La Fagnarde

La Fagnarde Boucherie - Charcuterie artisanale située à Robertville dans les Ardennes belges - Hautes Fagnes - Produits de gibier en saison

Notre société, La Fagnarde, a été fondée en 1985, par René KUPPER et Jean-Paul HEINEN. La société compte à ce jour plus de 30 personnes, réparties dans différents départements:
-Le magasin, qui est situé à Robertville, est entièrement dédié au secteur privé. On vous y propose toute une série de produits locaux, de charcuteries artisanales fabriquées par nos charcutiers spécialistes en la matière,

présents chez nous depuis de très nombreuses années. Vous y trouverez également une gamme complète de gibier régional, nos ateliers étant parmi les rares à être agréés par l'AFSCA dans ce domaine. Enfin, nous avons sélectionné une série de produits d'épicerie fine, présente dans nos rayons. Sur demande, toute une série de viandes spéciales sont également disponibles (Amérique du Nord ou du Sud, Ecosse,...).

-Le hall de préparation des viandes et de la charcuterie, au sein duquel 7 ouvriers sont actifs à temps plein, ce chiffre augmentant en fin d'année à l'approche des fêtes. C'est là que sont effectuées toutes les découpes de viande, de charcuterie et de gibier, destinées à notre magasin, ainsi qu'aux professionnels de l'HORECA. Ce hall est en fin de rénovation, afin de répondre aux exigences de l'AFSCA.

- Le hall de produits de négoce, situé à Sourbrodt, est notre nouvel espace de stockage de produits secs (sauces, épices, ...), frais (produits de pomme de terre, produits laitiers, ...) et congelés (desserts, pains, poisson, légumes, ...). C'est de cet endroit que partent nos 7 camions et camionnettes en livraison chaque jour. Notez que ces produits sont également accessibles aux particuliers qui les commandent au préalable à notre magasin de Robertville. La superficie de ce site sera d’ailleurs doublée en 2022 afin d’élargir encore notre gamme de produits. La succession est déjà assurée par Michael KUPPER et Christophe HEINEN, présents à La Fagnarde depuis plus de 15 ans chacun.

👉 Ré-ouverture des routes ce mardi 25/8 à partir de 10h !
24/08/2026

👉 Ré-ouverture des routes ce mardi 25/8 à partir de 10h !

Incendie des Hautes Fagnes – Réouverture des routes dès mardi à 10 h
Deutsche Fassung weiter unten ↓

🚗 La circulation sera rétablie ce mardi 25/08 à partir de 10 h sur les routes :
✅ N676
✅ N672
✅ N68

⚠️ Aux abords du sinistre :
➡️ L’arrêt et le stationnement resteront interdits sur ces axes ;
➡️ la vitesse y sera limitée à 50 km/h.

Cette réouverture permettra également aux commerces dont l’activité était entravée par les restrictions de circulation de reprendre normalement leurs activités.

⛔ L’accès à la zone sinistrée reste strictement interdit !

La réouverture des routes ne signifie pas la réouverture complète des Hautes Fagnes. L’accès au site reste strictement interdit, tant pour la sécurité des citoyens que pour celle des intervenants toujours à l’œuvre sur le terrain.

🙏 Merci de respecter les interdictions et la signalisation en place.

DE
Brand im Hohen Venn – Wiedereröffnung der Straßen ab Dienstag um 10 Uhr

🚗 Der Verkehr wird am Dienstag, den 25.08., ab 10 Uhr auf folgenden Straßen wieder freigegeben:
✅ N676
✅ N672
✅ N68

⚠️ Im Bereich des Brandgebiets gelten folgende Einschränkungen:
➡️ Das Halten und Parken bleibt auf diesen Straßen verboten;
➡️ die Höchstgeschwindigkeit wird auf 50 km/h begrenzt.

Durch die Wiedereröffnung können auch die Geschäfte, deren Tätigkeit durch die Verkehrsbeschränkungen beeinträchtigt war, ihren Betrieb wieder normal aufnehmen.

⛔ Der Zugang zum Brandgebiet bleibt strengstens verboten!

Die Wiedereröffnung der Straßen bedeutet nicht, dass das Hohe Venn wieder zugänglich ist. Der Zugang zum Gebiet bleibt weiterhin strengstens untersagt – sowohl zur Sicherheit der Bevölkerung als auch zum Schutz der weiterhin vor Ort eingesetzten Einsatzkräfte.
🙏 Vielen Dank, dass Sie die bestehenden Verbote und die Beschilderung beachten.

✨INFORMATION CIRCULATION ✨Incendie dans les Hautes Fagnes 👉Nous informons notre clientèle que notre boucherie à Robertvi...
18/08/2026

✨INFORMATION CIRCULATION ✨
Incendie dans les Hautes Fagnes

👉Nous informons notre clientèle que notre boucherie à Robertville est bien ouverte de même que notre hall à Sourbrodt.

On nous demande de partager ces informations pour les trajets vers Robertville.

👉 Le barrage est ouvert et c’est cet axe qu’il faut utiliser, et non le pont de Haelen.

✅ Merci de partager un maximum ! 🙏

✨ Samedi 15/8/2026 : Boucherie ouverte du 8H à 12H  et dimanche également, de 8H à 12H !A votre service !
13/08/2026

✨ Samedi 15/8/2026 : Boucherie ouverte du 8H à 12H
et dimanche également, de 8H à 12H !
A votre service !

✨ Nouveauté : Venez déguster les salades Darta demain, samedi 8 août dans notre boucherie !
07/08/2026

✨ Nouveauté :
Venez déguster les salades Darta demain, samedi 8 août dans notre boucherie !

✨ Nouveauté :  Brochettes de légumes Prix : 2.50 € pièceDisponibles dans votre comptoir !
07/08/2026

✨ Nouveauté : Brochettes de légumes
Prix : 2.50 € pièce

Disponibles dans votre comptoir !

Notre boucherie sera fermée le lundi 20 juillet (jour de fermeture hebdomadaire) et le mardi 21 juillet !
16/07/2026

Notre boucherie sera fermée le lundi 20 juillet (jour de fermeture hebdomadaire) et le mardi 21 juillet !

Samedi dernier, nous avons organisé notre fête du personnel ! 🥰Nous avons parcouru notre belle région, de façon original...
22/06/2026

Samedi dernier, nous avons organisé notre fête du personnel ! 🥰
Nous avons parcouru notre belle région, de façon originale et sous un soleil radieux ☀️

Merci à Road Vintage Experience de Spa pour ces beaux moments partagés ✨

⚽ Amateur de football ?Découvrez notre « Box Apéro » spécialement conçue pour profiter des matchs de la Coupe du Monde !...
11/06/2026

⚽ Amateur de football ?
Découvrez notre « Box Apéro » spécialement conçue pour profiter des matchs de la Coupe du Monde !

Et peu importe l’équipe que vous soutenez, l’essentiel est de partager un bon moment autour d’un délicieux apéro 😉.

Composition :
🍺 2 Gnouf Beer
🌭 2 Pipes d’Ardenne nature
🥩 2 boulettes rôties
🥣 1 tartinade accompagnée de ses gressini
🧀 200 g de fromage en bâtonnets
🫒 1 petit pot d’olives vertes à l’ail
🌶️ 10 tranches de chorizo
🥓 10 tranches de rosette

📦 Disponible sur commande au prix de 29,95 € la box de 2 personnes.
🔸Possibilité de commander une box pour le nombre de personnes souhaité !
🔸Réservez dès maintenant par tél au 080/511713 ou par mail [email protected]

✨Nouveauté ✨: Box hamburger « maison » 🍔 Pour 2 personnes : 🔸2 pains au sesame🔸2 steaks hachés pur bœuf 🔸4 tranches de c...
03/06/2026

✨Nouveauté ✨:

Box hamburger « maison » 🍔
Pour 2 personnes :
🔸2 pains au sesame
🔸2 steaks hachés pur bœuf
🔸4 tranches de cheddar
🔸rondelles de tomates
🔸oignons préfrits
🔸cornichons
🔸sauce hamburger

Prix de 16,95€ la box !

✨Suggestion du jour  ✨Côtes à l'ardennaise, délicieusement farcies avec du fromage et du jambon fumé de nos régions au p...
03/06/2026

✨Suggestion du jour ✨

Côtes à l'ardennaise, délicieusement farcies avec du fromage et du jambon fumé de nos régions au prix de 14.90€/kg

Adresse

Rue Du Lac 23
Robertville
4950

Heures d'ouverture

Mardi 08:00 - 12:30
13:30 - 18:00
Mercredi 08:00 - 12:30
13:30 - 18:00
Jeudi 08:00 - 12:30
13:30 - 18:00
Vendredi 08:00 - 12:30
13:30 - 18:00
Samedi 08:00 - 14:00
Dimanche 08:00 - 12:00

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