De familie Cambie teelt dan al generaties lang hop op de Poperingse velden en schakelt in 1997 al over op biologische teelt. Reden genoeg voor Joris en Kris om samen, op het hopbedrijf van Joris, een artisanale brouwerij te stichten. Het begin van De Plukker en zijn unieke verhaal! Dit is immers het enige hopbedrijf in België met een eigen brouwerij. Hier worden uitsluitend bieren gebrouwen met ei
gen hop. Alle bieren zijn dus ook bio-gecertificeerd. Wij verwelkomen u graag in de Plukker Pub, ons brouwerijcafé in het centrum van Poperinge. De Plukker pub is net zoals het Hopmuseum gelegen in het complex De Stadsschaal. De stadsschaal behoorde oorspronkelijk tot het klooster van de paters recoletten en tot eind jaren '60 werd er hop gewogen, gekeurd en geperst. Sinds 1981 herbergt dit industrieel-archeologische complex het Hopmuseum. Hier werd ook op 21 maart 1941 Dirk Frimout geboren, eerste Belg in de ruimte. Bij de terugkeer in zijn geboortestad onthulde hij op 24 mei 1992 het herinneringsbord. Adres: Plukker Pub, Gasthuisstraat 69, 8970 Poperinge
Openingsuren: woensdag t.e.m. Café, terras, shop.
