Ferme d'Esclaye

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Voilà voilà... Un bon été à tout le monde...
19/06/2026

Voilà voilà... Un bon été à tout le monde...

Cela fonctionne très bien. La Calestienne, à Beauraing, a mis en place un système similaire. Elle offre à ses salariés, ...
17/06/2026

Cela fonctionne très bien. La Calestienne, à Beauraing, a mis en place un système similaire. Elle offre à ses salariés, qui ne sont pas forcément sensibles aux produits bio, des bons d'achat à utiliser dans le magasin bio et local qu'elle gère.

Cette initiative incite ces personnes à entrer dans le magasin. Elles découvrent ainsi les produits proposés et y font leurs courses.

🥩🧀 Nos cordons bleus artisanaux et BIO sont désormais disponibles à la Ferme d’Esclaye !Nous remercions notre bouchère d...
15/06/2026

🥩🧀 Nos cordons bleus artisanaux et BIO sont désormais disponibles à la Ferme d’Esclaye !

Nous remercions notre bouchère d’exception, Laura Duchenne, pour la réalisation de ces exceptionnels cordons bleus, préparés avec passion et savoir-faire, mais surtout avec patience ;-).

Ce qui les rend uniques ? Ils sont élaborés à partir de notre propre viande de la Ferme d’Esclaye et garnis de notre délicieux fromage produit à la ferme. Un produit 100 % local qui met en valeur le meilleur de notre exploitation !

Venez les découvrir dès maintenant à la ferme, ainsi que notre large gamme de produits.

🛒 Commandez dès aujourd’hui sur notre site : https://www.fermedesclaye.be/

Nous avons hâte de vous les faire goûter ! 😋

Pour ceux qui veulent goûter une belle entrecôte bien persillée d une vache engraissée à l herbe et maturée 3 semaines, ...
13/06/2026

Pour ceux qui veulent goûter une belle entrecôte bien persillée d une vache engraissée à l herbe et maturée 3 semaines, rendez-vous dès lundi à la ferme pour vos achats.

https://www.fermedesclaye.be/

Vous pouvez passer commande sur ce lien.

Nouveauté : cordons bleus

Bon weekend

🥩 Notre viande de bœuf bio est de retour ! 🥩Comme annoncé, nous avons à nouveau engraissé une vache Holstein bio, nourri...
12/06/2026

🥩 Notre viande de bœuf bio est de retour ! 🥩

Comme annoncé, nous avons à nouveau engraissé une vache Holstein bio, nourrie et élevée 100 % à l’herbe.
Abattue il y a trois semaines, la viande a bénéficié d’une maturation optimale et sera disponible à partir du lundi 15 juin.

Cette fois encore, nous avons choisi la formule qui vous plaît tant : composez vous-même votre colis selon vos envies ! Premier commandé, premier servi.

👉 Retrouvez tous nos produits sur notre site internet :
• Américain
• Carbonnades
• Jarret
• Steak 1°choix
• Rosbeef
• Entrecôte
• Côte à l’os
• Contrefilet
• Filet pur
• Viande à fondue
• Haché
• Burgers
• Saucisses classiques
• Saucisses au fromage de la ferme

⭐ Grande nouveauté ⭐
Découvrez nos cordons bleus (18€/kg) réalisés avec le fromage de la ferme ! Une délicieuse nouveauté que nous vous invitons à goûter.

💰 Des prix très compétitifs :
De 18 €/kg pour les morceaux les plus accessibles à 31 €/kg pour les pièces les plus nobles.

🎁 Réductions sur les commandes :
✔️ 2,5 % de remise dès 5 kg commandés
✔️ 5 % de remise dès 10 kg commandés
N’hésitez pas à profiter de cette belle occasion de remplir votre congélateur avec une viande locale, bio, élevée à l’herbe et transformée avec soin.

📦 Commandes via notre site internet https://www.fermedesclaye.be/ ou directement à la ferme.
🕗 Composition de votre colis sur place du lundi au vendredi, de 8 h à 17 h.

Au plaisir de vous accueillir !

La gourmandise est un vilain défaut 🤣
10/06/2026

La gourmandise est un vilain défaut 🤣

08/06/2026

C est le moment d entretenir les prairies des vaches. On pratique le topping. On fauche les herbes montées en graines pour remettre l herbe en début de croissance, au stade où elle est le plus appétente pour les vaches et la plus riche. On y met les vaches pendant 24h, elles vont ainsi manger ces herbes qui fanent légèrement avec le soleil et toute la prairie redémarre à un stade jeune.

🙏🥩 Un tout grand merci à vous tous !Vous avez été nombreux à répondre présents à notre offre de déstockage, et tout a ét...
04/06/2026

🙏🥩 Un tout grand merci à vous tous !

Vous avez été nombreux à répondre présents à notre offre de déstockage, et tout a été vendu en seulement quelques heures. Merci pour votre confiance et votre fidélité !

Nous n'avons désormais plus de viande de vache disponible.

Mais bonne nouvelle : dès le vendredi 12 juin, une nouvelle vache sera disponible à la vente.

🐄 Une vache Holstein BIO de 6 ans, finie et engraissée à 100 % à l'herbe.

Cette viande d'exception aura bénéficié d'une maturation de trois semaines, garantissant une tendreté et des qualités gustatives remarquables.

Nous avons hâte de vous retrouver la semaine prochaine pour vous faire découvrir cette nouvelle production.

À très bientôt et encore merci pour votre soutien à notre ferme ! 🌱👩‍🌾🧑‍🌾🧑‍🌾👨‍🌾

🙏🥩 Un tout grand merci à vous tous !Vous avez été nombreux à répondre présents à notre offre de déstockage, et tout a ét...
03/06/2026

🙏🥩 Un tout grand merci à vous tous !

Vous avez été nombreux à répondre présents à notre offre de déstockage, et tout a été vendu en seulement quelques heures. Merci pour votre confiance et votre fidélité !

Nous n'avons désormais plus de viande de vache disponible.

Mais bonne nouvelle : dès le vendredi 12 juin, une nouvelle vache sera disponible à la vente.

🐄 Une vache Holstein BIO de 6 ans, finie et engraissée à 100 % à l'herbe.

Cette viande d'exception aura bénéficié d'une maturation de trois semaines, garantissant une tendreté et des qualités gustatives remarquables.

Nous avons hâte de vous retrouver la semaine prochaine pour vous faire découvrir cette nouvelle production.

À très bientôt et encore merci pour votre soutien à notre ferme ! 🌱🚜

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Pondrôme
5574

Telefoon

+32475316942

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