Willy Good

Routebeschrijving Website

Ons verhaal begon met een simpele vraag: waarom is er geen echt krachtige graanmosterd meer, die zacht is in de mond en scherp in de neus?

Door dit gemis besloot William De Nolf, een gepassioneerde hobbykok, om zijn eigen mosterd te creëren in Roeselare.

14/10/2026

4 ingrediënten. Meer heeft goeie mosterd niet nodig.

W***y Good is enkel gemaakt met mosterdzaden, water, azijn en zeezout. Geen onnodige toevoegingen, gewoon een clean label en vooral véél smaak.

Simpel, puur en vooral… W***y Good. 😉

08/10/2026

Van IT’er naar mosterdmaker.

Niet meteen de meest voor de hand liggende carrièreswitch. Maar als je nergens de mosterd vindt die je echt lekker vindt, dan maak je hem toch gewoon zelf?

William ging in de leer bij mosterdmaker Charles Vanden Broucke, waar hij de kneepjes van het vak leerde.

Met die kennis op zak begon hij aan zijn eigen verhaal: **W***y Good**.

Een graanmosterd uit Roeselare: half glad, half grof en vooral… W***y Good. 😉

Heb jij ’m al geproefd? 👇

28/09/2026

Maakt al je gerechten W***y Good! 💛

Smeer het op je boterham, bij de BBQ, door een sausje of als smaakmaker in je favoriete gerecht… Met W***y Good geef je alles net dat beetje extra. 😋

En inspiratie nodig? Wij maken zelf ook heel wat W***y Good-receptjes. 👨‍🍳
Volg onze socials en ontdek wat je allemaal kan doen met onze mosterd!

23/09/2026

🥩Steak in W***y Good mosterd–champignonsaus

Dit is de comfortfood met de unieke smaak van W***y Good mosterd als secret ingredient.

Ingrediënten

- 2 steaks
- champignons in schijfjes
- 1 ui
- 150 ml room
- 2 el W***y Good mosterd
- Boter
- Peper & zout

Bereiding

1. Bak de steaks in boter tot ze goudbruin zijn, kruid met peper & zout. Haal uit de pan en laat rusten.

2. Fruit de ui en champignons in dezelfde pan.

3. Roer er W***y Good mosterd door voor een goeie pit.

4. Voeg de room toe en laat kort inkoken

5. Serveer met puree, steak in schijfjes er bovenop en royaal overgoten met de saus.

👉 Comfortfood met karakter. smakelijk!

21/09/2026

Ook dit jaar viert Roeselare eind oktober opnieuw de Week van de Smaak. Het stadsbestuur kondigde vorige week aan dat het dit jaar voor het eerst via een kookwedstrijd op zoek gaat naar een

17/09/2026

W***y Good Crèmepaté bij de Spar Zilverberg 👌 in Roeselare

17/09/2026

Ons eigen huisrecept: Toast W***y Good! 🤤

Een sneetje brood, een royale portie gehakt, wat W***y Good mosterd en tomaatjes. Afwerken met een goeie laag kaas en daarna zo’n 10 minuutjes onder de grill. 🔥

Eens geprobeerd? Dan staat deze gegarandeerd ook bij jou op het weekmenu. 😉

14/09/2026

🧀 De compagnon voor jouw kaasplank: W***y Good

Sterk in de neus, gevolgd door een zachte smaak. Hij overheerst niet, maar geeft precies die pit voor bij je favoriete kaas.

Zo wordt jouw kaasplank pas echt W***y Good. 😋

09/09/2026

Een potje W***y Good mosterd bij kroketjes? Bij .gastropub weten ze wat lekker is. 😉

Bij hun bouillikrokketjes krijg je namelijk een potje W***y Good mosterd geserveerd dat je nadien mag meenemen naar huis!
Een heerlijke Roeselaarse combo. 👌

Zeker de moeite om eens te gaan proeven!

04/09/2026

Een apero in twee seconden? Snijd een droge worst, zet het potje W***y Good op tafel en je bent klaar.

Deze mosterd is sterk in de neus, maar verrassend zacht van smaak in de mond.

Snel, simpel en gewoon W***y Good.

Adres

Industrieweg 45
Roeselare
8800

Website

http://www.willygood.be/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Willy Good nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.