Helena Moinet - Newtrition Coach - Nutrithérapeute

30/08/2026

Petit changement par rapport à mes publications habituelles : aujourd'hui on s'intéresse à Patrice Cani. 👀

Chercheur belge🇧🇪, il vient de recevoir le prix Francqui-Collen 2026 pour ses travaux sur le microbiote intestinal. 🏆

Son parcours n'était pourtant pas tout tracé : il rêvait au départ de chirurgie cardiaque, avant de bifurquer vers des études de diététique, puis une thèse, puis des années de recherche à construire, … jusqu'à devenir une référence mondiale sur le rôle de l'intestin dans la santé. Il a même fondé sa propre spin-off autour de ses travaux.

On est fiers d'avoir des belges comme lui. 🇧🇪

Sa constance, son travail, un pas après l'autre... ça me parle, à mon échelle, dans mon métier de nutrithérapeute et coach en nutrition : on avance, on ajuste, on construit, et les résultats suivent.

Vos objectifs se construisent pas à pas. Et chaque étape compte. 💪

Petit clin d'œil à ce belge 🇧🇪 excellent dans son domaine, hâte de continuer à le suivre !Newtrition Coach Héléna Moinet

18/08/2026

🎒La rentrée ce n'est pas que pour les enfants, c'est aussi pour les GRANDS ! Réorganisation, nouvelles activités, ... et pourquoi pas en profiter pour se refaire une SANTE 🤸🏼💝 🔋

🙅🏽‍♀️Ici, PAS de REGIME miracle qui commence lundi et se finit mardi, PAS d' "INTERDIT", PAS de CULPABILITE, PAS de BALANCE qui décide de votre humeur.

Ce que je propose, c'est un vrai plan de vol pour VOTRE alimentation, adapté à VOTRE réalité : votre job, horaires, famille, envies, ... (oui, un vendredi soir pizza a toujours sa place).

On travaille ENSEMBLE sur le pourquoi de vos choix, pas juste sur le quoi manger. Parce qu'un plan qu'on COMPREND, c'est un plan qu'on TIENT !

🌿 Coaching 6 ou 12 semaines :
✔️On avance à votre rythme
✔️ Des repas qui collent à votre vraie vie, pas à un tableau Excel
✔️ Comprendre les craquages
✔️ Du plaisir à table
✔️ Un suivi dans la durée, car une habitude ne se construit pas en une
semaine

Ce n'est PAS une remise à zéro BRUTALE. C'est juste le bon moment pour se poser et se dire : "et si je faisais les choses différemment, cette fois ?"

Prêt(e) ? 🍽️ 📩 Prenez RDV dès maintenant -📞 0479 82 42 19

11/08/2026

🧊 Ma BA des vacances : j'ai nettoyé mon congélateur !

Pendant que tout le monde fondait sous 35°, moi j’étais devant mon congélateur grand ouvert🧊 c'était PAR-FAIT !

Blague à part, si mes tiroirs nominatifs "viandes", "légumes", "féculents", "poissons" sont bien rangés, ce n'est pas juste par manie d'organisation, c'est ma stratégie anti-galère.

Pourquoi toujours un peu de réserve ?
Parce que la vraie vie, ce n'est pas parfait tous les jours. Les soirs sans énergie ni envie de cuisiner, le mauvais réflexe guette : passer chercher une pizza, des frites, ou commander des sushis...
Avoir un peu de tout au congélateur, c'est mon bon plan ! Pas pour manger surgelé quotidiennement, mais pour ne jamais être coincée sans solution correcte.

Toujours en stock : 🍓 fruits pour smoothies · 🍠 patate douce · 🍗 filet de dinde/poulet nature · 🐟 poisson blanc · 🥦 légumes verts !

Non, ce n'est pas de la triche : surgelés à maturité, les fruits et légumes gardent souvent autant de vitamines que le "frais" qui a traîné une semaine en rayon. Juste un réflexe : choisissez-les nature, et décongelez toujours au frigo, jamais à température ambiante.

Le repas express "sans motivation" en 20 min :
Poêlée de patate douce + légumes verts surgelés (12-15 min) + filet de dinde émincé à l'huile d'olive, ail, persil (8-10 min). Un repas complet et équilibré, zéro boîte industrielle ouverte.

Le rééquilibrage alimentaire, ce n'est pas la perfection quotidienne. C'est avoir des filets de sécurité qui limitent la casse plutôt qu'une bonne volonté qui s'épuise le mardi soir 😉

📢Les consultations reprennent cette semaine ! 🌿
Envie de construire vos propres réflexes anti-galère, sans frustration ? 📩 Contactez-moi pour prendre rendez-vous au 0479 82 42 19

18/07/2026

☀️ ALERTE CONGÉS ☀️
🏔️ le cabinet sera fermé du 18 juillet au 9 août, direction les sommets. Si vous me cherchez : je serai probablement en train de dévorer du fromage sans calculer les lipides, de trinquer en terrasse avec un rosé (ou un blanc, on n'est pas sectaire ⛰️🍷) ou en rando avec mon sandwich dans le sac !
Et non, ce n'est pas une contradiction avec mon métier. C'est LA démonstration : on peut se faire plaisir, décrocher à fond, et revenir en pleine forme. Ça s'appelle l'équilibre, pas la triche.

Alors cet été, je vous donne l'autorisation officielle de :
✅ Manger une bonne glace (entre 15h30 et 17h c'est le petit créneau où votre corps gère le sucre comme un pro, merci l'insuline 😏)
✅ Fermer les yeux sur les calories des vacances, tant que les jambes bougent un peu : marche, piscine, rando, bref du mouvement plutôt que du transat only !
✅ Profiter, vraiment profiter, sans compter !

Le rééquilibrage, ce n'est pas se priver, c'est justement pouvoir vivre ça sans exploser en septembre. 😏

📅 Les prises de rendez-vous reprennent le 10 août au 0479 82 42 19

Et si vous vous demandez quand se lancer, septembre c'est LE mois parfait pour démarrer un coaching : la motivation de la rentrée, la rentrée des classes terminée, moins de pression, ...

Bel été à tous ! 🌞
Helena Moinet — Newtrition Coach

25/06/2026

Et c’est pas que pour les petits! Les grands curieux vont aussi besoin de se rafraîchir 🤣
Bonne journée à tous 😎💦☀️😎

🍦 Attention… cette glace risque de rafraîchir vos enfants ET de les rendre plus curieux ! 👇

Par cette chaleur, difficile d’échapper au fameux :
👦 “Papa, maman… je peux avoir une glace ?” 😄

🍓 Recette express “Nice Cream Fruits Rouges”

Il vous faut seulement :
🍌 1 banane bien mûre congelée
🍓 1 grosse poignée de fruits rouges congelés
🥄 1 yaourt grec / skyr
🍫 Option ultra gourmande : quelques copeaux de chocolat noir

Préparation ultra simple
1️⃣ Coupez la banane en rondelles avant congélation
2️⃣ Placez tous les ingrédients dans un blender
3️⃣ Mixez 30 à 45 secondes
4️⃣ Servez immédiatement

Et… c’est déjà prêt. 😄

Résultat ?
🍦 ultra crémeux
❄️ super frais
🍓 naturellement sucré
💪 plus rassasiant qu’une glace industrielle

Mais voici le plus sympa…

Pendant que vous préparez cette glace, vous pouvez aussi éveiller leur curiosité. 👇
👦 “Pourquoi la banane est sucrée alors qu’on n’a pas mis de sucre ?”
Parce qu’elle contient déjà du sucre naturel.

Expliquez-leur comme ceci :
🍌 “La banane contient du carburant naturel pour ton corps.”

Un peu comme l’essence pour une voiture…
sauf que toi, cette énergie te sert à courir, sauter, jouer et grandir. 🚗💨

🥄 “Pourquoi on ajoute du yaourt ?”
Parce qu’il contient des protéines.
Et les protéines, ce sont un peu les briques de construction du corps. 🧱

Elles aident à :
💪 fabriquer les muscles
🦴 grandir
😋 rester rassasié plus longtemps

🍓 “Et les fruits rouges ?”
Eux, ce sont de vrais petits champions.
Ils contiennent des vitamines et des antioxydants.

Les antioxydants ?
Imaginez des mini super-héros invisibles 🦸
qui aident le corps à se défendre.

Le vrai bonus dans tout ça ?

Vos enfants :
✔ participent
✔ goûtent
✔ découvrent
✔ apprennent

… tout en se régalant.

Et ça, chez Newtrition Coach, on adore. 💚

Parce qu’éduquer un enfant à la nutrition, ce n’est pas lui apprendre à avoir peur des aliments.

C’est lui apprendre que l’on peut aimer :
🍦 le gourmand
ET
🥝 le sain
En même temps.

Qui teste cette recette aujourd’hui ? 😄🍦

23/06/2026

☀️ Au soleil 🎶, m’exposer un peu plus au soleil 🎶 🎶 Vous avez la réf ? 🫣

Ce matin, petit-déjeuner en terrasse ☕🍓
Oeufs sur le plat, jambon, fraises fraîches, cornichons croquants et pain complet! Une assiette colorée, gourmande et équilibrée.

🌡️ Mais avec la canicule, on n'oublie pas les règles d'or :

💧 On boit de l'eau AVANT d'avoir soif, au moins 1,5 à 2L par jour, infusée de menthe fraîche ou de concombre si l'eau plate vous ennuie.
🍽️ On continue à manger même si l'appétit est en baisse, des repas plus légers mais réguliers, c'est la clé!
🥗 On privilégie les aliments riches en eau : concombres, fraises, tomates, courgettes...

Le corps a besoin de carburant même (surtout !) par grosse chaleur. On ne saute pas les repas, on les adapte. 🌿

Et vous, vous avez mangé quoi ce matin ?
Belle journée à toutes et tous 🤸‍♀️☀️🙂

02/06/2026

« Est-ce que tu utilises l’Air Fryer ? »

C’est LA question qu’on me pose régulièrement en tant que nutrithérapeute. 😄

Et oui, pas tous le jours mais il a gagné sa place dans ma cuisine !

Non, il ne transforme pas des frites en salade 🥲, mais il permet de préparer des repas savoureux avec moins de matières grasses, en un temps record et avec beaucoup moins de vaisselle. Donc, je valide 🤣

Cette semaine, j’ai testé un bowl au poulet curry, pois chiches, avocat et mangue🥭

La recette prévoyait des cubes de curry japonais, mais je n’en avais pas. Improvisation : marinade à l’huile d’olive, sauce soja, curry, gingembre et coriandre. Résultat ? Un poulet ultra parfumé, tendre à l’intérieur et légèrement doré à l’extérieur grâce à l’air fryer. 🔥

Pendant que le poulet cuit tranquillement 10 à 11 minutes à 180°C, il suffit de préparer les crudités : tomates jaunes, avocat, mangue, salade, pois chiches (que j’ai aussi cuits quelques minutes dans l’air fryer … puis d’assembler le tout.

🥭 Sucré-salé
🥑 Riche en fibres
🍗 Source de protéines
⏱️ Prêt en quelques minutes

Quand manger équilibré devient simple, on a beaucoup plus de chances de s’y tenir 😉

Team Air Fryer ou pas encore converti(e) ?

22/05/2026

☀️ Ce soleil de vendredi m’a convaincue… on prolonge les bonnes vibes et les réductions 💶

Hier chez 𝑳𝒂𝒆𝒅𝒚 𝑪𝒍𝒐𝒕𝒉𝒆𝒔 c’était la soirée shopping healthy 💚🛍️🍹🫒 et bonne humeur, c’était trop beau pour s’arrêter là !

☀️ Du coup : je prolonge :
-15% sur mon coaching 6 semaines!

📅 Démarrage au plus t**d début juin
📩 Réservation avant le 1er juin (places limitées, comme la motivation un lundi matin 😅)

🥗 Envie de remettre un peu d’ordre dans ton alimentation avant l’été, te sentir plus légère et pleine d’énergie ?

Écris-moi et on passe à l’action ensemble 💪☀️

Héléna💚

21/05/2026

Venez venez 🛍️🎉🫒🍹

20/05/2026

C’est demaiiiiiiiin, LA soirée filles qu’il te faut 😄

Tu laisses monsieur gérer les enfants, le chien, le chat… 🤭 et pendant ce temps-là, pour toi c’est :

🛍️ Shopping
🥗 Apéro healthy
💬 Papotage & bonne humeur
✨ Conseils bien-être

📍 Martelange de 16h à 21h

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