Le Potager de St Germain

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Le Potager de St Germain Le Potager de Saint Germain est un projet de maraichage bio et d'insertion sociale. Nous proposons des légumes de notre production au fil des saisons...

Niché sur les hauteurs de Pepinster, au milieu du bocage typique du Pays de Herve, le Potager de St Germain est un jardin de 8000 m² avec une vue imprenable sur le beau village de Soiron. Nous cultivons des légumes bio de plein champ et sous serre ! Au fil des saisons, une cinquantaine de légumes se succèdent dans notre jardin. En hiver, nous cultivons aussi des chicons et des champignons dans les caves du bâtiment. Le jardin compte aussi de nombreux aménagements pour stimuler la biodiversité, essentielle en Agriculture Biologique : mare, haies, arbres fruitiers, hôtels à insectes, prairies fleuries. Le Potager de St Germain a été mis en place par le CPAS de Pepinster en 2012. L’objectif est de produire des légumes biologiques via l’insertion sociale. Les légumes sont vendus à la population de Pepinster dans notre petit magasin. Une partie de la production est aussi destinée à la maison de repos de la commune. Le Potager de St Germain produit des légumes bio à Haute Valeur Sociale Ajoutée ! Depuis 2019, nous avons le plaisir d’accueillir les écoles pour partager notre passion… Formé en pédagogie relative à l’environnement, c’est le maraîcher qui assure les animations.

🌈💨Le calme avant la tempête...
23/10/2026

🌈💨Le calme avant la tempête...

🧄🌦️🍂🧄 Travail d'automne: la plantation de l'ail en extérieur. Planté en octobre-novembre, l'ail va faire 2 petites feuil...
13/10/2026

🧄🌦️🍂🧄 Travail d'automne: la plantation de l'ail en extérieur. Planté en octobre-novembre, l'ail va faire 2 petites feuilles avant l'hiver et puis se mettre en pause de décembre à février. Et puis il va reprendre sa croissance pour une récolte en ail frais en mai-juin et l'ail sec en juillet. Nous allons en mettre aussi une plate-bande sous serre pour pourvoir vous en proposer quelques semaine plus tôt!
Planté avec soin et enthousiasme par Amandine & Ali-Mohamed👌

💥🌱🍂Notre équipe au grand complet en pleine plantation des légumes d'hiver! De gauche à droite: Amandine , Nicolas , Math...
08/10/2026

💥🌱🍂Notre équipe au grand complet en pleine plantation des légumes d'hiver! De gauche à droite: Amandine , Nicolas , Mathias , Sarah , Mohamed , Loïc et Jean-François

Nous sommes ouverts! Aujourd'hui: 11-18hDemain: 13-18h
07/10/2026

Nous sommes ouverts!

Aujourd'hui: 11-18h
Demain: 13-18h

05/10/2026

une belle présentation de Joel Ruth qui nous fournit en légumes biol depuis plus de 10 ans...

Cette semaine nous arrachons la plupart des plants de tomates, poivrons, aubergines et concombre…. Pourquoi si tôt? Et b...
04/10/2026

Cette semaine nous arrachons la plupart des plants de tomates, poivrons, aubergines et concombre…. Pourquoi si tôt? Et bien, nous les remplaçons par des verdures d’hiver: claytone, cresson, bette, mesclun, roquette, mâche. Et pour assurer un bon développement de ces cultures, il est important qu’elles démarrent quand la durée du jour est au-dessus des 10h. Après cela, les plantes ne poussent presque plus et attendent le printemps…

Magasin ouvert à tous mercredi 11-18h et jeudi 13-18h
https://lepotagerstgermain.wordpress.com/les-nouvelles-de-la-semaine/

🤓🫑🍊💥Promo du jour: Clémentines Satsuma (Sicile): 500g acheté = 250g offertPoivrons verts (Potager St Germain): 2+1 offer...
01/10/2026

🤓🫑🍊💥Promo du jour:
Clémentines Satsuma (Sicile): 500g acheté = 250g offert
Poivrons verts (Potager St Germain): 2+1 offert

Magasin ouvert de 13h à 18h

Ça y est, nous avons passé l’équinoxe d’automne… Désormais les nuits sont plus longues que les jours, la nature va douce...
27/09/2026

Ça y est, nous avons passé l’équinoxe d’automne… Désormais les nuits sont plus longues que les jours, la nature va doucement ralentir. L’automne, c’est aussi la saison des récoltes à stocker pour l’hiver. Nous avons cueilli presque toutes les courges d’hiver: butternut, potimarron, potiron, Jack O Lantern, courge spaghetti… notre grenier en est plein! Les tomates continuent de mûrir et nous pouvons enfin vous en proposer en quantités suffisantes… profitez-en!
Magasin ouvert à tous.tes mercredi 11-18h et jeudi 13-18h

Adresse

Rue Saint Germain 166
Pepinster
4861

Heures d'ouverture

Mercredi 11:00 - 18:00
Jeudi 13:00 - 18:00

Téléphone

+32495579788

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