooier te maken. Zo zien wij het graag.

24/09/2026

🐔 👉🏼 🥚 👉🏼 🏡 👉🏼 🍳 👉🏼 🍽️ [Veel verser wordt het niet!]

Bij Proviand scharrelen allerlei kippen over het erf. Verschillende rassen. En die zijn het duidelijk niet eens over welke kleur een ei moet hebben. 😄
Wit, bruin, chocoladebruin, groen of blauw… ze leggen er hier lustig op los.
Boer Cas houdt zijn [bruine] legkippen in een mobiele kippenkar. Pa Peter voegde daar zijn toom raskippen aan toe — een verzameling van verschillende rassen [kleurleggers], generaties lang met zorg gekweekt. 🐔
En dat zie je aan de eitjes! Van wit en lichtblauw tot groen, bruin en chocoladebruin. Een kleurrijk allegaartje, zeg maar. 😉

Onze kippen lopen vrij rond én verhuizen met hun mobiele kippenkar mee over het erf. Altijd gras, verse kruiden en ruimte om te scharrelen. 🌿🐔
En dat proef je: mooie donkere dooiers, een volle smaak en eitjes van een kwaliteit waar we graag onze naam onder zetten. 🌿🥚

18/09/2026

🍈 Meloenen van eigen veld! 🍉
Boer Cas heeft voor u geoogst: verse Charentais-meloenen én watermeloenen. Heerlijk zoet en sappig 😋

Charentais-meloenen staan bekend om hun heerlijk geurende, oranje vruchtvlees.
Watermeloenen zijn dan weer de ultieme dorstlesser dankzij hun hoge watergehalte.

Tijd voor een nazomers dilemma…
Ben jij:
'Team Charentais-meloen' [🍈]
of
'Team watermeloen' [🍉]
? 👇🏼

03/09/2026

Vandaag gaf boer Cas een rondleiding aan de groep Vriend en Taal van de Stad Beringen. Fijn om te ervaren hoe het telen van groenten verschillende culturen kan verbinden.
Na de rondleiding was er tijd voor een babbel en een knabbel 😋. Ma Els zorgde voor huisbereide Gazpacho [alles vers van het veld!] en crackers met vegetarische tartinades uit de hoevewinkel.

PS. Blijkbaar zijn koude soepen niet aan iedereen besteed, maar deze Gazpacho kon er toch een aantal over de streep halen 😁
*Recept 👉🏼 zie de laatste foto.

01/09/2026

1 september. Eerste schooldag. Terug naar ‘het normale’.
Maar… wat is dat eigenlijk, 'het normale'?
In de natuur is geen enkel stukje fruit, geen enkele groente, plant of boom hetzelfde. Niet alles groeit even snel, niet alles wordt even groot of rijp en al zeker niet op hetzelfde moment...
Misschien geldt dat ook voor onze kinderen?
Geef hen alle ruimte om te ontdekken, te creëren en te groeien.
Ieder op eigen tempo. 🙏🏼🌱🥰
Want juist daarin zit de kracht van verschil. 💚💛🧡

31/08/2026

🌱 Deze foto, bekijk je hem eens goed? 👀
Misschien zie je hier wel het mooiste aan regeneratieve landbouw [met roterende begrazing]: we hoeven niet persé te vertellen dat het werkt; je zíet het gewoon. 💚
Na weken van hitte en droogte liggen onze weides er behoorlijk dor bij. Niet zo'n fraai zicht. En toch zie je hier iets heel interessants gebeuren.
Kijk naar het stuk dat we volledig met rust hebben gelaten.
Op relatief korte tijd is het daar alweer opvallend groener geworden. En dat terwijl er nog steeds relatief weinig neerslag is gevallen. 🌱
Dat is precies waarom we kiezen voor roterende begrazing.
Onze schapen en kippen krijgen telkens een afgebakend stukje land. Eerst grazen en bemesten de schapen een stuk van de weide. Na de schapen volgen de kippen. Door hun scharrelgedrag verdelen ze de schapenmest en tegelijkertijd voegen ze er hun eigen mest aan toe. Een ware verrijking voor de bodem! Daarna wordt dat stukje land met rust gelaten en krijgt de bodem tijd om te herstellen.
Net die rust maakt verschil. Je ziet het hier gewoon met je eigen ogen.
We proberen de natuur niet te forceren. Geen weide die koste wat kost groen moet blijven, maar een bodem die we stap voor stap sterker en veerkrachtiger willen maken.

🌱
Labor Omnia Vincit.

PS Pa Peter heeft de afgelopen week hard gewerkt om de nieuwe weide [hogerop] te voorzien van een wolfwerende omheining. Morgen verhuizen onze schapen naar die nieuwe plek en krijgen de kippen een vers stukje land om op rond te scharrelen. De weide beneden laten we dan even rusten.

Adres

Wisselstraat 90
P**l
3583

Openingstijden

Woensdag	15:00 - 19:00
Vrijdag	15:00 - 19:00
Zaterdag	09:00 - 15:00

Telefoon

+32471435643

Website

https://www.proviand.net/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Proviand nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.