Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 14:00 - 18:00 Mercredi 14:00 - 18:00 Vendredi 10:00 - 18:00 Samedi 10:00 - 18:00

Ferme du Paillart

Page d'Accueil
België
Ronse
Ferme du Paillart

Melkproductie en verwerking, verkoop op de boerderij

Production et transformation laitière, vente à

Melkproductie en verwerking, verkoop op de boerderij :
- Melkproducten (karnemelk, boter, yoghurt, rijstpap, chocoladecrème, maquée, platte kaas...)
- Kazen op basis van rauwe melk
- Huisgemaakte hoeveijs en sorbet
- Seizoengroenten
- Hoeveproducten (confituur, smeerpasta, koekjes, meringue...) Production et transformation laitière, vente à la ferme :
- Produits laitiers (Lait battu, beurre, yaour

t, riz au lait, crème chocolat, maquée, fromage blanc...)
- Fromages au lait cru
- Glaces artisanales et sorbets
- Légumes de saison
- Produits fermiers (confitures, pâtes à tartiner, biscuits, meringues...)

20/08/2026

🧀🌸 KAAS VAN DE WEEK • FROMAGE DE LA SEMAINE

Absoluut te ontdekken! Een vleugje zomer om het regenachtige weer te compenseren. ☔🌼
À découvrir absolument ! Quelques saveurs estivales pour compenser le temps pluvieux. ☔🌼

Laat je verleiden door Jean de Fleurette, een zachte gewassenkorstkaas uit Pas-de-Calais, prachtig omhuld met gedroogde bloemen. Smeuïg, zacht en met net dat tikkeltje karakter. 🌸🧀

Laissez-vous séduire par le Jean de Fleurette, un fromage du Pas-de-Calais à pâte molle et croûte lavée, délicatement enrobé de fleurs séchées. Fondant, doux et juste assez typé. 🌸🧀

🌸 PROMOTIE • PROMOTION TOT / JUSQU’À FIN AUGUSTUS / AOÛT 🌸
9,50 € ➜ 7,00 €

👉 Te ontdekken aan onze kaastoog!
👉 À découvrir au comptoir fromager !

10/07/2026

Onze Belgische kazen staan al aan de top… Nu is het de b***t aan onze Rode Duivels! 🇧🇪🧀⚽ Allez les Diables!

06/07/2026

🥔 Savez-vous que l’on pense à vous, même lorsque notre magasin est fermé ? 😉

Wist u dat we ook aan u denken als onze winkel gesloten is? 😉

Eh oui ! Pendant que les portes étaient closes, nous sommes partis chercher les toutes premières pommes de terre de la saison. Et ça y est… elles sont enfin là ! 🚜🌱

Terwijl de winkel gesloten was, zijn we op pad gegaan om de allereerste nieuwe aardappelen van het seizoen te halen. En goed nieuws… ze zijn er eindelijk! 🚜🌱

Elles sont disponibles dès maintenant dans notre magasin, aux horaires d’ouverture habituels, à partir de 4 € les 3 kg.

Ze liggen nu voor u klaar in onze winkel, tijdens de gewone openingsuren, vanaf € 4 voor 3 kg.

Venez les goûter… Les primeurs, c’est toujours les meilleures ! 😋🥔

Kom ze zeker proeven… Want de eerste nieuwe aardappelen smaken toch altijd het lekkerst! 😋🥔

03/07/2026

🧀 Dit weekend nodigt Le Comptoir Paillart u uit om een uitzonderlijke Zwitserse specialiteit te ontdekken: Appenzeller! 🇨🇭

Wij laten u graag kennismaken met deze beroemde kaas van rauwe koemelk, die volgens een uniek vakmanschap wordt gerijpt. Tijdens de rijping wordt hij regelmatig ingewreven met een kruidenpekel waarvan het recept geheim wordt gehouden. Zo krijgt hij een smeuïge textuur en een fruitige, licht kruidige smaak die liefhebbers van karaktervolle kazen zeker zal bekoren.

Kom dit weekend langs en proef deze heerlijke Zwitserse specialiteit. Wij kijken ernaar uit u te verwelkomen! 🧀✨

02/07/2026

🧈🫒 Kook jij liever met boter… of met olijfolie? Bij Ferme du Paillart vind je alles wat je nodig hebt!
☀️ Deze zomer verlagen we de prijs van onze boter, gemaakt van de melk van onze weidekoeien: € 2,90 voor 250 g, ofwel € 11,60 per kg.

En dat is nog niet alles! We zijn blij een nieuwe leverancier van olijfolie te mogen verwelkomen, rechtstreeks geïmporteerd uit Griekenland. 🇬🇷
Je vindt er extra vierge olijfolie, biologische olijfolie en gearomatiseerde olijfoliën (citroen, kruiden…).

👉 Kom deze vrijdag langs in onze winkel om ze te proeven en ontdek tegelijk onze nieuwigheden en zomerpromoties.
Want uiteindelijk… een beetje vet maakt alles lekkerder! 😄

18/06/2026

🧀 Le Comptoir Fromager du Paillart
Les températures grimpent, mais certaines gourmandises restent incontournables en toute saison…

✨ Deze week staat de truffel centraal!

We hebben twee uitzonderlijke kazen ontvangen die liefhebbers van verfijnde smaken zeker zullen bekoren.

🇫🇷 Crémeux de Bourgogne met truffel
Deze romige Franse driemelkse kaas verwent met zijn zijdezachte textuur en rijke smaak. De stukjes truffel zorgen voor een verfijnd en elegant aroma, waardoor elke hap een ware ontdekking wordt. Een uitzonderlijke combinatie van romigheid en de nobele smaak van truffel.

🇳🇱 Gouda met truffel
Deze zorgvuldig gerijpte Gouda heeft een smeuïge structuur en een volle smaak. De zachte, licht zoete tonen van de kaas gaan perfect samen met de subtiele aardse aroma’s van truffel. Een karaktervolle kaas met een verrassend lange afdronk.

Twee uitzonderlijke kazen die vanaf nu verkrijgbaar zijn in onze winkel.

Welke zou jij het liefst proeven? 😋

11/06/2026

De smaak van de Vlaamse Ardennen in zijn puurste vorm.
🧈 Echte weideboter.
🌿 Speciale zomeractie:
4 + 1 gratis
Van 12 t.e.m. 21 juni

*****

Le goût des Ardennes flamandes dans sa forme la plus simple.
🧈 Véritable beurre de pâturage.
🌿 Offre spéciale pour l’arrivée de l’été :
4 + 1 gratuit
Du 12 au 21 juin.

08/05/2026

Ook al wordt het weer wat somberder, wij gaan stilaan richting zomer 🌿☀️

Het perfecte moment om onze Vachetta te ontdekken: een rauwmelkse kaas van onze hoeve, heerlijk gemarineerd in een subtiele mix van olijfolie die rechtstreeks uit Griekenland wordt geïmporteerd en lokaal geteelde koolzaadolie

Afgewerkt met een zorgvuldig samengesteld kruidenmengsel van onze chef 👨‍🍳

Heerlijk bij het aperitief, in een salade of gewoon om te genieten van pure smaken 🧀🥗

We verwelkomen jullie graag op de hoeve

29/04/2026

Hallo allemaal! Even een vriendelijke reminder: vrijdag 1 mei zijn wij gesloten vanwege de feestdag. Denk er dus aan om je inkopen tijdig te doen 😉
We verwelkomen jullie graag opnieuw op zaterdag 2 mei!

17/04/2026

Rood Paillart – De hoevekaas uit Ronse.

Recht van onze boerderij, met liefde gemaakt in kleine hoeveelheden.
Een eerlijke kaas met een volle, rijke smaak.

🧀 Lokaal, ambachtelijk en vers van de hoeve.

Welkom om te proeven!

----

Fromage fermier de Renaix, produit artisanalement à la Ferme Paillart

Adresse

Paillartcamp 9
Ronse
9600

Heures d'ouverture

Mardi	14:00 - 18:00
Mercredi	14:00 - 18:00
Vendredi	10:00 - 18:00
Samedi	10:00 - 18:00

Téléphone

+32473381289

Site Web

http://www.fermedupaillart.be/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Ferme du Paillart publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.