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La Ferme Bruneau

La Ferme Bruneau Redécouvre le vrai goût des produits de la ferme! Vente de produits laitiers : lait, beurre, lait battu, crème fraîche, yaourt nature, yaourt aux fruits, fromage blanc maigre, entier, au lait battu, aux fines herbes, "Frais moulé de Lignette" (au miel et raisins sec ou aux fines herbes)

Werkend zoals gewoonlijk

Pensez à vos commandes!Merci à vous et bon week-end de Pâques sous le soleil🌞🐣🔔
15/04/2022

Pensez à vos commandes!

Merci à vous et bon week-end de Pâques sous le soleil🌞🐣🔔

Chers amis, chers clients,
En espérant que la météo soit plus favorable pour les barbecues, nous vous proposons de faire un petit stock en attendant les beaux jours !!! De ce fait, nous vous proposons une nouvelle fois des colis "made in Ferme Bruneau".
Si vous avez l'envie de déguster une viande Blanc Bleu Belge d'excellence, nourri avec le maximum d aliments produits sur la ferme, nous avons ce qu'il vous faut !!!
Cela vous garantit ainsi un goût et une qualité qui font toute la différence !!!
Elle sera distribuée le samedi 23 avril 2022 de 9h00 à 12h00. Afin de vous servir au top nous vous demandons de réserver vos colis pour le lundi 18 avril 2022.
Pour tous renseignements veuillez nous contacter au 069/66.60.71 ou directement à la ferme.

14/04/2022

Soirées Terroir
Apéritif au choix
- Cocktail coup de Bourdon ( Distillerie du centenaire Mr Bourdon)
- Bière régionale (Trolls, Moinette, Diôle ,Paix dieu )
- Ruffus (Vignoble des Agaises à Haulchin ) +5.00€
Et Terrine à la bière du chef Romans ( Pipaix )
Grillades
- Côte à l’os de bœuf de la ferme Bruneau ( Pipaix )
- Magret de canard de chez Louis Legrand ( Templeuve )
- Haut de cuisse désossée de coucou de Malines
Sauces
- Béarnaise ( Beurre de la ferme Bruneau Pipaix )
- Poivre vert
- Beurre maître d’hôtel
Accompagnements
- Pommes de terre de la ferme Bruneau ( Gallaix )
- Salade mixte
Dessert
- Gâteau glacé aux trois chocolats : Artisan glacier Sébastien Desmet ( Tournai )
****
50.00 € /personne hors boissons ( sauf apéritif )

Distillerie du Centenaire Amer Labiau
Brasserie Dubuisson
Brasserie Dupont
Diôle - Brasserie des Carrières
La Brasserie Caulier
Ruffus
La Ferme Bruneau
Ferme Louis Legrand
Atelier Saveurs

- - -
Pour toutes réservations et/ou informations :
🍽 Le Romantik 📞 +32 69/66 47 60
📍 Rue de la Justice 1 - 7904 Pipaix
FB : Restaurant - Le Romantik

Des vaches heureuses en prairie…Qui profitent du soleil …Le beurre va en être que meilleur 😉
13/04/2022

Des vaches heureuses en prairie…
Qui profitent du soleil …
Le beurre va en être que meilleur 😉

12/04/2022

Chers amis, chers clients,
En espérant que la météo soit plus favorable pour les barbecues, nous vous proposons de faire un petit stock en attendant les beaux jours !!! De ce fait, nous vous proposons une nouvelle fois des colis "made in Ferme Bruneau".
Si vous avez l'envie de déguster une viande Blanc Bleu Belge d'excellence, nourri avec le maximum d aliments produits sur la ferme, nous avons ce qu'il vous faut !!!
Cela vous garantit ainsi un goût et une qualité qui font toute la différence !!!
Elle sera distribuée le samedi 23 avril 2022 de 9h00 à 12h00. Afin de vous servir au top nous vous demandons de réserver vos colis pour le lundi 18 avril 2022.
Pour tous renseignements veuillez nous contacter au 069/66.60.71 ou directement à la ferme.

08/04/2022

Chers amis, chers clients,
En espérant que la météo soit plus favorable pour les barbecues, nous vous proposons de faire un petit stock en attendant les beaux jours !!! De ce fait, nous vous proposons une nouvelle fois des colis "made in Ferme Bruneau".
Si vous avez l'envie de déguster une viande Blanc Bleu Belge d'excellence, nourri avec le maximum d aliments produits sur la ferme, nous avons ce qu'il vous faut !!!
Cela vous garantit ainsi un goût et une qualité qui font toute la différence !!!
Elle sera distribuée le samedi 23 avril 2022 de 9h00 à 12h00. Afin de vous servir au top nous vous demandons de réserver vos colis pour le lundi 18 avril 2022.
Pour tous renseignements veuillez nous contacter au 069/66.60.71 ou directement à la ferme.

Chers amis, chers clients, En espérant que la météo soit plus favorable pour les barbecues, nous vous proposons de faire...
07/04/2022

Chers amis, chers clients,
En espérant que la météo soit plus favorable pour les barbecues, nous vous proposons de faire un petit stock en attendant les beaux jours !!! De ce fait, nous vous proposons une nouvelle fois des colis "made in Ferme Bruneau".
Si vous avez l'envie de déguster une viande Blanc Bleu Belge d'excellence, nourri avec le maximum d aliments produits sur la ferme, nous avons ce qu'il vous faut !!!
Cela vous garantit ainsi un goût et une qualité qui font toute la différence !!!
Elle sera distribuée le samedi 23 avril 2022 de 9h00 à 12h00. Afin de vous servir au top nous vous demandons de réserver vos colis pour le lundi 18 avril 2022.
Pour tous renseignements veuillez nous contacter au 069/66.60.71 ou directement à la ferme.

03/04/2022

Nous serons exceptionnellement fermés ce mercredi 6 avril pour des raisons familiales.
Merci de votre compréhension.

Photos from Mon comptoir Pipaix's post
22/03/2022

Photos from Mon comptoir Pipaix's post

18/03/2022

Envie d'un beau plateau de fromage de la région pour ce week-end?
Nous vous proposons :
De la Ferme Amorison :
Les Sartys nature et italien
Le Moelleux
De la Bergerie de la Bohette :
Le bohette
Les fromages à tartiner natures, à l'ail des ours, miel-thym et ail & fines herbes
De la Cense Caillaux :
Le Tourpier
Le vieux Caillaux
Le Brie Caillaux
De la La Ferme Bruneau :
Les frais moulés de Lignette raisins-miel, noix-figues et fines herbes-tomates sèchées
Les fromages blancs entier et maigre

A la veille d'une crise alimentaire mondiale
07/03/2022
A la veille d'une crise alimentaire mondiale

A la veille d'une crise alimentaire mondiale

Je vais vous parler de crise alimentaire. La guerre en Ukraine précipite une situation qui de toute façon serait arrivée très vite. En eff...

24/02/2022

Voici les fromages disponibles au magasin:
De la Ferme Amorison
Sartys nature et à l'ail (à la découpe)
Coeur du marais
Crombiau
De La Ferme Bruneau
Frais moulais aux herbes et tomates sèchées, miel-raisins et noix-figues
Fromages blancs maigre et entier

Mercredi ,c est la chandeleur 🙃👨‍🍳😋….Avec du bon lait de ferme 🥛 ,du beurre 🧈,des œufs 🥚…et pour garnir vos succulentes ...
30/01/2022

Mercredi ,c est la chandeleur 🙃👨‍🍳😋….Avec du bon lait de ferme 🥛 ,du beurre 🧈,des œufs 🥚…et pour garnir vos succulentes crêpes 🥞🥞🥞,quoi de mieux que du caramel beurre salé !
Bon appétit 😁

07/12/2021
Petite nouveauté au magasin…Nous vous proposons le délicieux fromage à raclette nature de l Épinette (Baugnies) idéal po...
17/11/2021

Petite nouveauté au magasin…

Nous vous proposons le délicieux fromage à raclette nature de l Épinette (Baugnies) idéal pour accompagner nos soirées d automnes 🍂 🍂 !

16/11/2021

Votre bon beurre est en cour de fabrication !

Chers clients,Si jamais vous désirez du lapin, il nous en restes quelques uns de disponible pour fin de semaine prochain...
12/11/2021

Chers clients,
Si jamais vous désirez du lapin, il nous en restes quelques uns de disponible pour fin de semaine prochaine.
N'hésitez pas à le réserver ...

Chers amis, chers clients, Nous espérons que vous vous portez bien en ce beau temps de novembre !Quoi de mieux que de se...
12/11/2021

Chers amis, chers clients,
Nous espérons que vous vous portez bien en ce beau temps de novembre !
Quoi de mieux que de se régaler avec un bon morceau de viande en famille ...
C'est pourquoi, une fois de plus, nous vous proposons des colis de viande "Made in Ferme Bruneau" !!!
Si vous avez l'envie de déguster une viande Blanc Bleu Belge d'excellence issue d'un élevage de taille familiale et nourri avec le maximum d aliments produits sur la ferme, nous avons ce qu'il vous faut !!!
Cela vous garantit ainsi un goût unique et une qualité qui font toute la différence depuis plusieurs années maintenant !!!
Elle sera distribuée le samedi 27 novembre au matin. Afin de vous servir au top nous vous demandons de réserver vos colis pour le lundi 22 novembre 2021.
N'hésitez surtout pas, ce sera normalement la dernière de l'année !
Pour tous renseignements veuillez nous contacter au 069/66.60.71 ou directement à la ferme.

03/10/2021

Nouvel horaire à partir de la semaine prochaine!
Le magasin va être ouvert le mardi,mercredi,vendredi et samedi de 9h à 12h.

Chers Clients,Si vous désirez un vrai bon poulet fermier nous avons ce qu'il vous faut !Cette année encore, nous avons d...
28/09/2021

Chers Clients,
Si vous désirez un vrai bon poulet fermier nous avons ce qu'il vous faut !
Cette année encore, nous avons décidé d'élever des poulets en plein air sur herbe et nourris avec un aliment naturel.
De cette façon nous vous garantissons un goût unique !!!
Si cela vous intéresse, vous pouvez nous contacter au 069/66.60.71 au directement au magasin de la ferme.
N'hésitez pas à réserver votre poulet car ils seront bientôt disponible.

Chers amis chers clients, nous voici à la rentrée scolaire et comme d'habitude le retour du bon temps. Ce magnifique sol...
03/09/2021

Chers amis chers clients, nous voici à la rentrée scolaire et comme d'habitude le retour du bon temps. Ce magnifique soleil nous aura bien manqué cet été !!! Qui dit soleil, dit barbecue alors profitons en temps qu'il est là …
Suite à vos nombreuses demandes La Ferme Bruneau vous propose une fois de plus des colis de viandes.
Si vous désirez goûter de la viande Blanc Bleu Belge issue d' une exploitation de la région élevant ses animaux avec amour et passion du métier.
Alors n'hésitez plus venez goûter la différence !!!
Les colis sont à commander jusqu'au lundi 13 septembre et seront distribués le samedi 18 septembre au matin à la Ferme.
Pour tous renseignements veuillez nous contacter au 069/66.60.71. ou directement à la Ferme.

05/07/2021

Le 5/12/2020 débutait l’aventure Mon Comptoir Pipaix.

Un projet qui était en préparation depuis mars, avec les propriétaires du bâtiment (qui ont fait un magnifique travail) 😍

Nous voulions un concept utile et original.
On a donc rassemblé : Le savoir faire des producteurs-artisans de la région, avec quelques produits utiles au quotidien, à un prix attractif. 👍🏻

Et depuis l’ouverture, nous sommes constamment à la recherche d’idées pour perfectionner notre concept. 🤗

Nous profitons de ce jour pour dire :

Merci à chaque producteur-artisan que nous avons contacté au lancement. Votre accueil a
été encourageant. Et pour les plus frileux, vous avez maintenant pu remarquer la réussite de cette collaboration.

Le relais est très pratique pour nos clients qui trouvent des produits de plus de 30 producteurs-artisans locaux, sous un même toit. 🥰

Merci enfin à tous nos clients, qui franchissent la porte de Mon Comptoir Pipaix. Sans votre fidélité et votre volonté à goûter les produits locaux, nous n’en serions pas là. 😃

Bravo à notre vendeuse Anais qui officie depuis l’ouverture. Toujours présente et volontaire pour s’assurer que le client trouve son bonheur. 😉

À bientôt chez Mon Comptoir Pipaix ☀️❤️

Bruno Vanpraet et Raphaël Moreels
Les gérants Mon Comptoir Pipaix

La ferme de Graux rouvre son marché de saveurs locales
28/05/2021
La ferme de Graux rouvre son marché de saveurs locales

La ferme de Graux rouvre son marché de saveurs locales

A Beclers, le domaine de Graux est toujours en effervescence mais depuis le 1er confinement, il n'y avait plus d'événements. Un marché local était le seul moyen de garder contact avec un public friand de produits bio et locaux. Ce marché rouvre ce jeudi, et il a été élargi avec en plus une g...

24/05/2021

C'est un concept " WIN - WIN " qui m'est proposé par la ferme BRUNEAU !
Moi je leur donne mes fraises à confiture, eux les retravaillent en glace..
Mais les gagnants finalement ?
Et bien c'est vous !!! Voici de quoi vous accompagner lors d'une petite visite dans mes tunnels !!
À très vite les gourmands..
Bisous.. Domi 🍓🍓

Adres

Rue De La Justice, 9
Pipaix
7904

Openingstijden

Dinsdag 09:00 - 12:00
Woensdag 09:00 - 12:00
Vrijdag 09:00 - 12:00
Zaterdag 09:00 - 12:00

Telefoon

069666071

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Soirées Terroir Apéritif au choix - Cocktail coup de Bourdon ( Distillerie du centenaire Mr Bourdon) - Bière régionale (Trolls, Moinette, Diôle ,Paix dieu ) - Ruffus (Vignoble des Agaises à Haulchin ) +5.00€ Et Terrine à la bière du chef Romans ( Pipaix ) Grillades - Côte à l’os de bœuf de la ferme Bruneau ( Pipaix ) - Magret de canard de chez Louis Legrand ( Templeuve ) - Haut de cuisse désossée de coucou de Malines Sauces - Béarnaise ( Beurre de la ferme Bruneau Pipaix ) - Poivre vert - Beurre maître d’hôtel Accompagnements - Pommes de terre de la ferme Bruneau ( Gallaix ) - Salade mixte Dessert - Gâteau glacé aux trois chocolats : Artisan glacier Sébastien Desmet ( Tournai ) **** 50.00 € /personne hors boissons ( sauf apéritif ) Distillerie du Centenaire Amer Labiau Brasserie Dubuisson Brasserie Dupont Diôle - Brasserie des Carrières La Brasserie Caulier Ruffus La Ferme Bruneau Ferme Louis Legrand Atelier Saveurs - - - Pour toutes réservations et/ou informations : 🍽 Le Romantik 📞 +32 69/66 47 60 📍 Rue de la Justice 1 - 7904 Pipaix FB : Restaurant - Le Romantik
Voici les fromages disponibles au magasin: De la Ferme Amorison Sartys nature et à l'ail (à la découpe) Coeur du marais Crombiau De La Ferme Bruneau Frais moulais aux herbes et tomates sèchées, miel-raisins et noix-figues Fromages blancs maigre et entier
🍏🍞☕️ Le 10 octobre prochain, on se met en marche... dès 8h ! Pas besoin de prévoir un P'tit Déj' au saut du lit ! On aura tout pour vous ! Réservez vite votre déjeuner avant le 1er octobre chez nous ou auprès des Les Amis de la Nature de Basècles. Fruits et jus des Vergers de Barry, produits laitiers de La Ferme Bruneau et de la Ferme du Tordoir, confiture des Délices de Marie, miel de Dans ma bulle de Miel, chocolat de Délices et chocolats, Maître chocolatier Belge, café et thé de Cafes La Colombe, tisanes de Restons Simples - Sentimentos Simples Simples, pain du P’tit Pierre et deBoulangerie Godefroid… Pas possible de venir au déjeuner ? Pas de soucis, bienvenue à la marche entre 8h et 12h ! C'est sympa et c'est gratuit 😁
Saviez-vous que nous vendons également du fromage au Terroir des Trolls? Notamment ce délicieux Bleu de Lignette de la ferme La Ferme Bruneau à Pipaix 😋🧀
Pour faire vos courses, préférez vous ? 1-affronter les files et des tas de gens dans une grande surface avec des fruits et légumes qui ont été touchés par un grand nombre de personnes 😟 2-faire appel aux maraîchers locaux, aux producteurs de viandes de fruits, de fromages etc... ou encore aux coopératives de distribution ou aux épiceries bio de votre quartier, qui peuvent préparer vos commandes, et venir les chercher en toute sécurité 😊 Dans le Tournaisis et alentours, des producteurs locaux se mobilisent: Raconte-moi des salades à Ere La Chèvrerie de la Croix de la Grise à Havinnes La Chèvrerie des Coquelicots à Ere La ferme du Buis à Barry Le jardin de Romuald à Frasnes la Ferme Depelchin Maraichage à Wiers Maraichez vous à Vezon Le Pic-Vert - ferme biologique à La Glanerie La ferme blanche à Esplechin Mon petit étal de fruits et légumes à Havinnes Aux Saveurs Du Préau à Willemeau Flo' maraichage à Gaurain La ferme du bourdon à Wadelincourt Ferme de la Rigaudière à Frasnes Le jardin du Moncheau au Mont St Aubert Ferme Fauvarque à Lamain La ferme bio agro-écologique Verscheure à Pipaix Ferme Saint-Michel à Wasmes-Audemey-Briffoeil Le potager de la Cahotte à Frasnes Ferme de la Roussellerie à Herseaux La Ferme du Clocher à Obigies Vergers de Barry, à Barry Les Vergers de Brunehaut, à Rongy Les vergers du Grand Fresnoy à Molembaix La Ferme Bruneau à Pipaix Ferme l'Anondor à Templeuve Elevage des 4 vents à Obigies La ferme de L'épinette à Baugnies A la ferme à Hacquegnies Ferme Defrasnes à Maulde La Belle de Tournai à Warchin La Ferme Pecquereau à Velaines La Petite Constance - Magasin zéro déchet à Tournai D'icidelà épicerie coopérative bio à Tournai La Maison de la Diététique SPRL à Tournai SO'VRAC à Templeuve la Courte Echelle à Péruwelz O'Sillo à Leuze Épicerie bio Mazette à Warcoing Croquez Local à Tournai Epicerie Coeur d'artichaut Antoing à Antoing Épicerie Chéri à Kain Coprosain s.c. - Comptoir Fermier à Tournai Manche des légumes à Templeuve Sup'R - épicerie locale, vrac, bio avec défis zéro déchet, zéro gaspi Cette liste se complète au fur et à mesure de vos publications (merci ☺️) En cette période, nous pensons qu'il est essentiel de soutenir l'alimentation en circuit court! !!!!! Mais nous pensons aussi qu'il est temps de soutenir les producteurs qui amorcent une transition vers l'agroécologie, c'est à dire une agriculture qui respecte les sols, la bio-diversité, les animaux et les personnes. Retrouvez sur notre site internet la liste de nombreux producteurs et maraîchers qui travaillent en bio ou sont en transition et en demande de certification par des organismes agréés. Il présente également les distributeurs qui travaillent avec des producteurs bio. www.ceinture-alimentaire-tournaisis.com [email protected]
🐌 Lє ѕανιєz-νσυѕ? ✔️On a fait le choix de travailler les produits de nos confrères producteurs et/ou artisans et voisins ✔️On a fait le choix de la 𝐐𝐮𝐚𝐥𝐢𝐭é ✔️ On a fait le choix de vous proposer des produits 𝐠𝐨𝐮𝐫𝐦𝐞𝐭𝐬 ➡️ Nos matières premières 𝐥𝐨𝐜𝐚𝐥𝐞𝐬, 𝐟𝐫𝐚î𝐜𝐡𝐞𝐬, 𝐝𝐞 𝐬𝐚𝐢𝐬𝐨𝐧 : ◾️le beurre de la Ferme de Foucaumont, 1,5km ◾️les légumes et aromates de la Cense du moulin ◾️le bleu de Lignette de La Ferme Bruneau, 19km (pour les recettes qui en contiennent)
Un bel article qui honore nos éleveurs partenaires de La Ferme Bruneau
Dès ce soir, nous mettons à l’honneur La Ferme Bruneau à Pipaix à travers leur glace au yaourt/fruits rouges et leur entrecôte blanc bleu belge. #lenoirbonnet #icionmangelocal #icionboitlocal #local #localfood #food #foodporn @ Le Noir Bonnet
Le Noir Bonnet et ses artisans #4 Nous continuons notre série, en vous présentant aujourd’hui La Ferme Bruneau à Pipaix ! Daniel, Colette et leur fils Mathieu élèvent les vaches Blanc Bleu Belge et Holstein. Ils pratiquent également la polyculture. Daniel appartient à la 3ème génération des Bruneau qui gère cette exploitation agricole. Colette a développé son propre atelier où elle prépare des glaces et pâtisseries. Elle a également suivi une formation afin de fabriquer du fromage. Le fameux Bleu de Lignette primé en 2015 en recevant le Harzé d’Or (prix de la région Wallonne). Chez nous, vous aurez l’occasion de déguster leur fromage bleu de lignette en sauce pouvant accompagner votre viande cuite au Josper mais également dans nos penne aux 4 fromages régionaux. Pour terminer le repas, vous pourrez déguster leur délicieuse glace aux yaourt et fruits rouges ! 📸 Reaktion - Fabien Marinello #lenoirbonnet #icionmangelocal #icionboitlocal #localfood #food #artisan #belgique #restaurant #mangerlocal
Merciiiii à vous pour ce super panier cadeau!! 😍😍😍 à très bientôt! 😊
Portes ouvertes chez notre ami éleveur La Ferme Bruneau tout le week-end !